مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

تحضير مندي الدجاج مندي الدجاج من الأطباق الشهيّة التي تشتهر بها بلادُ الخليج العربيّ، ويعدّ من الأطباق متداخلة الثقافة بين بلاد الخليج والهند، حيث إنّ أغلب بلاد الخليج العربيّ دون استثناء هم من الهنود والبنغلادش، والتي تؤثر ثقافتهم بثقافة البلاد الخليجية، ويعد المندي من الأطباق الغنية بالتوابل وبالأخص التوابل الحارة، ويمكن تحضيره باللحم أو بالدجاج، كما يمكن تحضيره بالفرن أو …

اعداد طاجن لسان عصفور يعدُّ طاجن لسان عصفور من الأطباق الرئيسة، والتي تشتهر بتحضيره بلاد المغرب العربيّ، وتعدّ من الأطباق الشعبية والتي تتميز بمذاق لسان العصفور، وهو نوع من أنواع المكرونة التي تُحضّر بها الشوربات، ويتميز بطرق مختلفة من التحضير تختلف في مكوناتها ومذاقها، حيث يمكن تحضيرها باللحم ولسان العصفور مع التوابل البسيطة، كما يمكن إضافة صلصة الطماطم التي تجعل …

تحضير دجاج محشي بالخضار يعتبر دجاج محشي بالخضار من الأطباق الرئيسية، ويعد من الأطباق الشهية وسهلة التحضير، تحتوي على مكونات كثيرة تمتزج مع نكهة الدجاج فتجعل من الطبق طبقًا شهيًا جدًا، حيث تحتوي حشوة الدجاج على مزيج من الخضار والأعشاب والتوابل وصوص الصويا، كما يمكن إضافة اي نوع من الخضار المفضلة لدى ربة المنزل، وبالرغم من الطرق الكثيرة لحشي الدجاج …

مكونات باستا بالجبن تعدُّ باستا بالجبن من أطباق المعجّنات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسٍ أو جانبيّ، وتتميّز بنكهة الباستا الشهيّة مع الجبن، ويمكنُ تحضيرها بطرق عديدة، تتميّز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، إذ يُضافُ إليها اللحم والأعشاب المنكّهة، كما يمكن إضافة بعض الخضار إليها كالذرة أو الطماطم لتضيفَ إلى الطبق مذاقًا مختلفًا، وفي هذا المقال سيتم تقديم طريقة عمل باستا بالجبن …

مكونات رز برياني يعد الرز البرياني من الأطباق سهلة التحضير، حيث يمكن تحضير رز البرياني كطبق رئيسي دون تحضير الدجاج معه أو اللحم، فالرز البرياني من الأطباق الرئيسية، وله مذاق رائع ومفضل لدى الجميع، ويمكن تحضيره بطرق عديدة ومختلفة، وهو عبارة عن أرز مُنكّه بالتوابل المختلفة التي تميزه عن أي نوع من أطباق الارز، وسيتم تقديم طريقة عمل رز برياني …

خلطات فيتامين هـ للبشرة يعد فيتامين هـ من الفيتامينات الذايبة في الماء التي يفتقر اليها جسد الانسان، حيث يعد من مضادات الاكسدة القوية التي تحمي الجسد من الاضرار التي تصيبه حصيلة تعرضه للعديد من الاسباب مثل الاكل الملوث، والتدخين، والكيماويات المختلفة، كما انه ينظم عمل بعض الانزيمات ووظايف الجهاز العصبي، ويقوي المناعة ويحمي من بعض الامراض كالسرطان، ويحافظ على نضارة …

استخدام الرمان لجمال بشرتك الرمان هو من الفاكهة التي لن تكتفي بلذة طعمها فقط، لكن ستستفيد من سعره الغذايية العالية للصحة؛ لاحتوايه على الفيتامينات والالياف والمعادن، ويسمى فاكهة الجمال؛ حيث يتضمن على هرمون الاستروجين وعلى العديد من فيتامينات منها B6,C,E، بالاضافة للحديد ومضادات الاكسدة، التي تعاون على تحفيز اصدار الكولاجين بالبشرة؛ لتحديث الخلايا الميتة ومقاومة اشارات تقدم السن، وللرمان مزايا …

استخدام خميرة البيرة تتميز خميرة البيرة بانها غنية بالعناصر الغذايية النافعة لجسم الانسان مثل: الفسفور، والصوديوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك، والكروم، وغيرها، ولها مزايا كثيرة لصحة وجمال جسد الانسان، تحديدا في ميادين تحسين البشرة، وتكبير الثدي، وصحة الاطفال، وكمال الاجسام، والتنحيف، والجنس، والجلد، والاظافر، وتباع في متاجر البقالة او الصيدليات على شكل مسحوق او كبسولات دوايية، وفي ذلك المقال سنتعرف على …

استخدام لسان البحر للبشرة لسان البحر او ما يطلق عليه زبد البحر، هو عبارة عن عظام الحبار، ويتميز بحجمه العظيم وشكله الذي يشبه اللسان ولونه الابيض، كما يوصف بانه كلسي يشبه الصدفة ويحتوي على فراغات لهذا فهو سلس الطحن والكسر، ويوجد لسان البحر بكثرة على شواطي البحر كما انه حاضر في متاجر العطارة، واستخدم لسان البحر في الطب الصيني الشعبي …

القضاء على تجاعيد الجبين يهدف شد الجبين الى تنقيح هيية خارجية التجعدات على الجبين.فيصبح املس، ويصبح الحاجبان والجفنان اقل تهدلا وهبوطا. فيظهر الوجه اقل تعبا وارهاقا. وهي نافعة لكل من يتكبد من ظهور التجعدات الافقية على الجبين (ما يشبه طفيفا معزوفة موسيقية)، والعامودية بين الحاجبين (تجاعيد الاسد)؛ والاشخاص الذين يتذمرون من انخفاض الحاجبين. يكثر ظهور ذلك الشكل المتعب للجبين لدى …

معلومات عن فوائد الحنة يعتبر الحناء من النباتات التي تتبع فصيلة الخثريات، وهي عبارة عن شجيرات معمرة وحولية توجد لفترة (3) سنوات، والبعض منها توجد لـ (10) اعوام دايمة الخضرة وتحتوي على افرع غزيرة، يبلغ طول القلة منها الى (3) امتار تقريبا، ولها جذور وتدية باللون الاحمر وساق كثيرة الافرع على نحو جانبي باللون الاخضر، وعندما تنضج يصبح لونها بنيا، اما …

خواص زبدة الشيا لبشرتك  عبارة عن مادة دسمة لونها عاجي، وتستخدم على نحو هايل في صنع مستحضرات التجميل والمراهم، فاستخدمته سيدات افريقيا منذ القدم للحصول على جسد رطب وناعم، وتدخل في تصنيع الشمع المستعمل في تشميع وتلميع الاخشاب، ويوجد لها الكثير من المزايا والخصايص النافعة لجسم الانسان على نحو عام وللوجه على نحو خاص، وسيتم في ذلك المقال عرض تلك …

استخدام التقشير الكيميائي لبشره يعد التقشير الكيميايي من انواع العلاجات المستعملة في التخلص من مشكلات البشرة، حيث يحسن شكل الجلد، ويجدد خلاياه على نحو واضح، ويقوم مبدا عمله على ازالة الطبقة العليا من البشرة، والتخلص من خلايا البشرة الميتة، واعطاء الامكانية لها للنمو من حديث دون مشاكل، ويستعمل جهاز خاص نحو الخضوع للتقشير. تستخدم للتقشير المواد الكيميايية، واجهزة البخار، وكلما …

استخدام التوت للبشرة يعتبر التوت من الفواكه اللذيذة والطيبة والمحببة لكثير من الناس، كما انه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذايية الضرورية لصحة الانسان، فهو غني بمضادات الاكسدة بالاضافة الى الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين E, C، وغيرها الكثير، وفي ذلك المقال سنتحدث عن مزايا التوت الصحية على نحو عام، وفوايده للبشرة على نحو خاص. فوايد التوت للبشرة للتوت …

استخدام لبان الذكر للجمال البشرة لبان الذكر او الكندر او اللبان هو ما يتم استخراجه من شجر اللبان، ويعود اصله الى دول اثيوبيا، والصومال، ويتميز برايحته الجميلة حيث يستعمل في تصنيع البخور، ويتميز بطعمه الحلو اذ يدخل في تصنيع اللبان، وفي الصناعات التجميلية المختلفة، وفي ذلك المقال سنتحدث عن فوايده للبشرة، بالاضافة الى فوايده العامة. فوايد لبان الذكر للبشرة يزيل …