مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

وصفات طبيعيه لصبغ شعرك تلجأ العديد من الفتيات والسيدات إلى صالونات التجميل لصبغ شعرهن وتغيير لونه؛ بهدف الحصول على إطلالة مميزة، في حين يمكن لكل امرأة صبغ شعرها بنفسها في المنزل دون الحاجة لدفع المزيد من المال، كما أنه أمر سهل يحتاج فقط إلى مهاراتٍ معينة للحصول على شعرٍ رائع، وفي وقتنا الحالي ترغب العديد من السيدات بمعرفة طريقة صبغ …

معلومات عن استخدامات الزنجبيل لشعرك يعتبر الزنجبيل من النباتات العشبية التي يكثر استخدامها في تحضير العديد من الأطعمة والمأكولات حيث يضفي عليها نكهة مميزة لطعمه القوي واللاذع، يتميز هذا النبات باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض وغيرها من المركبات الأخرى التي تجعل منه علاجاً طبيعياً لمعظم المشاكل الصحية والجمالية، تنتشر زراعة الزنجبيل في المناطق الاستوائية …

تحضير أجنحة الدجاج بالفرن من الأطباق الشهية التي تنال استحسان الكبار والصغار على حدٍ سواء طبق أجنحة الدجاج الذي يُعد من الأطباق المشهورة في جميع أنحاء العالم، تتميز أجنحة الدجاج بحجمها الصغير وسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث يمكن تحضيرها مشوية أو مقلية مع إضافة العديد من المكونات مثل التوابل والصلصة بأنواعها والعسل وغيرها من المكونات الأخرى، وتعتبر طريقة عمل أجنحة الدجاج …

مكونات كفتة البطاطس بالجبن البطاطس (Solanum tuberosum)، تعدّ البطاطس من الفصيلة الباذنجانية، وتعتبر درنية لأنها تنمو تحت الأرض، وهي من الخضروات المنتشرة في العالم، فقد صنفت بأنّها رابع محصول غذائي مهم بعد القمح، والأرز، والذرة، ولها قيم غذائية مهمة جداً، لذا تدخل في الكثير من الوصفات والأكلات؛ لأنها تعدّ قليلة السعرات الحرارية عند سلقها، وسهلة الهضم، كما أنّها تحتوي على …

طريقة طاجن البامية تعتبر البامية من الخضراوات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتنتشر زراعتها في مصر وباكستان وساحل العاج والهند ونيجيريا، وتعد من الأكلات التي تحضر في المطابخ العربية والغربية، ويمكن تناولها محمرة أو مشوية أو مطبوخة باللحم والصلصة، وقد اعتادت ربات البيوت على طبخها مع الأرز في حين يمكن استخدام البامية لعمل الطاجن الذي يتميز بسهولة إعداده ومذاقه …

تحضير الشخشوخة تعتبر الشخشوخة من الأطباق الرئيسية والتي تنتشر بها المغرب والجزائر وتونس، وتختلف طرق تحضيرها من بلاد إلى آخر، إلا أنها تعتمد اعتماداً كلياً على طريقة عجينة الرقاق الذي يتم تحضير الشخشوخة بها، ويعد السميد المكون الأساسي لعجينة الرقاق، ويمكن تحضير الشخشوخة بعدة طرق، حيث يمكن تحضيرها بالدجاج مع الخضار أو بالبصلة وهي مزيج من البصل المقطع مع الطماطم …

مكونات الحمام المشوي يعدّ طائر الحمام من الطيور ذات اللحوم الشهية والمفيدة، ويتميز بطعمه الدسم والغني بالبروتينات، يتم تقديمه كطبق رئيس على السفر العربية عامةً والمصرية خاصةً، يتم تقديمه بأكثر من طريقة وبأكثر من وصفة وشكل؛ فهنالك الحمام المقلي والحمام المسلوق والحمام المحشي بالأرز أو الفريكة والحمام المشوي، وفي هذا المقال سيتم عرض طريقة عمل الحمام المشوي بالفرن ومكوناته بوصفة …

عمل صينية دجاج بالخضار إن للدجاج العديدَ من الفوائد لجسم الإنسان، فهو يحتوي على البروتين الضروري لنمو العضلات في الجسم، وكذلك يفيد في تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض والمحافظة على نمو الجسم بشكل سليم، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات على اختلاف أنواعها، وتعد من الأغذية قليلة السعرات الحرارية مما يجعلها خياراً ممتازاً في جميع الحالات، وعند اجتماع الدجاج مع الخضار يصبح …

مكونات القلقاس بالطماطم يعدّ القلقاس بالطماطم من الأطباق الرئيسة، ويعد القلقاس من أنواع الخضار الجذرية، وهو غني بفوائد عديدة، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، ويعدّ من أهم الخضروات التي تساعد في علاج الكثير من الأمراض، ويشتهر بتحضيره أغلب بلاد الشام ومصر على الأخصّ، حيث يعدّ من الأطباق الشعبية المفضلة، حيث يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ومن …

اعداد رافيولي سبيناتشي يعتبر رافيولي سبيناتشي من الأطباق الرئييسة العالمية، حيث تعد أحد الأطباق الإيطالية والتي تتميز بمذاقها الرائع، ومكوناتها البسيطة، وهي عبارة عن معكرونة الرافيولي المحشية بالسبانخ، تحضر بطريقة شهية مع الزبدة والأعشاب، وتتميز بعجينة الرافيولي والتي يمكن تحضيرها بالمنزل وبطريقة سهلة، وحشوها بالسبانخ الطازج، وتعد وجبة رئيسية متكاملة، حيث أنها غنية بالسعرات الحرارية والنشويات والفيتامينات، وسيتم تقديم طريقة …

مكونات غوتشيز سلاد تعدّ غوتشيز سلاد من الأطباق الجانبية، والتي تشتهر بالمطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن سلطة بالفواكه مع جبنة الماعز، ويمكن تحضيرها بعدّة أنواع من الفواكه، على سبيل المثال يمكن إضافة المانجا أو الأفوجادو، فهما أكثر أنواع الفواكه المفضلة للتحضير هذا النوع من السلطات الإيطالية، وتتميز بتمازج نكهات الفواكه مع الجبن والخضار، ممّا يضيف إلى السلطة المذاق الرائع والشهي، …

مكونات فارفيلا سلموني تعتبر فارفيلا سلموني من الأطباق الرئيسية العاليمة، حيث تعد من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، والفارفيلا هي نوع من أنواع المكرونة، والتي تتميز بشكلها المميز، ويمكن تحضير الفارفيلا في المنزل، وذلك بعجنها مع ماء السبانخ، ليصبح لونها أخضر، وتحضر الفارفيلا بعدة طرق مع السلمون، وهي غنية بالنكهات فيمكن إضافة الهليون والثوم والسمك المدخن، الذي يضيف إلى الطبق …

اعداد سباغيتي ألا أوليو تعتبر سباغيتي ألا أوليو من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، وتتميز بنكهة مكرونة السباغيتي المضاف إليها بعض النكهات المختلفة، وتتميز بسهولة تحضيرها، حيث لا تستغرق الوقت الكثير في التحضير، كما أنها تعد وجبة خفيفة غنية بالأعشاب والفوائد الصحية، حيث لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مميزة، وذلك بإضافة بعض المكونات …

حياة الشاعر بابلو نيرودا إنَّ تعريف الأدب بشكل عامّ هو نتاج شعري أو قصصي أو روائي بارزٌ ولامع وله مكانَتُهُ في ميزان الأدب العالمي، وهذا التعريف ينطبق على الآداب المختلفة باختلاف اللغة التي كُتِبَ بها كُلُّ أدب، وفيما يتعلّق بالأدب الإسباني على وجه الخصوص فإنَّهُ يمكن تعريفهُ على أنَّه الأدب التي كُتبَ باللغة الإسبانية مع اختلاف الأماكن التي كُتبَ فيها؛ …

معلومات عن السهروردي يمكنُ تعريف الصوفية على أنّها مذهب من المذاهب الإسلاميّة وسبيل يسلكُهُ العبد ليصلَ إلى الله تعالى، والمقصود بالوصول إلى الله أي معرفة الله تعالى، فهو مذهب يُعرّف العبد على ربّه ويُقرّبه إليه باتباع مناسك خاصّة بالصوفية كالحضرات وحلقات الذكر والزهد وغير ذلك، وقد اشتهر هذا المذهب كثيرًا على مرّ العصور السابقة، واشتهر كثير من الأدباء والشعراء المعتنقين …