مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

اعداد المن و السلوى تعتبر حلوى المن و السلمى من أبرز الحلويات العراقية المشهورة و التي تتميز بمذاقها الفريد من نوعه الذي يجعل الأطفال و الكبار يقبلون على تناولها في أي وقت كان، إضافة إلى ورود ذكرها في القرآن الكريم، نظراً لأهميتها الغذائية التي تنشط الجهاز العصبي أولاً، و تفيد الدماغ على تحفيز مخزون الذاكرة خصوصاً لكبار السن ثانياً، كما …

تجهيز عيش السرايا تعد حلوى عيش السرايا من الحلويات الشعبية المعروفة بشكل كبير في كثير من البلدان العربية، و يمكن اعدادها في المنزل بكل سهولة، نظراً لطريقتها السهلة و مكوناتها المتوافرة في الأسواق التجارية، إضافة إلى القشطة التي تدخل في صناعتها كمكون أساسي، و التي تضفي طعماً سلساً و بارداً في الفم، و سنقوم بتقديم سيدتي لك طريقة عمل طبق …

مكونات كيكة الكورن فليكس يعد الكورن فليكس أحد الأغذية الخفيفة والتي تحضر بسرعة كبيرة جداً، ومن الممكن أن يتناوله الأطفال والحوامل والكبار، ويعد من الأغذية البديلة للكثير من الأغذية التي تعد بلا فائدة، ومن الممكن أن يتم تناول الكورن فليكس كوجبة خفيفة خلال فترة اتباع نظام الرجيم أو بين الوجبات، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية والمهمة مثل المعادن …

تحضير الكرواسون يعتبر الكراوسون من أطباق الحلويات الشهيرة العالمية و هي بالأصل من الحلويات الفرنسية المتميزة و التي انتشرت في جميع أنحاء العالم و هي متميزة بكونها نوع من الحلويات الخفيفة و المحببة لدى الجميع و بالأخص للأطفال و يقدم الكرواسون في المتاجر الحلويات و أيضاً في المخابز بعض أنحاء البلاد، و سنقدم لك طريقة عمل الكرواسون وبمكونات سهلة و …

مكونات تشيز كيك الأوريو تعتبر تشيز كيك الأوريو من أطباق الحلويات المميزة و المنشرة بشكل واسع في جميع أنحاء العالم حيث أنها تتميز بمذاقها الحلو و المالح وأصبحت الآن من الأطباق المنتشرة في متاجر الحلويات في البلاد العربية لما لها من مذاق شهي، و تعتمد التشيز كيك على الجبن المخفوق مع الكريمة و تعد من أطباق التحلية الباردة و التي …

عمل حلى التوست بالقشطة يعتبر طبق حلى التوست من أطباق الحلويات السهلة التحضير و تعد من أطباق الحلويات السريعة التحضير كذلك، و تحضر كطبقات فتافيت التوست مع القشطة و تخبز بالفرن و تقدم باردة، وسنقدم لك طريقة تحضير حلى التوست بالقشطة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلي شهي و مميز. مقادير …

طريقة الفايش الصعيدي بالمحلب يعتبر الفايش الصعيدي من أنواع الخبز الشهيرة في مصر و تعد من الخبز الشهير بالصعيد و يتميز الفايش بخميرة خاصة تجعل من الخبز مذاقه متميزاً، وهذه الخميرة التي يطلق عليها المحلب و هي عبارة عن حمص مطحون مع السكر و يترك ليختمر مع الحليب المغلي، وسنقدم لك طريقة عمل الفايش الصعيدي بالمحلب و كل ما عليك …

تحضير السويسرول بالشوكولاتة تعتبر السويسرول بالشوكولاتة من الأطباق الحلويات الشهية و السريعة التحضير و هي عبارة عن كيكة الشوكولاتة محشية بالكريمة و هي خفيفة جداً و هشة و تتميز بكونها غنية بمذاق الشوكولاتة، و سنقدم لك طريقة عمل السويسرول بالشوكولاتة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق شهي و مميز. مقادير …

مكونات تشيز كيك بالفرن يعتبر تشيز كيك بالفرن من أطباق الحلويات الخفيفة و التي لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة و يمكنك تحضير تشيز كيك بالفرن بطريقة سهلة و مكونات بسيطة و متواجدة في المنزل، و التشيز كيك يعتبر من أطباق الحلويات الباردة و يمكنك تحضيرها بالفرن و بذلك تحصلين على مذاق من أروع ما يكون، و سنقدم لك طريقة …

اعداد السفنج بالسميد يعتبر السفنج بالسميد من أنواع الخبز الشهير بالمغرب العربي و ينتشر بشكل واسع في ليبيا و الجزائر و يحضر السفنج غالباً بالدقيق الأبيض و الذي يطلق عليه إسم الفارينا مع إضافة السميد الناعم و الذي يطلق عليه في المغرب العربي بالسمادينو و يقدم السفنج كالكراوسون أو البريوش مع وجبة الإفطار ويقدم مع كوب من الشاي، و تشتهر …

تحضير تشيز كيك الزبادي يعتبر تشيز كيك الزبادي من أطباق الحلويات الباردة و التي تتميز بسهولة التحضير و تقدم بجميع الأوقات و بالأخص في فصل الصيف، و يمكنك تحضيرها باستبدال مكونات الفاكهة أو الجلي حسب الرغبة، و سنقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك الزبادي و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلية …

اعداد الميرانغ يعتبر الميرانغ من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و التي تعد من الأطباق العالمية و يحضر الميرانغ من مقادير بسيطة و متواجدة بالمنزل و لتحضيرها عليك اتباع طريقة تحضيرها بدقة مع المقادير التالية حيث أنه يعد من الأطباق الصعبة التحضير لكن باتباع الوصفة يمكنك تحضيرها وبسهولة، و الميرانغ يمكنك تحضيره من السكر البودرة مع بياض البيض و تشكيله …

مكونات كيكة الجزر والبرتقال يعتبر الكيك من الحلويات المفضلة عند الكبار والصغار ويمكن تحضيره بعدة طرق ونكهاتٍ متنوعة مثل كيكة الفانيلا، وكيكة الشوكولاتة، وكيكة الفراولة، وكيكة الأناناس وكيكة الجزر والبرتقال، وتعتبر كيكة الجزر بالبرتقال من الحلويات الشهية والمغذية، وذلك لاحتوائها على الفيتامينات أبرزها فيتامين C، والمعادن، إضافةً إلى السكريات والنشويات، وتُعد مصدراً جيداً للطاقة التي تمنحها لجسم الإنسان، وسنتعرف في …

طريقة كيكة صيامي بالبرتقال تعتبر كيكة صيامي بالبرتقال من أطباق الحلويات و هي عبارة عن كيكة بعصير البرتقال و ممزوجة بالمكسرات و الزبيب، و تعد كيكة الصيامي من الأطباق السهلة التحضير و هي خفيفة جداً و هشة و تتميز بمذاق البرتقال الطبيعي الشهي و الذي يضيف إليها مذاقاً رائعاً، كما أنه يمكنك تحضير الصيامي بدون بيض وهذا ما يميز كيكة …

تحضير كيكة التمر بالجوز تعتبر كيكة التمر بالجوز من أطباق الحلويات الشهية و التي يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة و بسيطة و بمكونات متواجدة بالمنزل، و يمكنك تحضير كيكة التمر بالجوز بعدة طرق مختلفة، و كل طريقة تختلف عن الأخرى بمكوناتها و طريقة التحضير لتضيف إليها نكهة أخرى، و سنقدم لك طريقة تحضير كيكة التمر بالجوز وكل ما عليك القيام به …