يمكنك جعل العديد من الأطباق اللذيذة من عيد الأضحى المبتكرة ، وخاصة في وجود الشباب. أطباق لحم مفروم سهلة الهضم وسريعة التحضير. المقادير4 – 6 اشخاص كيلو لحم مفروم 3 ملاعق من دهن الغنم مفرومة حبة بصل مفرومة 3 ملاعق كبيرة بقدونس بيضة 3 ملاعق بقسماط مطحون ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة بهارات 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 2 …
أكمل القراءة »برجر اللحم الغنم مع الخضار المشوي
أطباق البرج سهلة التحضير والاستعداد خاصة للرحلات والأحداث. يمكنك إعداده لأطباق سريعة ومغذية للشباب وكبار السن في أيام العطلات مع الخضار والأرز. المقادير6 – 8 اشخاص 1/2 كيلو جرام لحم الغنم مفروم 1/2 كيلو جرام لحم بقري مفروم بصلة مفرومة ناعمًا 3 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل 1/2 ملعقة جنزبيل 1/2 ملعقة بهارات لحم ملعقة بقدونس مفري ناعمًا للتزيين خضار …
أكمل القراءة »قطع لحم مشوية
لحم الضأن هو قطعة ممتازة من لحم الضأن الذي ينضج بسرعة ، وخاصة عندما يكون متمرس بشكل جيد. يمكنك مشوي الخاصرة المشوية خلال حفلات الشواء الاحتفالية للضيوف للاستمتاع بطعم لذيذ ولذيذ. يتم تقديم اللحوم المشوية أيضا مع طبق الخضار للجمبري المشوي ، ولكن ليس كثيرا المقادير6 اشخاص 2 ونصف كيلو جرام من لحم الخاصرة في الضأن 2 بصلة مفرومة 2 …
أكمل القراءة »طريقة عمل مكرونة بالتونة
معكرونة التونة هي عبارة عن طبق رائع من الأطباق الصحية والخفيفة للأنظمة. وهو يمثل وجبة كاملة بما في ذلك التونة التي تحتوي على أوميغا 3 والفوسفور والأملاح الهامة. كما يحتوي الطبق على الكربوهيدرات الأساسية للحيوية والنشاط والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن المقادير4 اشخاص 400 جرام مكرونة 2 علبة تونة3 ملاعق زيت زيتون6 حبات طماطم شيري مقطعة أنصاف1/4 كوب زيتون أسودللتقديم3 ملاعق …
أكمل القراءة »طريقة عمل كراب الدجاج
زحف هو نوع من المعجنات ، ويمكن ملؤه بالكثير من الحشوات ، خاصة الشوكولاته ، خاصة نوتيلوس ، والخضروات بجميع أنواعها ، واللحم المفروم ، والبطاطا السادة المكونات – قطع صدر الدجاج – 100 غ من الجبن المبشور – 4 ملاعق كبيرة جبن بالثوم – كوب من صلصة البشاميل – العديد من الكراب الجاهزة – ملعقة صغيرة زبدة – الفطر …
أكمل القراءة »تحضير ملاوي تونسية
واحدة من أقدم الأطباق الجزائرية التي لا تزال تستعد لهذا اليوم وتحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في الجزائر ولكن في العديد من الدول العربية المكونات: – 1 كغ من السميد – 200 غ من الدقيق – 1.5 ملعقة صغيرة ملح – ماء دافئ (الكمية الكافية للم العجينة) – 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون – زيت لتشكيل العجينة الإعداد: 1-في …
أكمل القراءة »سلاطة لوبيا خضراء
هناك العديد من الأطباق التونسية الشهيرة ، والتي تتميز بطعمها الغريب واللذيذ ، المطبخ التونسي ، الذي يسمى المطبخ الشمسي يعتمد على الفلفل الحار وزيت الزيتون المكونات – 500 غ فاصوليا خضراء (لوبيا خضراء) مطبوخة وباردة – 140 غ ذرة – 3 حبات طماطم كبيرة – 3 بيضات مسلوقة و مقشرة – عصير ليمونة – 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون …
أكمل القراءة »سلطة الفراولة و البرتقال
سلطة الفواكه هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي تحمل الكثير من الفوائد والمغذيات الكاملة للجسم ، ولكنها تتميز بطعم لذيذ ومميز يحبه جميع الناس ، بغض النظر عن البالغين أو البالغين المكونات: – 4 برتقال – 500 غ فراولة – 2 أغصان من النعناع الطازج – 4 ملاعق كبيرة من السكر الإعداد: 1- إعداد شراب النعناع: وضع السكر مع …
أكمل القراءة »طريقة تحضير سلطة سيزر
هو الوصفة الأكثر شهرة وشهرة.تقدم هذه السلطة عادة مع الدجاج المشوي والخس والجبن البارميزان والصلصة الحامضةفي وصفتنا اليوم ، سنعطيك سلطة قيصر بدون دجاج مع شريحة من الخبز المقلي المعروف بالكروتون. المقادير: 1 رأس خس مفروم فرما خشنا 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 1/4 كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض رشة فلفل أسود 1 …
أكمل القراءة »تحضير سلطة المعكرونة اليونانية
تعتبر السلطة واحدة من أهم المقبلات التي يتم وضعها بجانب جميع أنواع الأطباق الرئيسية ، لأنها واحدة من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم ، ومتعة الذوق ، والجمال في المناظر الطبيعية ، المقادير وعاء صغير من المعكرونة المطبوخة (مسلوقة) حبتان من الطماطم حبة من فلفل ملون جبنة فيتا قطع 1\4 حبة خيار 4 إلى 6 حبات من زيتون أسود 1\2 حبة …
أكمل القراءة »مرقة لوبيا بالكعابروالزيتون
كان لديك كوب من الفاصوليا والزيتون في المنزل لا تخبز في الدببة ولا تأخذه. المقادير 1 مغرفة صغيرة نعناع شايح 300 غرام زيتون 1 مغرفة صغيرة راس حانوت 1 رطل لوبيا شايحة ومنفخة في الماء من قبل بليلة 200 غرام لحم مفروم 1 مغرفة صغيرة ثوم مرحي 2 روس بصل مقصوص 1 مغرفة صغيرة هريسة 2 مغارف كبار طماطم معجونة …
أكمل القراءة »طريقة عمل سلاطة الأفوكا
يحتوي الأفوكادو على عناصر غذائية مهمة من الفيتامينات والمعادن والألياف ، إلخ. إليك طريقة عمل هذه الوصفات. المقادير 1 كعبة قارص 1 رشة معدنوس 1 طرف حبق 1 طرف كسبر 2 قرون فلفل برلعبيد 1 كعبة برقدان 1 صحفة طماطم سيريس 1 كعبة أفوكا 1 رشة تابل أخضر 1 رشة ملح 1 رشة فلفل أكحل طريقة التحضير 1 – قص …
أكمل القراءة »طريقة اعداد المطبقة
إنه طبق تونسي مشهور خاصة بجنوب تونس. إنه خبز عربي مصنوع من خميرة العجين والخبز المقادير 1 كاس ماء 4 مغارف كبار زيت (كان استعملت الشحم متحطش الزيت) 250 غرام سميد أرطب 250 غرام فارينة 1 مغرفة كبيرة طماطم مرحية و هريسة 1 كاس ماء دافئ 1/2 مغرفة صغيرة خميرة 1 رشة سكر 1/2 كاس كأس زيت 1 رشة ملح …
أكمل القراءة »صدور الدجاج بالبروكلي
وأنت في الصيف يكرهك في الماكريل ويطير بجودته ، ولكن لتذكر الدجاج والشهوات بين عينيك بروشيت ، تنسيك حرارة الطقس والتعب وأكلها قد لا تحب المقادير 1 مغرفة صغيرة عصير قارص 2 كعبات باطاطا مقصوصين فريت 1 صدر دجاج مقصوص مكعبات متوسطة 1 راس بصل مقصوص 2 مغارف كبار معدنوس مقصوص 1 مغرفة صغيرة خردل 1 مغرفة كبيرة خل 3 …
أكمل القراءة »كيكة التفاح بالقرفة
يضاف إلى السكر أو العسل مع إضافة النكهات والأصباغ لإعطاء المذاق اللذيذ واللذيذ ، ووقت تناول الحلويات بعد الوجبة الرئيسية ، ويفضل أن لا يكون العنصر الرئيسي للاستهلاك هو السكر ، حلويات رغم طعمها الرائع مقادير كيكة التفاح بالقرفة 3 بيضات. 1 ملعقة صغيرة فانيلا. 1/4 كوب سكر. 1/2 كوب زيت ذرة. (1/2) 2 طحين منخول. (1/2) 1 مسحوق الخبيز …
أكمل القراءة »