أرشيف الوسم : مقلية

بطاطس ودجز مقلية

 البطاطس المقلية عبارة عن طبق جانبي لذيذ ، شرائح شرائح البرتقال أو التفاح ، تم إعدادها بشكل مختلف عن البطاطس المقلية العادية مقادير بطاطس ودجز مقلية 10 حبات متوسطة من البطاطس. ضرسان من الثوم المهروس جيداً. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون …

أكمل القراءة »

بطاطس مقلية مع الجبنة

واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكنك صنعها كمقبلات على طاولتك هي طبق بطاطس مقلية مع الجبن  ومن أجل تحسين طريقة إعداده المقادير: 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم كوب من جبنة الشيدر كوب من جبنة الموزاريلا ربع كوب من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البهار الابيض ملعقة صغيرة من النعناع اليابس المطحون طريقة التحضير: لتحضير …

أكمل القراءة »