وصفة المكرونة أو الباستا بالجمبري من أشهى الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار وصفة شهية ومغذية هي الروبيان بالكزبرة الخضراء ، جربيها واستمتعي بوجبة متكاملة وشهية لغذاء مميز. لمقادير5 اشخاص مكرونة اسباجيتي مسلوقة ملح و فلفل أسود جمبري وسط مقشر زيت زيتون شرائح فلفل ألوان مفرومة ثوم مفروم كزبرة خضراء مفرومة عصير ليمون بشر ليمون طريقة التحضير تبلي الجمبري بالملح و …
أكمل القراءة »
طريقة عمل وصفة مقروط اللوز الجزائري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، مقروط اللوز هو عبارة عن حلوى جزائرية تقليدية جد لذيذة بشكل معينات باللوز ، مسقي بالسيرو و مرمد في السكر الناعم إذ لا يستغرق مدة طويلة لتحضيره المكونات:- 500 x جرام سكر 200 x جرام سكر (للتزيين) 3 x معلقة كبيرة ماء ورد 2 x عدد بيضة 2 …
أكمل القراءة »
طبق ايطالي شهير لازانيا طبق من أطباق المكرونة الشهيرة والذي يعتمد على رقائق قاسية من المكرونة مخصصة لللازانيا مع عصير الطماطم و لحم العصاج و الجبنة. المقادير 500 جرام ﻻزانيا 1/2 كيلو لحم مفروم عصاج بدون دسم رشة ملح وفلفل 1/2 جبنة قريش كوب ونصف بشاميل ملعقة سمن أو زيت نباتي طريقة التحضير في وعاء عميق للطهي به ماء مغلى، …
أكمل القراءة »
يعد شرائح الديك الرومي من الأكلات التي يعشقها الجميع، لمذاقها الشهي واللذيذ، لذا نقدم لكي طريقة تحضير فخد الديك الرومي لتمتعي عائلتك بسفرة شهية ولذيذة. لحم الديك الرومي من أنواع البروتينات الموصى بها في برامج الريجيم لأن من اللحوم البيضاء الخفيفة كما أنه غني بالفيتامينات والأملاح. المقادير4 – 6 اشخاص 3 أفخاذ ديك رومي حبتان بصل متوسطة حبتان جزر 3 …
أكمل القراءة »
يعدّ تناول الشوربة قبل الأكل من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، والتي ينصح بها جميع الأطباء، نظراً لاحتوائها على جميع العناصر الغذائيةيزداد الطلب على طبق الشوربة في موائد الطعام خلال رمضان تحتوي بأنواعها.وفنوضح لك أفضل أنواع الشوربات على مستوي العالم. – شوربة الدجاج الحار وهى شوربة شهية تتسم بطعمها المضاف إليه صلصة التشيبولي الحارة، وينصح بتناولها في الليالي الباردة، ويمكن …
أكمل القراءة »
بيتزا رول بالفرن ايطالية سهلة الأكل بشكل لطيف، تحفظ المكونات داخلها دون أن تتناثر كما هو الحال في البيتزا العادية، وهي بيتزا محببة للأطفال، ولا تحتاج وقتاً.البيتزا من الأطباق المحببة للجميع. ولاشك أن طريقة تحضيرها تعتمد على العجينة اللينة الناجحة والخميرة الطازجة. وقد اخترنا شكل البيتزا رول كنوع من التجديد في تقديمها. المقادير6 اشخاص العجينة كوبان من الطحين 1/2 كوب …
أكمل القراءة »
طريقة سموثي الموز خطوة بخطوة. حضري ألذ سموثي في البيت وقدميه على سفرتك لا شئ يضاهي هذا العصير المنعش و الحلو في طعمه الرائع و الغني، يمكنك صنعة كل يوم المكونات:- 2 x معلقة كبيرة كريمة خفق 1 x معلقة كبيرة شيكولاتة (مبشورة) 1 x عدد موز 1 x معلقة كبيرة عسل نحل 1 x معلقة كبيرة زبدة الفول السودانى ¾ …
أكمل القراءة »
إضافة جميلة لأسرتك علي المائدة طبق شعبي من المقبلات والأطباق النباتية التي يمكن تقديمها بطرق متنوعة. من الممكن وضع شرائح الباذنجان على الصاج المدهون أو غمس الشرائح بالطحين حتى نقلل امتصاصها للمادة الدهنية. المقادير 4 حبات باذنجان مقطعة شرائح خبز محمص فلفل أحمر شرائح فلفل أصفر شرائح حبتي طماطم مكعبات 1/2 كوب عصير طماطم طازج كوب طحين زيت للقلي للصوص كوب …
أكمل القراءة »
إذا كنتِ تتعرضين لهذا المواقف في الطهي، إليكِ بعض النصائح المجرّبة لحل مشكلات طهي الأرز والمكرونة، ولتفادي التعجين الذي قد يتعرضان له خلال الطهي. الأرز المعجن إذا لاحظتِ زيادة في كمية الماء أو السمن المضاف للأرز، ووجدتِ في نصف الطبخة أنّه على وشك أن يصبح معجنًا، اكشفي غطاء الحلة وارتكيه على نار هادئة لينضج دون تغطيه، ستجدين أن بخار الماء …
أكمل القراءة »
طريقة سهلة و منعشة لتحضير عصير من الحمضيات يقدم بارداً مع مكعبات الثلج بسبب ارتفاع حرارة الصيف هذا العام أثناء الصيام، عليكِ الاستعانة ببعض المشروبات لإنعاش أسرتك عقب الإفطار وإعطائهم الطاقة، إلى جانب كون السوائل المحلاة بديلا أفضل من الحلويات التي تضر بصحة الأسرة. ولهذا نقدم لكِ طريقة عمل مشروب الليمون والبرتقال. المكونات: ثمرة برتقال سكر حسب الرغبة عبوة فانيلا …
أكمل القراءة »
فاح مكرمل بالفرن تفاح مكرمل بالفرن i, طبق حلوى شهي من فاكهة التفاح المشهورة بفوائدها الصحية العظيمة، لكن هذه المرة سنقدمها بطريقة مختلفة بمزيج رائع من الزبدة والسكر،طبق حلو خفيف وبسيط فى مكوناتة المكونات:- 4 x عدد تفاحة (منزوعة القلب ومقشرة ومقطعة شرائح) 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة جنزبيل ¼ x كوب سكر الطريقة:- فى طاسة …
أكمل القراءة »
تستخدم النودلز في تحضير الكثير من الأطباق الصينيّة الشهيّة، ويمكن تحضيرها مع الدجاج، أو الجمبري، أو اللحم، أو الخضار، أو مع التونة، كما تدخل في الكثير من الوصفات في المطبخ العالميّ والنودلز الصيني هي من الوصفات اللذيذة والتي يفضلها الناس في مختلف أنحاء العالم، وقيمتها الغذائية عالية لاحتوائها على الخضار، والسمسم، وزيت السمسم ( هو مكون أساسي في تحضيرها )، …
أكمل القراءة »
حلى التارت هو في الأصل فرنسي و يمكن صنعة بعدة حشوات كالتفاح أو أي نوع فواكه أو بالشوكولاتة أو الكراميل لكن ألذها تلك التي تجمع بين الكراميل و الشوكولاتة، فمزج المادتين معا يضفي نكهة أغني للتارت. تارت الشوكولاتة والكراميل من الحلويات الغربية المشهورة بشكل واسع في شتى أنحاء العالم، بإمكانك تقديمه في أعياد الميلاد ولضيوفك، وباستطاعتك تحضيره وتركه في الفريزر …
أكمل القراءة »
تشيز كيك البرتقال الشهي، تعلمي طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال بطريقة سهلة ومبتكرة.فواكة الشتاء المميزة البرتقال، قدمنا لك تشيز كيك البرتقال الشهي، تعلمي طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال بطريقة سهلة ومبتكرة تشيز كيك البرتقال مكونات تشيز كيك البرتقال 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 15 حبة بسكويت شاي سادة 2 حبة برتقال مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة 184 ملل كريما 200 …
أكمل القراءة »
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشعبية التي يرغب بها الأطفال والكبار، وتهتم بتحضيرها كل سيدة،وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر، حيث إنّه من الممكن تحضيرها بالقشطة، أوالحليب، أو جوز الهند، والمكسّرات، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل البسبوسة بالحليب. مقاديربسبوسة بالحليب السائل : ١/٢ كاس دقيق منخول كاس ونصف سميد وسط ١/٢ كاس زبدة كاس حليب سائل كاس …
أكمل القراءة »