مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

علاج الزهايمر يحتفل العالم في الحادي والعشرين من ايلول من كل عام باليوم الدولي لمرضى الزهايمر، وتكتسي دول العالم في ذلك هذا النهار باللون البنفسجي لما يعكسه ذلك اللون من سكون في النفوس، وتعبيرا ايضا عن الاطعمة البنفسجية من الفواكه والخضار التي تتضمن – حسب الدراسات العلمية – على المركب الكيميايي الذي يربط ايونات الحديد، ويمكن ان يعاون على وقف …

كيفية تغذية الدماغ الدماغ: هواحد اعضاء الجهاز العصبي، وهو وحدة المعالجة المركزية لكل اوامر التحكم بالجسم، سواء اكان باسلوب ارادية ام غير ارادية؛ ليصبح بهذا المنظم لجميع عمليات الجسد بكافة انواعها. اقسام الراس ومكوناته تتكون وحدة نسيج الراس من ملايين الخلايا العصبية التي ترتبط ببعضها القلة على شكل تشابكات عصبية، تعد غرض في التعقيد والاتقان، حيث تتغاير تلك الخلايا العصبية …

علاج تنميل الراس التنميل، احساس شايع يكون في اجزاء مغايرة من الجسم، خاصة في اليدين والقدمين والراس، وهو وضعية خسارة للاحساس الطبيعي، تكون على شكل وخزات سريعة ومكثفة، واحيانا يتم خسارة الشعور في المساحة المصابة، وفي ذلك الحين تتواصل تلك الوضعية لدقايق معدودة او اكثر. احيانا تسمى تلك الوضعية بالخدر. هناك الكثير من العوامل لذلك الشعور، ومن المعلوم ان الداعي …

اعراض تنميل القدم تمتلك الارجل حاسة قوية باللمس لتجنب الاسطح الساخنة والتنقل ببساطة من مقر لاخر، واحيانا قد يشعر الفرد بتنميل وخدران في قدميه الامر الذي يودي لخسارة الاحساس فيهما لبعض الوقت، وفي ذلك الحين يكون ذلك التنميل والخدران في القدمين وضعية موقتة، او انه يمكن ان يكون حصيلة لحالة مزمنة، كالاصابة بمرض السكري، ومن المحتمل ان تتفاقم تلك الاعراض، …

علاج العصب السابع يعد مرض العصب السابع من الامراض العصبية التي يصاب بها الانسان، والجميع معرض للاصابة به دون استثناء، سواء الناشيين ام الكبار، ويعرف كذلك بالشلل النصفي للوجه، وعند الاصابة به تتعرض احدى جهات الوجه لحالة من الشلل، وعدم القدرة على القيام بوظايفها المعتادة، فيصبح العليل غير قادر على فتح احدى عينيه واغلاقها كما يجب، وكذلك ينتج ذلك للفم …

معلومات عن تقوية الاعصاب يعاني غالبية الافراد من اشكالية تلف الاعصاب، او تلف الاعصاب المحيطة في الجسم، حيث يودي الى تدهور الجسد والاحساس بالتنميل والخدر، ويصيب في العادة اليدين والقدمين، كما انه يودي الى الكثير من الامراض في حال لم يتم مداواته بالشكل الصحيح نذكر، منها: الاصابة بامراض العمود الفقري، وامكانية تعطل اعضاء الجسم، وفقدان توازن الجسد وغيرها. في ذلك …

اعداد مطبق الدجاج يعد مطبق الدجاج نوعا من انواع المعجنات المعروفة في الكثير من دول العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة التي يمكن الاعتماد عليها كوجبة للغداء او وجبة للعشاء، وهو من الاطباق الشهية التي يقبل الناس على تناولها بكثرة، وتحديدا في النزهات، وعزومات الاصدقاء، حيث من المحتمل تحضيرها وحفظها في الثلاجة لحين تناولها، ويمكن تحضيرها في المنزل ببساطة دون الاحتياج …

اعداد الثريد يعد طبق الثريد من الماكولات الاماراتية اللذيذة والمشهورة، ويمكن اعداده اما باستعمال اللحم او الدجاج وباضافة انواع مغايرة من الخضراوات، ويحتوي الثريد على الكثير من المكونات الغذايية؛ نظرا لاستعمال الخضراوات كالبطاطا او الكوسا او الباذنجان واللحوم في تحضيره، لهذا فهو غني بالبروتين والدهون وغيرها، وسنتطرق في ذلك المقال الى اوضح اسلوب كمية الثريد باللحم والثريد بالدجاج. الثريد باللحم …

مكونات مجبوس اللحم الكويتي مجبوس اللحم الكويتي من الاكلات التي تتمتع بشعبية واسعة في المطبخ الكويتي على نحو خاص، والمطبخ الخليجي على نحو عام، وهو من الطبخات متكاملة المكونات الغذايية والتي تتضمن على سعرات حرارية وطاقة عالية، وتدخل فيها العديد من البهارات النافعة للجسم، والتي تضفي نكهة اضافية على طبق المجبوس. يمكن استعداد المجبوس باكثر من طريقة، ويمكن تبديل اللحم …

مكونات الرنجينة تعتبر الرنجينة من الحلويات الشعبية الخليجية، وتحضر على نحو خاص في مكة المكرمة، والمدينة المنورة، فيفضل اهالي تلك الانحاء تناولها في جميع اوقات السنة مع فنجان من القهوة، وبالاضافة لمذاقها الفريد الشهي هي من الحلويات النافعة التي تتضمن على نسبة عالية من المكونات الغذايية الهامة للجسم؛ نظرا لاحتوايها على التمر كمكون رييسي، وفي ذلك المقال سوف نقدم لكم …

عمل الزربيان بالدجاج يعتبر الزربيان من الاكلات الشهيرة اليمنية، ويعود اسمه الى مدينة عدن، ثم امتد الى بقية الوطن العربي، ويحضر في العزايم والولايم على نحو كبير، ويتميز الزربيان بانه غني بالسعرات الحرارية، حيث تتضمن كل 350 غراما منه على 694 سعرة حرارية، و8 عقوبات مالية من الدهون، و3 عقوبات مالية من الدهون المشبعة، و82 غراما من الكولسترول، بالاضافة الى 30 …

اعداد ارز الكبسة ارز الكبسة واحد من الذ الاطباق التي تقدم في الكثير من الدول خاصة التي تقع ضمن دول الخليج العربي ومن ضمنها السعودية، وهناك اكثر من اسلوب لتحضيرها، حيث تتغاير من مساحة لاخرى، ويقدم عادة مع الكثير من المقبلات والسلطات، اليكم اسلوب تحضيره اضافة الى كيفية استعداد سلطة الدقوس وكيفية تحمير الدجاج بتتبيلة خاصة. طريقة استعداد ارز الكبسة المكونات …

مكونات الزربيان اليمني يعتبر الزربيان احدى الماكولات الشهيرة في المطبخ اليمني، حيث يتم اعداده على نحو شبه دايم في العزايم والولايم الكبيرة، ويتميز بقيمته الغذايية العالية نظرا لاحتوايه على اللحم على نحو اساسي، كما يمتاز بامكانية اعداده باساليب متنوعة مثل: الزربيان باللحم، والزربيان بالخضار، والزربيان بالدجاج وغيرها، وفي ذلك المقال سنتحدث عن كيفية تحضيره بطريقتين مختلفتين. الزربيان اليمني بالدجاج المكونات …

اعداد الدولمة الجزائرية  الدولمة هي احدى اسامي الطبق الشهير (المحاشي) ، ويختلف طهي ذلك الطبق من مقر الى اخر ، ويتم طهيها محشوة بالارز وبعض الخضار او اللحم حسب الرغبة ، بل اسلوب الدولمة الجزايرية يتم عملها كالتالي: المكونات 4 حبات كوسا صغيرة. 5 حبات بطاطا كمية ضييل ايضا. مكونات المرق 500 غرام من لحم الخروف المنظف والمقطع قطع صغيرة. …

معلومات عن أصول التربية لا تشمل التربية فقط ما نتعلمه بانفسنا او ما نتعلمه من الاخرين في طريق التنشية الفعالة والجيدة؛ لكن تشمل كل ما يشارك في صقل الشخصية والموثرات بالاخلاق والاطباع سواء على نحو مباشر او غير مباشر. هناك الكثير من العلماء الذين عرفوا التربية؛ حيث عرفها “فيري” بالمعنى الاوسع والاشمل على انها اي خبرة او اجراء يوثر في صياغة …