Food

تحضير شوربة اللحم بالسبانخ تعتبر شوربة اللحم بالسبانخ من الأطباق الجانبية، وتعد ذات قيمة غذائية عالية و غنية بالحديد، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة اللحم بالسبانخ، و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية. طريقة صنع شوربة اللحم بالسبانخ المكونات كيلو من اللحم مقطع مكعبات. نصف كوب من الكرفس مفروم. ضمة من السبانخ مقطع …

اعداد شوربة السي فود بالكريما شوربة السي فود بالكريما من الأطباق العالمية، والتي تعد من الأطباق الجانبية التي تقدم في المطاعم، وهي عبارة عن شوربة من الأسماك البحرية، حيث تندمج النكهات البحرية معا لتكون طبق شوربة السي فود الشهيرة، و سنقدم لك طريقة صنع هذه  الشوربة، و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقاديرها وخطواتها. طريقة عمل شوربة السي فود …

تحضير شوربة لسان العصفور شوربة لسان العصفور من ألذ الشوربات التي تعطي طاقة وتساعد في الرجيم، و تعتبر من الأطباق الجانبية، و يمكنك صنع شوربة لسان العصفور بطرق عديدة، حيث تصنع مع الخضروات، كما يمكنك صنعها مع مرق الماجي، والدجاج أو اللحم المفروم، التي تستعمل بالشوربات الشهية، ولذا سنقدم لك طريقة صنع هذه الشوربة الشهية، وبطريقة سهلة لن تأخذ الوقت الكثير …

مكونات شوربة العدس شوربة العدس من أشهر انواع الشوربات المغذية جداً والمفيدة، والتي تعتبر من الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، نظراً لما يتمتع به العدس من قيمة غذائيةٍ وصحيةٍ عاليةٍ، إذ أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وقد أُطلق عليه مصطلح “لحم الفقراء”، وذلك لمحتواه العالي من البروتين، مع العلم أنه بالإمكان تحضير شوربة العدس من عدة أنواع …

اهم مخاطر استعمال اواني الالمونيوم بمطبخك لا يوجد الكثير من أواني الطهي المصنوعة من الألمنيوم في الوقت الحاضر مقارنة بالأوقات السابقة, حيث كان يستخدم الألمنيوم في صناعة كافة أواني الطهي و المطبخ, و قد أظهرت الدراسات بأن  كمية الألمنيوم التي تتحلل في الطعام لا تزيد عن 2 مل غرام منه, و أن جسم الإنسان قادر على استيعاب 50 مل غرام يوميا, …

كيف تستخدم طنجرة الطبخ الطهو أمر جميل ولا تقدم عليه أي سيدة إلا عندما تكون أكيدة من مقدرتها على طهو الأطباق اللذيذة ذات الرائحة الشهية وكي تتمكن ربة من صنع تلك الأطباق عليها أن تحرص على استخدام أفضل أنواع التوابل كالفلفل الأسود و البابريكا وغيرها وأكثر الخضروات الطازجة كالطماطم والخضراء كاليقطين والمواد المحسنة كذلك، ولكن ماذا عن الأدوات التي تستخدمها، …

عمل البطاطس المقرمشة تعتبر البطاطس المقرمشة من الأطباق الجانبية و التي تقدم مع الوجبات السريعة و السندوتشات كما أنها تقدم كطبق جانبي في وجبات الطعام، و تعد من الأطباق الجانبية التي لا يمكن الإستغناء عنها في كثير من العائلات و التي يعشقها الأطفال بشكل خاص، و رغم أن البطاطس المقلية من الأطباق السهلة و التي يمكن لأي ربة منزل من …

تجهيز البوظة العربية تعرف البوظة العربية بأنها من أشهى أنواع البوظة التي تفضلها جميع فئات المجتمع، لطعمها البارد و الّلذيذ، المليئ بالمكسرات و الحليب، و التي يمكن صنعها باتباع المقادير الآتية: طريقة عمل البوظة العربية مقادير البوظة العربية أربع أكواب من الحليب السائل. كوب و نصف من السكر. معلقة و نصف من السحلب الصافي. معلقة صغيرة مستكة. 250 غرام قشطة. …

اعداد جلاش باللحمة المفرومة يعتبر جلاش باللحمة المفرومة من الأطباق الجانبية و التي تتميز بسهولة التحضير و السرعة بالتحضير، و تعد من الأطباق التي يعشقها الجميع و بالأخص الأطفال، و كذلم من الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، و سنقدم لك طريقة تحضير جلاش باللحمة المفرومة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها …

مكونات آيس كريم المانجو يعتبر آيس كريم المانجو أحد أنواع المثلجات التي يتهافت عليها الصغار و الكبار في أيام الصيف الحارّة، حيث إنه يحضر من فاكهة المانجو المعروف بأنها من الفواكه اللذيذة و المفيدة والتي تعود على الجسم بالصحة نظراً للقيم الغذائية التي تحتوي عليها حبة المانجو، لذلك سنقدم لك سيّدتي طبق المثلجات الصحي ليكون أفضل خيار يمكن أن يقدم …

عمل آيس كريم الأوريو يعتبر آيس كريم الأوريو أحد المثلجات اللذيذة المبتكرة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة ليكون طبق مثلجات شهي ولذيذ يُقدم لأفراد العائلة و خاصة الأطفال منهم، فبسكويت الأوريو كما هو متعارف عليه من ألذ و أشهى أنواع البسكويت، حيث يلاقي إقبال كبيراً عليه من جميع الفئات العمرية. و يعد آيس كريم الأوريو من أنواع الآيس …

تحضير عصير الليمون بالنعناع يعتبر عصير الليمون بالنعناع من العصائر المفيدة و الغنية بفيتامين c  كما أنه يعد من العصائر اللذيذة و المنعشة كما أنه يفيد في إنقاص الوزن، و يتميز بمذاق شهي و بالأخص مع إضافة النعناع إلى الليمون، كما أنه يمكنك تقديمه بجميع الأوقات و المناسبات فهو من العصائر الفاخرة التي تقدم في المطاعم، و سنقوم بتحضير طريقة …

اعداد عصير الشمام بالحليب يعتبر عصير الشمام بالحليب من العصائر المغذية و التي تحتوي على الفيتامينات و الكالسيوم و هي تعد من العصائر المفيدة و المحببة لدى الأطفال لإحتوائها على الحليب كما أن إضافة الحليب لعصير الشمام يعطي مذاقاً رائعاً و مميزاً جداً، حيث أنه بإمتزاج نكهة فاكهة الشمام اللذيذة مع الحليب يضيف مذاقاً مميزاً، و يطلق على عصير الشمام …

اعداد عصير الرمان يعتبر عصير الرمان الطبيعي من العصائر المفيدة و التي تحتوي على نسبة عالية من الماء و التي تخلص الجسم من الشعور بالعطش و لذلك ينصح بتناوله في رمضان حيث يمنح نسبة كبيرة من الرطوبة للجسم فيكفيه العطش، و يتميز الرمان بنسبة كبيرة من الحموضة المحببة، و لعصير الرمان الطبيعي طرق عدة لتحضيره، حيث أنه يمكنك تحضير عَصير …

تحضير  عصير الموز و الفراولة يعتبر عصير الموز و الفراولة من العصائر المميزة، وقد يفضل البعض عصير الموز كثيرا كعصير منفرد و لكن مع إضافة الفراولة سيصبح لديك عصير شهي و لذيذ مع امتزاج نكهتي الموز بالفراولة، ويعد الموز من الفاكهة اللذيذة و التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم و المفيد للأطفال كما أنها من الفاكهة التي يعشقها نسبة …