مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

نبذه عن فوائد الخس نقد لكم فوائد الخس الصحية للجسم و الرجيم، يعتبر الخس من أكثر الخضروات انتشاراً في الوطن العربي، حيث نلحظ حضوره بشكل كبير ي أغلب الأطباق الشرقية و حتى الغربية، لما له من الفوائد الكبيرة، وقد يعزف العديد من الأشخاص عن تناوله أو لا يلقون له اهتماماً كبيراً وذلك لأنهم يجهلون فوائد الخس الكثيرة للجسم، والتي سنعرضها لكم …

اهمية الرمان للصحه فوائد الرمان، يعتبر الرمان من فصيلة الفواكه، وهو من أكثر الفاكهة المهمة لصحة الإنسان، فإنه يحتوي على مكونات غذائية مهمة جداً على الإطلاق، وقد ورد ذكرها في القرآن، وهذا دليل قطعي على أهميتها وفائدتها، ومجاله واسع في معالجة العديد من الأمراض التي قد تصيب جسم الإنسان، وتم إثبات ذلك في أبحاثٍ كثيرة، وأول ما نشأ الرمان قد …

معلومات عن فوائد الطماطم فوائد الطماطم الصحية  كثيرة، حيث تُعد الطماطم من الفصيلة الباذنجانية، وهي من أبرَز الخضروات أهمية، حيث لها العديد من الفوائد التي لا تعد، وتتفرّد الطماطم بمميزات خاصة ومختلفة عن غيرها من المزروعات، فنلحظ وجودها في مكونات أغلب الطعام الذي نتناوله، ويمكن إعدادها على أنها عصير مليء بالفوائد الجمّة، تتميز الطماطم باحتوائها على نسبة وفيرة من فيتامين …

معلومات عن فوائد زيت السمسم تتوفر العديد من الفوائد الصحية المختلفة لزيت السمسم حيث انه يدخل في الكثير من الوصفات الطبية والعلاجية وهو من اشهر انواع الزيوت الطبيعية النباتية وممتلئ بالمكونات والخصائص المفيدة للبشرة والشعر ومكافحة الشيخوخة فيحتوي زيت السمسم علي فيتامين هـ وهو أحد مضادات الأكسده ويحتوي علي النحاس والحديد والماغنيسيوم وفيتامين ب 6 والزنك فهي تعمل علي تحسين …

معلومات عن محركات البحث فوائد مُحركات البحث، وهي تُعتبر بوابة لا يستطيع مُستخدم الإنترنت الإستغناء عنها، في حال فكر بشئ ما يُريد البحث عنه والإطلاع تفاصيله ومعلوماته، والمقصود بمحرك البحث هي صفحات الويب مثل قوقل كروم، وقوقل ياهو، وقول سيرش، وهي عبارة عن برامج حاسوب تُشكل حلقة وصل بين المُستخدم وما يبحث عنه على شبكة الإنترنت، حيث تُقدم للمُستخدم النتائج …

اعداد الكرسبي المقرمش أطباق الدجاج هي السائدة بين الأطباق الرئيسية التي يتم تقديمها كوجبة غداء، هذا ويتم تحضير العديد من الأطباق بلحم الدجاج مثل : شنيتسل الدجاج، وستيك الدجاج، أجنحة الدجاج المشوية، الكرسبي المقرمش، وأفخاذ الدجاج مع الخضار، كما يتم تحضير اطباق الدجاج المشوية بطرق متعددة، وفي هذا الجمهور سنقدم لكم طريقة عمل الكرسبي المقرمش حيث يتم تحضيره خلال نصف …

مكونات مكرونة بالبروكلي دايت العديد من الأطباق والوجبات التي نتناولها بها سعرات حرارية عالية تزيد من فرصة ازدياد الوزن، في المقابل لو قللنا من استخدام الزيوت والمواد الدهنية اللازمة لتحضير هذه الأطباق سنخفض من معدل زيادة الوزن، وبالتالي سيكون الغذاء صحي أكثر، هناك العديد من الأشخاص حول العالم وقعوا في فخ السمنة وكانوا فريسة للوجبات السريعة التي تزيد من الوزن …

تحضير كباب الدجاج بالفرن يعتبر الكباب منأكثر المشاوي انتشاراً ورغبة بين الناس،  حيث يتم تحضيره من اللحوم الحمراء الطازجة ثم يتم فرمها فرماً ناعماً مع بعض الخضار كالبصل والبقدونس ويُضاف لها العديد من التوابل كالملح والفلفل الاسود والشطة وغيرها بما يتناسب مع الرغبة، بعد ذلك يتم تشكيلها على هيئة أصابع ليتم شويها إما على الفحم أو باستخدام فرن الغاز في …

تحضير لازانيا باللحم المفروم تعد اللازانيا من الاكلات الايطالية القديمة، وتحمل معنى قدر الطبخ في الاصول الاغريقية، وهي عبارة عن رقائق وشرائح من الباستا، وتصنف كاحد انواع المعكرونة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لعمله بسبب احتوائها على الكربوهيدرات، وتسابقت الكثير من المطابخ لاعداد افضل واشهى  اطباق اللازانيا  كاللازانيا بالمشروم واللازانيا بالدجاج واللازانيا باللحمة والخضار وغيرها من الاطباق اللذيذة والشهية ،واللازانيا …

اعداد الكبدة بالبصل والطماطم إن مصادر الغذاء الحيوانية تكون غنية بالبروتينات وهي تُعد بمثابة أغذية بناء للجسم، بل وتساهم في تقوية الجسم وتقوية الدم وبذلك يصبح الجسم أكثر قوة وأكثر صحة، تعتبر الكبدة من اللحوم الحيوانية التي يفضلها الكثير من الناس ويتم تحضيرها إما بشويها باستخدام النار أو الفرن أو الفحم، وربما يتم تحضيرها مقلية في الزيت النباتي على النار، …

مكونات بطاطس البيتزا البيتزا هي الفطيرة الأكثر شعبية على مستوى العالم، هذا ويتم تحضير البيتزا بنكهات متعددة وإضافات مختلفة بما يتلاءم مع الرغبات المتفاوتة بين الناس، في هذا الجمهور سنقدم لكم بيتزا بشكل مختلف وهي بطاطس البيتزا الشهية، لتحضير بطاطس البيتزا نحتاج إلى كمية من رقائق البطاطس المقلية، وكوب من صلصة البيتزا الجاهزة، ورشة من الاوريجانو المجفف، وكمية من جبنة …

اعداد صينية دجاج بالفطر في بعض الأحيان، يتم تحضير أطباق من الطعام على شكل صينية في الفرن، هذه الصينية قد تحتوي عدة مكونات وقد تشتمل على صنف واحد، فهناك صينية باللحم أو صينية بالدجاج أو صينية السمك، وقد يتم إضافة الخضار لهذه الأنواع من اللحوم، وربما يتم تحضير صينية بالخضار لذوي الميول النباتية في الأكل، في هذا الجمهور سنقدم لكم …

تحضير صينية بطاطس بالجبنة هناك الكثير من النباتيين حول العالم، هم أولئك الذين يفضلون تناول الغذاء النباتي والأغذية ذات مصدر نباتي، ويرفضون تناول الأغذية الحيوانية والتي مصدرها حيواني على اختلاف أنواعها سواء كانت لحوم أو بيض أو حليب أو ماشابه من الأغذية حيوانية المصدر، وهناك من يتناول النوعين من الغذاء سواء كان نباتي أو حيواني دون اعتراض، هذه الفروق الفردية …

مكونات شيش طاووق عندما نتحدث عن المشاوي فإننا نتحدث عن أصابع الكباب والشيش طاووق وأجنحة الدجاج والشقف أو الهُمبرغر، وغيرها من المشاوي حسب الرغبة، وفي بعض الأحيان يلجأ الناس إلى شراء المشاوي جاهزة من المطاعم أو أماكن الشوي، وبالتأكيد هذا الأمر مكلفاً مقارنة بتحضير المشاوي في البيت، فالأمر ليس صعباً و تكلفته أقل . للحصول على شيش طاووق بطعم مميز، …

تحضير صدور الدجاج بالشيدر سنقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالشيدر، هذه الوصفة ذات المذاق الشهي والمميز، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبوقت ليس بالكثير، نقدم صدور الدجاج بالشيدر بجانب طبق من البطاطس المقرمشة أو الخضار السوتيه لإضفاء قيمة غذائية وصحيّة للوجبة، والآن دعونا نقدم طريقة عمل صدور الدجاج بالشيدر . مقادير عمل صدور الدجاج بالشيدر 1 كيلو صدر دجاج نصف …