مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي تعتبر سلطة الباذنجان بالزبادي من الأطباق الجانبية و يحضر هذا الطبق الجانبي بعدة طرق مميزة و كل طريقة لها مقادير و مذاق مميز و مختلف عن غيره، و تعتبر من الأطباق الشهية و التي تقدم مع وجبة الطعام، و سنقدم لك طريقة تحضير طبق سلطة الباذنجان بالزبادي و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير …

مكونات سلطة الشمندر و الجرجير تعتبر سلطة الشمندر و الجرجير من الأطباق الجانبية التي تتميز بفوائد عديدة و مغذية للجسم مما تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن كالحديد الذي يعد من العناصر المهمة جداً في جسم الإنسان، و سنقدم لك طريقة تحضير سلطة الشمندر و الجرجير و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق …

عمل سلطة البرغل تعتبر سلطة البرغل من أنواع السلطات الشهيرة والشهية والتي تنتشر في العديد من المطابخ العربية، حيث تتكون بشكلٍ أساسي من البرغل، بالإضافة إلى العديد من الإضافات المختلفة والمتنوعة حسب الرغبة، حيث يمكن التنويع في الخضراوات المضافة إلى السلطة، وزيادة مقدار أحد المكونات دون غيره، وذلك حسب الذوق، كما أن سلطة البرغل مفيدة جداً، وتحتوي على الفيتامينات والأملاح …

مكونات سلطة الزبادي بالخيار تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية الشهية و التي تقدم مع الأطباق الرئيسية كاللحم المشوي، و تعد من الأطباق السهلة التحضير و بمكونات متواجدة بالمنزل ويسهل الحصول عليها، و يمكنك إضافة مكونات إضافية إلى سلطة الزبادي حسب الرغبة كالجزر أو الطماطم المفرومة و كل منها لها مذاقها الخاص، و سنقدم لك طريقتان لتحضير سلطة الزبادي …

مكونات سلطة الروكا تعتبر سلطة الروكا من الأطباق الجانبية و الفاتحة للشهية و تعد الروكا أو الجرجير من أنواع الخضار التي تقدم طازجة و هي تحتوي على فوائد كبيرة للجسم لما تحتوي على عناصر غذائية تساعد على تقوية الجسم للكبار كما أنها مفيدة جداً للصغار، و يعد هذا الطبق من أنواع السلطات الشهية و التي يمكنك تحضيرها بعدة طرق متنوعة …

اعداد سلطة الحمص ينتمي الحمص إلى فصيلة البقوليات ويستخدم في تحضير الكثير من الأكلات العربية والغربية، يتكون الحمص من مجموعة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون، والبروتينات، والمعادن، والألياف، والفيتامينات، كما يحتوي أيضاً على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وسنتطرق في هذا المقال لتوضيح طريقة عمل سلطة الحمص بعدة طرقٍ مختلفة، حيث تُعد …

تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء تُعد السلطة من الأطباق الجانبية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، ويتكون طبق السلطة من مكونات مختلفة ومتنوعة من الخضروات والحبوب الغنية بالألياف،والفيتامينات، والمعادن، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية كما تعمل على إمداد الجسم بالماء، وتعتبر سلطة الفاصوليا البيضاء من الأطباق المفيدة والخفيفة على المعدة وهي من الأكلات المريحة للأعصاب، وحبوب الفاصوليا معروفة منذ القدم وتستخدم …

مكونات سلطة الدجاج بالزبادي تعتبر سلطة الدجاج بالزبادي من الأطباق الجانبية والغنية بالبروتينات و الفيتامينات و تتميز بتحضيرها بمكونات بسيطة كالخضار و شرائح الدجاج المقلية و صوص الزبادي الذي يجعل من السلطة مذاقاً رائعاً و مميزاً، و سنقدم لك طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزبادي بطريقة سهلة و مميزة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها …

اعداد السلطة المغربية تعتبر السلطة من الأطباق المغذية التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتحتوي السلطة على العديد من الفوائد الصحية للجسم نظراً للعناصر الغذائية الموجودة فيها، وتختلف طريقة تحضير السلطة من دولةٍ لأخرى، وتعد السلطة المغربية من أشهر أنواع السلطات التي تتميز بتنوعها ولذتها، فهناك سلطة الشلاظة وسلطة الرمان والبرتقال وسلطة الحمص وسلطة الزعلوك، وسنتعرف في هذا المقال على …

طريقة سلطة الشاورما تعتبر الشاورما بشكلٍ عام من الأطعمة المفضلة لغالبية الناس، خصوصاً أن طعمها لذيذ، وطريقة تحضيرها سهلة ومتنوعة، كما يمكن تحضيرها من الدجاج أو اللحمة، ومن الأطباق المُشتقة من هذا الطبق سلطة الشاورما التي تختلف عن الشاورما العادية بأنها لا تُقدّم في داخل أرغفة الخبز، وإنما تُقدّم في طبق بما يُشبه طبق السلطة، حيث تكون كل المكونات معاً …

عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس يعد طبق السلطة من الأطباق الجانبية الخفيفة والمهمة وذلك لاحتوائها على أنوعٍ مختلفة من الخضراوات المفيدة جداً لجسم الإنسان كما تُعد من المصادر الغنية بالفيتامينات التي  تساعد الجسم في القيام بوظائفه بشكلٍ مستمر وجيد ، وتحضر السلطة بمكوناتٍ مختلفة وتقدم كطبق جانبي على وجبة الغداء وهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لتخفيف الوزن …

تحضير سلطة السبانخ الصينية تعتبر سلطة السبانخ الصينية من الأطباق الجانبية الشهية والتي تعد من الأطباق الصينية الشعبية المميزة والتي تتميز بكونها من الأطباق الخفيفة و المغذية و المفيدة و التي تحضر بمكونات بسيطة مكونة من النودلز و السبانخ والفليفلة و هي رغم مكوناتها البسيطة تعد طبقاً شهياً و يقدم كوجبة صحية و غنية بالحديد، و سنقدم لك طريقة عمل …

مكونات سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز تعتبر سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية و المميزة و التي تتميز بمكوناتها البسيطة و السهلة التحضير، و تتكون من خليط من الخضار الطازجة مع البطاطس و الصوص و التتبيلة التي تجعل من السلطة مذاقاً رائعاً، و سنقدم لك طريقة سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز …

سيرة عنبرة سلام الخالدي عنبرة سلام الخالدي هي كاتبة وروائية ومترجمة وقيادية وناشطة وكان لها دور كبير للتعبير عن المرأة العربية وهي أول من ترجم العمل الشهير الإنياذة ، وسوف نتناول تفاصيل أكثر حول حياة عنبرة سلام الخالدي. حياة عنبرة سلام الخالدي : – ولدت عنبرة سلام الخالدي في بيروت عام 1897 ، وكان والدها السيد علي سلام هو رجل …

حياة مارغريت آتوود مارغريت آتوود هي كاتبة وشاعرة وناشطة وناقدة أدبية، ولها العديد من الروايات الناجحة وكتبت العديد من القصص القصيرة في العصر الحديث وحازت على العديد من الجوائز في المؤلفات التي قامت بكتابتها، وسوف نتناول تفاصيل أكثر حول مارغريت آتوود بهذا المقال . نبذة عن حياة مارغريت آتوود مارغريت آتوود ولدت في عام 1939م في كندا وهي ترتيبها الثانية …