Food

اعداد الكريب الحادق الكريب الحادق هو وصفة من أشهى الوصفات الفرنسيّة، والتي يعتبر نوعاً من أنواع البان كيك ، ويوجد منه نوعان إمّا حُلواً وإمّا مالحاً حادقاً، ويمكنك تحضير النوع باختلاف الحشوات التي تضيفها إلى عجينة الكريب، وفي مقالنا هذا سنقدّم لكم طريقة إعداد الكريب الحادق. مقادير عجينة الكريب الحادق كوب واحد من الطحين. كوب واحد من الحليب السائل كامل …

تحضير الشاكرية تعتبر الشاكرية من الأطباق الشامية و التي تشتهر في بلاد الشام والتي تتميز بسهولة تحضيرها و بمذاق اللبن مع البصل و الحمص الذي يعطي الشاكرية مذاقا رائعا، ورغم أن طبق الشاكرية يعتمد على اللبن و الأرز، إلا أن طرق الشاكرية تختلف من منطقة لأخرى فبعض الأطباق تضاف إليها  الحمص أو الشعيرية المحمصة. مقادير الشاكرية 2 كيلو من لحم …

تحضيرالمنسف الأردني المنسف الأردني من الأطباق الرئيسية التي يشتهر بها الأردن، و يقدم عادة بالولائم و المناسبات، والمنسف من الأطباق التي تشتهر بها بلاد الشام وتختلف طرق صنعها من بلد لآخر، وسنقدم لك  هنا طريقة صنع المنسف الأردني، بطريقة مثالية و كل ما عليك هو اتباع الطريقة والمقادير البسيطة و الخطوات السهلة التالية. طريقة عمل المنسف الأردني مقادير المنسف الاردني 2 كيلو …

 تحضير البان كيك يعتبر البان كيك إحدى الوصفات التي تتميز بخفتها وسهولة تحضيرها، وقد تم أخذ وصفة البان كيك من المطبخ الأمريكي، مما أدى إلى انتشارها في كافة أنحاء العالم، حيث يتم تناولها على الفطور كوجبة خفيفة غنية بالفوائد والطاقة لأنها تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات أو من الممكن أن يتم تحضيرها كأحد أطباق الحلويات التي يتم أكلها في أي وقت، …

اعداد الباناكوتا يُعرف عن المطبخ الإيطالي بأنه من أشهر المطابخ العالمية وأكثرها تنوعاً، كما أن أطباقه التي يُقدمها لذيذة جداً، ويُعتبر طبق الباناكوتا (Panna cotta)، من أشهر الأطباق الإيطالية، وتعني هذه الكلمة باللغة الإيطالية الكريما المطبوخة، وتُعتبر من أشهر أنواع الحلويات الإيطالية، وتتكون بشكلٍ أساسي من الكريمة المضاف إليها سكر، بالإضافة إلى الجيلاتين، ويتم صبها في قوالب خاصة بالكريمة، وفي …

اعداد كيكة الهيل والزعفران يعد الكيك من الحلويات المحببة والمفضلة عند الكبار والصغار ويقدم في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، ويحضر الكيك بعدة طرق سهلة وسريعة وبمكونات مختلفة تمنحه الطعم المميز واللذيذ مثل كيك الفانيلا وكيك الشوكولاتة وكيك التمر وغيرها من النكهات المختلفة، ويحضر بعدة قوالب مختلفة تمنحه المنظر الجميل، سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران. كيكة …

تحضير كيكة التوفي تعتبر كيكة التوفي أحد أنواع  الكيكات التي تم ابتكارها والعمل على تحديث مكوناتها حديثاً، وهي من أطباق الحلويات التي لا يتردد أحد أن يتناولها، ولكن قد تظن بعد ربات المنازل، أن إعداد كيكة التوفي تحتاج إلى مهارة عالية، ولن تكون لذيذة كتلك التي نقوم بشرائها من محلات الحلويات، لذلك سنقوم بتقديم طريقة عمل كيك التوفي في المنزل، …

تحضير كيكة الشاي تعتبر كيكة الشاي من أشهر أنواع الكيكات حول العالم، بل وأكثر الأطباق البريطانية عراقة، حيث تم اطلاق هذا الاسم على الكيكة نظراً لأنها هي طبق الحلويات الأول الذي يقدم بجانب أكواب الشاي التي كانت تقدم في المناسبات الكبيرة كنوع من أنواع العادات البريطانية القديمة، ولكن في حقيقة الأمر، فإن مكون الشاي لا يدخل على  الإطلاق في مكونات …

مكونات كيكة الزعفران أقبل العديد من عشاق الحلويات وخاصةً من يحبون تناول الكيكات خفيفة الدسم على طبق الحلو كيكة الزعفران، فهو يتميز بطعمه اللذيذ الذي يحتوي على مزيج من النكهات والمكونات المفيدة، إضافة إلى أن كيكة الزعفران من الأطباق التي تعد سهلة التحضير ويمكن إعدادها يومياً في حال رغب أفراد العائلة بذلك، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الزعفران …

اعداد الهمبرجر تعتبر الهمبرجر من الأطباق السريعة المنتشرة في أغلب العالم و المطاعم، وتعد من الأطباق السريعة التحضير، حيث أنها تحضر من اللحم المفروم أو الدجاج المفروم و لكل منها مذاقها الخاص، وتختلف طرق تقديم الطبق حيث يقدم اللحم مع شرائح الطماطم أو الخيار أو الخس، وسنقدم لك طريقة صنع خلطة لحم الهمبرجر لتتمكن ربة البيت من صنعها في المنزل …

مكونات عن صينية الخضار تعتبر صينية الخضار من الأطباق الرئيسية، و تتميز بخليط الخضروات التي تضيف مذاقا رائعا مع طبق من الأرز، و يمكنك إعداد صينية الخضروات بعدة طرق، وسنقدم لك طريقة صنع صينية الخضار بطريقة سهلة و بسيطة. مقادير صينية الخضار 6 صدور دجاج. حبة من البصل مفرومة. 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم. 4 حبات طماطم كبيرة الحجم. 4 …

مكونات ستيك دجاج ستيك دجاج من الأطباق الرئيسية و التي تتميز بمذاق رائع، حيث يمكنك صنع الستيك بعدة طرق منها الستيك المشوي و الستيك المقلي، و يمكنك صنع الستيك مع صوص الكريم، وسنقدم لك طريقة صنع ستيك الدجاج بطريقة رائعة مع صوص الكريمة و الفطر، و كل ما عليك هو اتباع المقادير  والخطوات البسيطة لتحصلي على طبق ستيك دجاج رائع. …

مكونات ايدام هندي ايدام هندي من الأطباق الرئيسية في الهند، و يمكن صنعه بطريقة سهلة حيث يعتمد هذا الطبق على البهارات و الدجاج المطبوخ بالبهارات، وسنقدم لك هنا طريقة صنع ايدام هندي بطريقة تشبه الطبق الأصلي، حيث أن طبق الايدام الهندي يمكنك صنعه بعدة طرق، و جميعها من الأطباق السهلة والتي يمكنك إعدادها بسهولة. طريقة ايدام هندي مقادير ايدام هندي 6 …

اعداد الرومانية الرومانية من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بها بلاد الشام العربي، وتعد الرومانية من الأطباق الشهية التي تصنع من مكونات بسيطة كالباذنجان مع العدس الأسود مع دبس الرمان أو يمكنك عصر الرمان و طبخه بها، ليكسبها طعم الحموضة الرائع، و تقدم الرومانية عادة كطبق رئيسي مع الخبز، و يمكنك تقديمها كطبق ساخن أو بارد، وسنقدم لك طريقة صنع الرومانية بطريقة …

تحضير نجرسكو نجرسكو من أطباق المعجنات الشهية، و التي تعد من الأطباق الدسمة، و سنقدم لك هنا طريقة عمل نجرسكو بطريقة سهلة و ممتعة، و كل ما عليك هو اتباع مقادير النجرسكو و خطواته البسيطة و السهلة لتحصلي على طبق شهي. طريقة عمل نجرسكو مقادير الدجاج 5 صدور دجاج متوسطة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من …