مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

حقائق عن سمك الشعري سمك الشعري هو أحد أشهر أنواع الأسماك، وهو من الأسماك الاقتصادية جداً التي تُنعش التجارة، إذ أن موسمه يمتد لثلاثة أشهر، ويسميه الصيادون “وردة الشعري”، وينتشر وجوده كثيراً في مياه الخليج العربي، وبالقرب من البحرين، وفي بحار متفرقة من العالم، والجدير بالذكر أن موسمه يبدأ في شهر شباط، ويستمر حتى آذار ونيسان. معلومات عن سمك الشعري …

معلومات عن سمك الأنشوجة يعيش سمك الأنشوجة في المياه المالحة، حيث يوجد أكثر من 100 نوع تعيش في المحيطات وفِي البحر الأبيض المتوسط، وتعتبر الأنشوجة من الأسماك طيبة المذاق والطعم والنكهة، غنية بالبروتينات والمعادن وغنية بالكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور، ومصدر هام للعديد من أنواع الفيتامينات، مثل فيتامين ج، وفيتامين B12 وفيتامين B6، وفيتامين A، فيتامين E وفيتامين ك، وتحتوي على …

نبذه عن سمك الأنقليس يعتبر سمك الأنقليس من أنواع الأسماك ذات الزعانف وتسمى الشعاعيات وهي تابعة لعائلة GYMNOTIDAE، ويعتمد هذا السمك على اللحوم في غذائه، وحجم الواحدة من سمك الأنقليس يصل إلى تسعة أقدام ووزنها يصل إلى أربعة وأربعين رطلاً أي ما يقارب عشرون كيلو غرام، وفي معظم الأحيان يكون لون سمكة الأنقليس أسود أو أبيض، أو بنفسجي، أو أزرق، …

تعرف على خنزير البحر خنزير البحر هو نوع من الثدييات المائية يشبه الدلافين والحيتان، وهناك 6 أنواع من الخنازير التي يمكن العثور عليها في المحيط الهندي والمحيط الأطلسي والمحيط الهادئ، ويمكن لخنزير البحر الغوص على عمق 650 قدم، لكنه يقضي معظم الوقت بالقرب من سطح الماء، خاصة في الخلجان ومصبات الأنهار، وفيما يلي بعض المعلومات والحقائق التي تخص هذا النوع من …

معلومات عن سمكة البالون عالم البحار تلك الطبيعة والبيئة المذهلة بالكائنات الغريبة من الأسماك والبناتات البحرية الرائعة، التي تُبهر الإنسان بأسرارها وأشكالها وجمالها الفاتن، والذي أبدع الخالق بعظمته وقدرته في خلق كائنات متعددة الألوان والأنواع والأشكال البحرية، ومن كنوز البحار الرائعة بألوانها والغريبة بشكلها سمكة البالون (Balloon Fish)، وهي أحد أنواع الأسماك السامة، ولها عدة أسماء مختلفة بالعالم وهي (سمكة …

نبذه عن تنين البحر العشبي يعتبر تنين البحر العشبي من الكائنات البحرية التي يكون انتماؤها إلى فصيلة (Syngnathidae) وينتمي إلى هذه الفصيلة أيضاً فرس الحر، يعيش تنين البحر في الأماكن الساحلية الجنوبية والغربية لدولة أستراليا وأيضاً  تسونامي، ويتواجد في أعماق البحر البعيدة بين ثلاثة أمتار إلى خمسة وخمسون متراً، ويطلق عليه هذا الاسم بالتنين العشبي بسبب وجود زعانف كبيرة وصغيرة …

معلومات عن حياة السلاحف البرية تسير السلاحف البرية كغيرها من الزواحف على اليابسة، وتنتمي إلى فصيلة السلحفيات مثل السلاحف المائية، ويوجد للسلاحف أصداف قوية وكبيرة، لكي تحميها من المفترسين والضواري، كما تتشابه السلاحف البرية والبحرية كثيراً، لذلك تم تصنيفها تحت نوع واحد، كما يوجد اختلافات عديدة وكثيرة بينهم مثل النظام البيئي اللازم للعيش، وشكل تكيف الزعانف والأرجل، بالإضافة إلى أنه …

معلومات عن حياة الأخطبوط يوجد الأخطبوط في جميع أنحاء العالم في المياه الضحلة من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة، يتراوح طوله بين 60-90 سم (24-36 بوصة)، ولها ثمانية أطراف طويلة، كما أن الأخطَبوط من الرخويات واللافقاريات، مما يعني أنه ليس له عظام في جسده، وينتمي الأخطَبوط أيضا إلى فصيلة فرعية من الرخويات تسمى رأسيات الأرجل، وسنقوم بتقديم بعض أهم المعلومات عن …

معلومات عن أنواع السمك للشوي السمك هو أشهر الحيوانات البحرية، وهو يحتوي على فوائد كثيرة لجسم الإنسان، نظراً لتكونه من عناصر ضرورية من المعادن وأحماض الأوميغا 3 والبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ولذلك يقوم الناس بطبخ السمك وتناوله باستمرار، حيث يُطبخ بطرقٍ عدة مثل القلي، أو الصيادية، أو الشوي، وتتميز كل طريقة من هذه الطرق بطعمٍ مميز ولذلذ، والجدير بالذكر أنه …

خصائص البطريقالبطريق أحد أنواع الطيور البحريّة التي تتواجد في النصف الجنوبيّ من الكرة الأرضيّة مع وجود أنواعٍ قليلةٍ منه في قارة أنتاركتيكا، ما يميّزه عن غيره من أبناء نوعه من الطيور هو عدم امتلاكه القدرة على الطيران، يمتزج لون ريش البطريق بين الأبيض والأسود فقط و لا يوجد بطاريق بألوانٍ أخرى غيرهما الأسود من الخارج والأبيض من تحته يبدو كالقميص …

معلومات عن أنواع الشعاب المرجانية تعتبر البحار من الأماكن التي تعيش فيها العديد من الكائنات البحرية على اختلافها، وهي من أكثر الأماكن التي يحب المتستكشفين استكشافها والبحث فيها حيث أنها تضم العديد من الكائنات المختلفة في أشكالها وأحجامها وصفاتها وأطباعها وهذا ما يجعل من التعرف على هذه الكائنات والمخلوقات أمراً في غاية المتعة والجمال، وتعيش الكائنات البحرية عيشة تكافلية حيث …

اعداد شوربة المعكرونة بالخضار من الأطباق الرئيسية و التي تعد من ألذ و أشهى ما يمكن أن يقدم على المائدة بطعمها المميز بنكهتها اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه الشوربة، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية : المكونات شوربة المعكرونة بالخضار نصف كوب من المعكرونة المسلوقة. كوبان من قطع الدجاج. كوب من …

اعداد شوربة الخضروات بالحليب تعتبر شوربة الخضروات بالحليب من الأطباق الجانبية المفيدة و الغنية بالفيتامينات و المعادن الصحية، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة الخضروات بالحليب، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية : مكونات شوربة الخضروات بالحليب نصف كيلو بطاطا مقطعة مكعبات. نصف كيلو جزر مقطع. نصف كيلو بازيلاء خضراء. حبة بصل مفروم. 3 …

مكونات شوربة البصل تحتوي شوربة البصل على فوائد عديدة فالبصل يحتوي على مركبات كيميائية تعمل كمضاد لبعض الأمراض، وتعد شوربة البصل من الأطباق الجانبية اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة البصل, و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية. مكونات شوربة البصل 4 حبات بصل مقطعة شرائح. ملعقة من الثوم المفروم. 4 أكواب من …

اعداد شوربة الملوخية باللحم المفروم تعد شوربة الملوخية باللحم المفروم من الأطباق الجانبية، وهي عبارة عن ملوخية مطبوخة باللحم المفروم، حيث اشتهرت فيها بلاد مصر، والجدير بالذكر أن هذا الطبق من الأطباق سهلة التحضير، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه شوربة الملوخية باللحم المفروم، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية: مكونات شوربة الملوخية  باللحم المفروم إليك مقادير ( مكونات …