Food

عمل كيكة الآيس كريم تعتبر كيكة الآيس كريم من أطباق الحلويات الشهية والتي تقدم باردة وهي عبارة عن كيكة ولا فرق من أي نوع من الكيكة تكون إما كيكة الجزر أو كيكة الشوكولاتة أو كيكة الليمون أو أي نوع من أنواع الكيكات، ثم تترك الكيكة لتبرد تماماً وتزين بالآيس كريم المثلج مع مراعاة أن تكون الكيكة باردة حتى لا يذوب …

مكونات الوربات تعتبر الوربات من أطباق الحلويات الشهية والمميزة وتتميز بسهولة تحضيرها حيث يمكنك تحضيرها بعجينة الجلاش الجاهزة وحشو العجينة بالمكسرات أو بالقشطة وتعد من أطباق الحلويات التي تقدم بالمنسابات ويمكنك تقديمها بأي وقت من الأوقات حيث أنها من الحلويات الخفيفة، وسنقدم لك طريقة عمل الوربات وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق تحلية …

تحضير الكيك بالشكولاته يعتبر الكيك بالشوكولاتة أحد الحلويّات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتعتبر من الحلويات المرغوبة لدى مختلف الفئات العمرية، حيث أنها تتمتع بالطعم اللذيذ المحبب لدى الكثير، أما عن طريقة تحضير الكيك بالشوكولاتة فهي سهلة ويمكن تحضيرها بسهولة من قبل المبتدئين في الطبخ، ويذكر بأن المدة التي تحتاجها للتحضير هي خمسة عشر دقيقة، في حين أن مدة الطهي …

عمل البان كيك يعتبر البان كيك إحدى الوصفات التي تتميز بخفتها وسهولة تحضيرها، وقد تم أخذ وصفة البان كيك من المطبخ الأمريكي، مما أدى إلى انتشارها في كافة أنحاء العالم، حيث يتم تناولها على الفطور كوجبة خفيفة غنية بالفوائد والطاقة لأنها تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات أو من الممكن أن يتم تحضيرها كأحد أطباق الحلويات التي يتم أكلها في أي وقت، …

تحضير كيكة التوفي تعتبر كيكة التوفي أحد أنواع  الكيكات التي تم ابتكارها والعمل على تحديث مكوناتها حديثاً، وهي من أطباق الحلويات التي لا يتردد أحد أن يتناولها، ولكن قد تظن بعد ربات المنازل، أن إعداد كيكة التوفي تحتاج إلى مهارة عالية، ولن تكون لذيذة كتلك التي نقوم بشرائها من محلات الحلويات، لذلك سنقوم بتقديم طريقة عمل كيك التوفي في المنزل، …

تحضير كيكة الشاي تعتبر كيكة الشاي من أشهر أنواع الكيكات حول العالم، بل وأكثر الأطباق البريطانية عراقة، حيث تم اطلاق هذا الاسم على الكيكة نظراً لأنها هي طبق الحلويات الأول الذي يقدم بجانب أكواب الشاي التي كانت تقدم في المناسبات الكبيرة كنوع من أنواع العادات البريطانية القديمة، ولكن في حقيقة الأمر، فإن مكون الشاي لا يدخل على الإطلاق في مكونات …

مكونات كيكة الزعفران أقبل العديد من عشاق الحلويات وخاصةً من يحبون تناول الكيكات خفيفة الدسم على طبق الحلو كيكة الزعفران، فهو يتميز بطعمه اللذيذ الذي يحتوي على مزيج من النكهات والمكونات المفيدة، إضافة إلى أن كيكة الزعفران من الأطباق التي تعد سهلة التحضير ويمكن إعدادها يومياً في حال رغب أفراد العائلة بذلك، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الزعفران …

، وهي عبارة عن قطع من اللحم تم الحصول عليها بعد قطع الجزء الخلفي من الأغنام ، وهي عبارة عن عظم محاط باللحوم والدهون لذا فهو شديد الدهون ومشبع ، ويمكن استخدام الريش لتحضير الكثير من الأطباق المختلفة مثل المقلية الريش أو الفرن المشوي أو الفحم ، وللمساعدة في ربة المنزل الريش الضاني المشوية المكوّنات •كيلو جرام من ريش الضأن. …

السبانخ عبارة عن خضروات ذات أوراق خضراء داكنة ، تحتوي على نسبة عالية جدًا من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى. يحتوي السبانخ على أوراق واسعة وأرجل كبيرة. يتم طهي أوراق السبانخ مع جزء صغير من الجذوع في مجموعة متنوعة من الطرق المقادير : صدور دجاج بدون عظم او جلد مقطعه مكعبات بصل سبانخ كريمه طبخ بطاطس مقطعه حلقات و مقليه ثوم …

 الدجاج لذيذة وسهلة التحضير وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات. ويمكن تحضيرها بالثوم والنعناع والليمون والتمر أو العسل. كيف تصنع أجنحة الدجاج بالعسل. الطريقه نقطع 3صدور الدجاج الي شرايح متوسطة الحجم وبعدها نضيف عليهم رشة ثوم بودرة ورشة زنجبيل بودرة ورشة إبهار ابيض ورشة ملح نتركهم ربع ساعه بتتبيله وبعدها انحط عليهم ملعقتين كبار نشأ …

 مدرجة على قائمة المعجنات الأكثر استهلاكا في العالم ، وخاصة في أوروبا وأمريكا. تتميز البيتزا بتنوعها وسهولة إعدادها وبسيطة ومناسبة لجميع الأذواق. العجينه : كاسين دقيق _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل ( طازج ) _ نص ملعقه صغيره ملح. الصوص الاحمر : بالخلاط …

واحدة من الأطباق الآسيوية المنتشرة في المجتمعات العربية والهندية ، وتحتوي على نسب عالية من الألياف والبروتين ، مما يجعلها حمية غنية بالسعرات الحرارية لحم بعظم(مهم يكون فيه عظم) حب هريس منقوع من الليل ملح فلفل أسود بقدر الضغط نضع قطع اللحم والماء يغطي اللحم حتى تتكون الزفرة ع السطح نشيلها ثم نقفل قدر الضغط وع نار هادية بحدود ساعتين …

هو الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه عادة في وجبة. طبق الشيخ المهاشي هو طبق لذيذ لا يتطلب الكثير من الجهد. إنه طبق من المطبخ السوري. الطريقه: نحفر البطاط .. والسماكه حسب الرغبة .. ونقليها بزيت غزير نص قلي الباذنجان اما انكم تختارونها كبيرة وبالتالي نقطعها شرايح دائرية سميكة .. وهمن نقليها نص قلي لا تهتريء معاكم (او) تختارونهم صغااار وتفتحونها …

واحدة من أكثر الأطباق طلبًا في الصيف هي طهيها في الهواء الطلق في الحدائق والحدائق خلال عطلة نهاية الأسبوع للاستمتاع بجو الربيع الصيفي ووجبة صحية خالية من الدهون على لحن الطبيعة. المقادير مع الطريقه: فيليه سمك استخدمت شريحتين كبار نتبلها بفص ثوم مهروس وشوي زبادي وبهارات وملح وفلفل اسود نتبلها من ساعه الى ساعتين ثم نقطع السمك مكعبات ونحضر الفلفل …

المطبخ الهندي هو واحد من أشهر المطابخ في جميع أنحاء العالم. يتميز بنكه المتميز بمشكلة دافئة وحلوة ، مثل الكركم والفلفل الأسود والكاري وغيرها. هذا بالإضافة إلى استخدام الخضروات الإشكالية مثل البطاطا والفلفل والطماطم. نحمس بصله مع ثوم زين ثم نضيف دجاج مقطع صغيره ونحمسهم زين حتى يتغير اللون ثم نضيف ملعقتين صلصه والبهارات ملعقه من فلفل احمر وملعقه بهارات …