Food

وصفة اصابع البقلاوة بالكريمة

ان أصابع البقلاوة بالكريمة الناعمة ذات مذاق لذيذ و رائع كما انها سهلة يتم تحضيرها..  تعتبر “البقلاوة بالكريمة” من أشهر الحلويات الشامى، وهناك محلات ذاعت شهرتها بسبب تقديمها لهذا النوع من الحلويات بطريقة مميزة تجعلها تذوف فى الفم  مكونات اصابع البقلاوة بالكريمة: عبوة من عجينة رقائق بقلاوة عجينة الفيلو نصف كوب زيت ذرة لدهن الرقائق مقادير الكريمة كوبان حليب ربع …

أكمل القراءة »

ايس كريم خفيف وصحي من الزبادي والعسل

يحلو في هذه الأيام تناول الأيس كريم،مع حر الصيف يتجه الجميع وخاصة الأطفال الى تناول المثلجات ولأنه يحضر بالعديد من الطرق اخترنا لكم طريقة تحضير آيس كريم الزبادي والعسل مكونات ايس كريم الزبادي بالعسل 2 كوب زبادي كامل الدسم ربع كوب عسل ربع كوب فستق مقشر رشة ملح طريقة تحضير ايس كريم الزبادي بالعسل: ضعي الفستق في محضرة الطعام حتى …

أكمل القراءة »

وصفة تحلية صوابع زينب

أصابع زينب من المأكولات المحببة لدى الناس وخصوصاً في ليالي رمضان؛ فالكثيرون يحبّون أكل أصابع زينب مع القهوة أو الشاي؛ فهي مميّزة بطعمها الرائع وممزوجة بالقطر وخفيفة على المعدة إن لم يتمّ الإكثار منها. أصابع زينب من الحلويات الشرقية المميزة بطعم غني وملمس مختلف عن باقي الحلويات المقلية. جربي الوصفة التالية واستمتعي بتحلية أكثر من رائعة. مكونات اصابع زينب 2 …

أكمل القراءة »

القطايف المنزلية العجينة والحشو من صنع يديكي

هل تحبين القطائف مثلي؟ إذاً ليس عليك انتظار شهر رمضان الكريم للحصول عليها من المخابز يمكنكِ الآن صنعها طول العام بعد معرفة سر طهي العجينة منزلياً في هذه الوصفة.ليس هناك أفضل من تحضير عجينة القطايف طازجة في المنزل وحشوها بحشوتك المفضل والاستمتاع بالطعم الرائع. تابعينا لوصفة مضمونة لعجينة القطايف. مكونات عجينة القطايف وحشوها: للعجينة: 2 كوب طحين ملعقة كبيرة سكر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البقلاوة

طريقة عمل البقلاوة البقلاوة من الحلويات التي تشتهر في جميع الدول العربية، ويحظى هذا النوع من الحلويات بشهرة واسعة ومحبة من قبل جميع الأشخاص …طريقة عمل البقلاوة تحتاج الى بعض الوقت لكن تطبيقها بالطريقة الصحيحة ستعطيكي طبق حلويات شهي جدا ومناسب للولائم وموائد افطار رمضان. نقدم لك  وصفة بقلاوة بالمكسرات سهلة وشهية. إليك طريقة عمل حلى بالصور سهل التحضير قدّميه …

أكمل القراءة »

سلطة الطماطم المتبلة الشهية

 يفضل المصريون دائماً الأطباق الجانبية فاتحة الشهية إلى جانب الأكلات الرئيسية، فلا تخلو المائدة إما من السلطة أو المخللات. تصلح الطماطم المتبلة لتناولها كسلطة أو مخلل بجانب كثير من الأطعمة، فتعلمي طريقتها السهلة والسريعة معنا اليوم. المقادير: 6 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم. 2 فص ثوم مفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

وصفة شوربة البصل بالكريمة

يمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ. المقادير4 اشخاص 2 حبة بصل أحمر 2 حبة بصل أبيض ملعقة سمن ملعقة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة دقيق 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة …

أكمل القراءة »

شوربة البروكلي بالكريمة

إليك من أطيب طبخة طريقة شوربة البروكلي بالكريمه خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير شوربة البروكلي ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة العشاء الى جانب ألذ الوصفات طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا الوصفة المقادير: بصلة مفرومة ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 2 بطاطس مقطّعة مكعبات 700 جرام بروكولي مقطّع 5 أكواب مرق خضار ملح بحسب الذوق فلفل أسود …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الحمص علي الطريقة الهندية

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الحمص بالبصل الهندية، وهي من السلطات اللذيذة والجديدة، نقدمها لكل محبي الوصفات الهندية  المقادير حمص عادي منقوع بصلة حبتان ثوم زنجبيل مفروم ملعقتان زيت رشة بهارات ربع ملعقة كمون ربع ملعقة قرنفل ربع ملعقة جوزة الطيب فلفل أخضر بارد طماطم كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار طحينة طريقة التحضير ضعي البصلة بالزيت على …

أكمل القراءة »

مقبلات الجلاش بالجبنة والزعتر

الجلاش من الوصفات المحببة لنا بجميع أنواعه وبمختلف الحشوات اللذيذة. الآن نقدم لكِ افضل وصفة للجلاش بالجبن والزعتر والذي يمكن تقديمه كمقبلات طريقة عمل الجلاش بالجبنة والزعتر بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تقديمها في اي وقت ومع اي اكلة لانها من وصفات الطبخ السريعة والمميزة. المقادير5 اشخاص لفه جلاش 1/2 كوب زيت ذرة 1/4 كيلو جبنة أي نوع حسب الرغبة القليل من …

أكمل القراءة »

طرقة عمل سلطة المكرونة

تعد السلطة من أكثر المقبلات التى يفضل العديد من الأشخاص تناولها، ولأن أنواعها محدودة، نقدم لك طريقة جديدة يمكنك من خلالها تقديم السلطة بشكل مختلف .   طريقتها سهلة وبسيطة المقادير: مكرونة خيار فلفل اخضر وفلفل الوان زبادي زيتون أسود جبنة ثوم ملح فلفل اسود ذرة الطريقة: تسلق المكرونة ثم يضاف الزبادي والجبن والثوم والفلفل الاسود ثم تضاف شرائح الخيار …

أكمل القراءة »

بديل للمرقة الدجاج بوصفة منزلية الصنع

بديل الماجي او مكعبات مرق الدجاج ، امر هام جدا ، فبعد العديد من التقارير التي تحدثت عن اضرار الماجي ومكعبات المرق ، اصبحت ربة المنزل امام خيارين. اما صناعة مكعبات الدجاج في المنزل ، او البحث عن بديل اخر  اليوم نقدم لكِ عدة طرق لصناعة بديل لمكعبات المرقة الجاهزة، اختاري الطريقة الأنسب لكِ، وجرّبيها ولا تنسي أن تخبرينا بالنتائج. …

أكمل القراءة »

وصفة المايونيز البيتي

صلصة المايونيز من أشهر الصلصات في العالم، يحبها الجميع وترافق العديد من الأكلات، خصوصاً الوجبات السريعة. كما تدخل في تحضير أنواع كثيرة من السلطات يمكن تحضير هذه الصلصة بكل سهولة في المنزل مع مراعاة ألا نستخدمها بعد أسبوع من إعدادها مع توافر باقي الاشتراطات الصحية من الحفظ في وعاء معقم في البراد. يجب التخلص من باقي المقدار إذا تجاوز مدة …

أكمل القراءة »

وصفة المندي بنكهة الفحم

المندي من الأكلات الخليجية المشهورة بإمتياز، مذاقها اللذيذ يعود الى تداخل أنواع البهارات والتوابل اللذيذة التي تدخل من أهم مكوناتها الرئيسية، سنقدم لعشاق الأطباق الخليجية اليوم طريقة عمل المندي بالدجاج بنكهة الفحم .طريقة عمل المندي بالفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا الوصفة المقادير6 اشخاص كوبان أرز بسمتي دجاجة مقطعة ملعقة صغيرة زعفران ربع كوب ماء ورد ملعقتان كبيرتان زيت ذرة بصلة مفرومة …

أكمل القراءة »

طريقة شوربة الشوفان

يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الهامة لصحة الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم مثل الكالسيوم والحديد والزنك. كما يفيد الشوفان كذلك في التخلص من الإمساك لإحتوائه على الألياف. شوربة الشوفان رائعة صحية غنية بالالياف وتعتبر وجبة ممتازة للرجيم والدايت ، وقد اصبحت هذه الشوربة من اكثر انواع الشوربة شهرة خلال السنوات القليلة الماضية ، فهي من اكثر …

أكمل القراءة »