واحدة من الأطباق سهلة التحضير ، حيث يمكنك إعداد أرز بارياني كطبق رئيسي دون إعداد الدجاج معه أو اللحم ، وأرز بري من الأطباق الرئيسية ، ولديه مذاق رائع ومفضل للجميع مقادير رز برياني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ضروس من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود …
أكمل القراءة »
تختلف أنواع الخبز في الهند ، وكل نوع له اسم. الخبز الهندي في كثير من الأحيان مقلية في الزيت بدلا من خبز في الفرن. المكونات – حبّ البركة : ملعقة كبيرة – الزيت : 4 ملاعق كبيرة – البيض : 1 حبة – سكر : ملعقة كبيرة – حليب : نصف كوب – ملح : ملعقة كبيرة – بيكنج بودر …
أكمل القراءة »
وهي عبارة عن سندويشات محشيّة باللحم المفروم، يتم تقديمها على مائدة الطعام في الولائم الخاصّة، ويُمكن تناولها أيضاً كوجبة سريعة. المكونات ربع كيلو لحم مفروم فص ثوم بصلة كبيرة مفرومة نصف حزمة بقدونس مقطع ربع حزمة نعناع اخضر مقطع حبة فلفل اخضر حار مفروم كوب روب نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر نصف ملعقة صغيرة بابريكا ملح 2 حبة خبز ابيض …
أكمل القراءة »
المطبخ التركي هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة في تركيا ، أو في بلدان أخرى. هنا سوف نقدم لك طريقة لصنع الفطائر المحشوة بالجبن ومحشوة بالبطاطس. المكونات المكونات 4 اكواب دقيق كوب ونصف حليب سائل دافئ نصف كوب زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة طعام سكر تذاب الخميرة في كمية الحليب ومن الافضل خلط الخميرة في كمية …
أكمل القراءة »
تعتبر واحدة من الحلويات الشرقية والعربية الأكثر تفضيلاً ، للصغار والكبار على حد سواء ، وذلك بسبب مذاقها المميز وحشواتها المتعددة وإعدادها السهل. لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد لإعداده. ولذيذ. المكونات 4 اكواب دقيق حبة بيض مخفوقة ملح – نصف ملعقة صغيرة ماء دافئ – بحسب الحاجة خميرة ملعقة صغيرة مكونات الحشوة كوبين جبن شيدر كوب بصل مفروم فرم …
أكمل القراءة »
وهي واحدة من أكثر الأطباق الشهية شعبية في بلاد الشام ومصر. الفلاش عبارة عن رقائق عجين تم إعدادها بطريقة معينة وملء هذا المعجون بحشوات مختلفة المكونات كوب ونصف دقيق نصف كوب ماء 2 معلقة كبيرة زيت نصف معلقة صغيرة خل التفاح رشة ملح يوضع الدقيق في المضرب الكهربائي ويضاف إليه الملح، ويخلط جيداً. يوضع الماء في بولة صغيرة ويضاف إليه …
أكمل القراءة »
طبق ستيك مع الخضار وطبق الكريمة مع طعم ومزايا جيدةوحتى الحصول على طهي سريع لشريحة لحم يجب عليك إصدار أمر بقطعها لالجزار من ذوي الخبرة في القطع العمودي جراأنسجة الأنسجة التي تساعدك في نعومة ومرونة شرائح اللحم بسرعة عند طهيهايمكنك أيضا قطع تشوي ستيكبدلًا من قليها ترقى إلى ذوقك المكونات حبتان من البطاطس ملعقتان من الزيت رشة ملح ملعقة شاي …
أكمل القراءة »
صدور الدجاج على المرق ، وهي وصفة خاصة يريدها الكثير من الناس ، والتي تقدم في معظم المطاعم العربية ، لذلك هناك العديد من ربات البيوت الذين يفضلون إعداد هذا النوع من الأطباق في المنزل المكونات – صدور دجاج – ملـح + فلفل اسود – بصل حلقات – باذنجان مقطع حلقات مقليه – نص كوب ماء أو مرق دجاج خلطـه …
أكمل القراءة »
هذه الوصفة هي واحدة من الأطباق الرئيسية التي تحتوي عليهانسبة عالية من الكربوهيدرات لوجود مكونات البطاطس هي وصفة مشبعة للغايةإضافة مجموعة متنوعة من الجبن يترك تأثيرًا رائعًا على المذاق والقيمة الغذائية. المكونات : بطاطس مسلوقة مهروسة فلفل رومي ألوان جبنة موزاريلا جبنة رومى زبدة زيتون أسود شرائح ملعقة طعام صلصة طماطم ثوم مفروم ملح فلفل أسود طريقة اعداد بيتزا البطاطس …
أكمل القراءة »
كفتة السمك سهلة التحضير ، حيث أنها لا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها ، وللكعكة السمكية قيمة غذائية كبيرة بسبب الفيتامينات التي تحتوي عليها الأسماك المكونات فيلية سمك ملح فلفل اسود عصير ليمون ملعقة زيت زيتون بصلة فصين ثوم ملعقة زنجبيل كريمة خفق بقدونس مفروم جبنة موزاريلا وباميزان وقشقوان طريقة عمل كويرات السمك بالفرن يقطع السمك ويتبل بالملح والفلفل الاسود …
أكمل القراءة »
الأسماك غنية جداً بالألياف وأوميغا 3 ، والمغذيات مفيدة ومهمة للجسم لذلك ينصح بعدم إهمال تناول الأسماك ومحاولة إدخال طبق السمك بين قائمة الأطباق الرئيسية المقدمة طوال الأسبوع المكونات سمك تتبيلة السمك ملعقة ملح نصف ملعقة ابزار نصف ملعقة ابريكا ملعقة كمون فصان من الثوم ملعقة كبيرة قزبر ملعقة صغيرة خل نصف حامضة طريقة عمل سمك مقلي في البيت المغربي …
أكمل القراءة »
الفراخ أو الدجاج هي أغذية مفيدة ومغذية لصحة الإنسان كما هي لذيذة ، يمكن إعداد العديد من الأطباق ، وعلى الطاولة منظر جذاب وذوق رائع عمل فراخ مشوية بالطماطم والبصل المقادير حبة واحدة دجاج 1 بصل حجم كبير، مبشورة 2 طماطم كبيرة الحجم، مبشورة 1/4 كوب خل 1 ملعقة كبيرة سمن فلفل أسود ملح طريقة عمل فراخ مشوية بالفرن بيدك …
أكمل القراءة »
يعد الكباب من أشهر الطرق في صناعة اللحوم واستخدامها في إعداد الطعام ، حيث يلتقي اللحم بشكل عام وأولئك الذين يتناولون الطعام ، ولا سيما الطلب من جميع المجموعات ، وعادة ما يحضرون الرحلات والاحتفالات في العالم العربي بسبب جمال المناظر الطبيعية المكونات….. لحم مفروم (( على حسب عدد الأشخاص)) حتى لوكانت كميه كبيره مو مشكله يبقي بالفريزر بصله واحد …
أكمل القراءة »
الدجاج هو الطعام المفضل للأطفال قبل البالغين. له طعم لذيذ. يستخدم الدجاج لإعداد العديد من الأطباق والمقبلات الخاصة. يمكن إعداد وصفات الدجاج الدجاج بسهولة وفي وقت قصير. وسنذكرك بالعديد من الوصفات لإعداد صينية دجاج بمكونات مختلفة. المكونات الدجاج : 1 حبة (بالجلد والعظم مُقطعة إلى أربع قطع) او بدون جلد اختياري – البصل : 3 حبات (مفرومة مكعبات) – الزيت …
أكمل القراءة »
هي الأطباق الشعبية في العديد من البلدان العربية. تتكون هذه الأكلة من الأرز بشكل رئيسي ، ويمكن صنعها على شكل أرز محشو بالأرز أو الأرز وحده المكونات 2 كيلو لحم بعظم مقطع 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة …
أكمل القراءة »