أرشيف الوسم : مشوي

عمل روبيان مشوي

عمل روبيان مشوي مكونات روبيان مشوي يعد الروبيان او كما يسمى كذلك القريدس من الماكولات البحرية اللذيذة، والتي يحبها غالبية الناس، وهذا لما يمتاز به من طعم رايع، عدا عن انه يتضمن على قيمة غذايية عالية جدا. يمكن استعداد العديد من اطباق من الروبيان؛ حيث يمكن شيه داخل الفرن، او قليه باستعمال الزيت النباتي من بعد ان يتم تتبيله، ويقدم …

أكمل القراءة »

عمل خضار مشوي

مكونات خضار مشوي ان نمط حياتنا في العصر الجاري يحتم علينا ان نتبع نظاما غذاييا صحيا يتضمن على العديد من الخضار والفواكه، ان حياتنا العصرية من عمل ودراسة لا توفر لنا الوقت الوافي لتناول الوجبات الصحية، لهذا يميل العديد من الاشخاص الى تناول الوجبات السريعة التي تسبب امراض البدانة والكولسترول والضغط، ولكن ان اخذنا امكانية ونظمنا وقتنا سوف نجد ان …

أكمل القراءة »

عمل كباب دجاج مشوي

اعداد كباب دجاج مشوي يعتبر طبق كباب الدجاج احد الاطباق الشعبية الذيذة الطعم والمحببة الى جميع افراد العايلة، حيث من المحتمل تحضيره بمختلف الاساليب والوسايل، وباضافة الكثير من النكهات التي تناسب جميع الاذواق، ومن المحتمل تقديمه وحده مع الخبز او الى منحى بعض الاطباق مثل الارز او الكسكس، واللبن وغيرها، وفي ذلك المقال سنعرفكم على اسلوب كمية كباب الدجاج المشوي. …

أكمل القراءة »

عمل ستيك مشوي

مكونات ستيك مشوي طبق اللحم المشوي من الاطباق الذي لا يتغاير عليها اثنين في الطعم اللذيذ والشهي جدا، وهناك انواع من اللحوم التي يتم شواوها على الفحم او بالفرن وكلاهما تمتاز بطعم لذيذ ومختلف عن الاخر، مثل لحم الفتلة وهي جزء من الخروف وتتميز بسرعة نضجها وطراوتها، ولحم الستيك الغني بالطعم، ولكن في بعض الاحيان لا تنجح ربة المنزل في …

أكمل القراءة »

مكونات جمبرى مشوي

تحضير جمبرى مشوي جمبري مشوي المكونات كيلو روبيان. ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون، او زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان توابل السمك. ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا. ملعقة ضييلة ببخ ليمون. ملعقتان كبيرتان عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان خل. اربعة فصوص ثوم مهروس. ملعقتان صغيرتان ريحان. ملعقتان صغيرتان اوريجانو. ربع ملعقة ضييلة فلفل اسود. ملعقة ضييلة شطة مجروشة. ملعقة ضييلة ملح. طماطم للتقديم. طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

مكونات جمبرى مشوي

تحضير جمبرى مشوي جمبري مشوي المكونات كيلو روبيان. ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون، او زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان توابل السمك. ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا. ملعقة ضييلة ببخ ليمون. ملعقتان كبيرتان عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان خل. اربعة فصوص ثوم مهروس. ملعقتان صغيرتان ريحان. ملعقتان صغيرتان اوريجانو. ربع ملعقة ضييلة فلفل اسود. ملعقة ضييلة شطة مجروشة. ملعقة ضييلة ملح. طماطم للتقديم. طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

طريقة سمك فيليه مشوي

مكونات سمك فيليه مشوي تعتبر الاطعمة البحرية من اهم الاطعمة التي نحصل عليها اثناء اليوم، فهي تمدنا بالعديد من المكونات الغذايية كالفسفور، والفيتامينات، والبرويتينات، التي تغذي الجسد على نحو كبير، وتقويه، وتجعلنا اكثر قوة وصلابة، وتصنف الاسماك من اللحوم البيضاء اللذيذة، التي يمكن تحضيرها باكثر من طريقة، ومنها الشوي او القلي، ومعروف عن طعام البحر انه يحوي الكثير من الفايدة …

أكمل القراءة »

اعداد كباب مشوي على الفحم

تحضير كباب مشوي على الفحم يعتبر الكباب من الاطباق التي تندرج تحت قايمة المشاوي والتي يرجع اصلها بالاساس الى مدينة حلب السورية، وهو يمتاز بطعمه المميز وسرعة تحضيره، الامر الذي جعله ينتشر في البلدان والدول المجاورة التي تحضره بنكهاتها وطريقتها الخاصة، فهناك الكباب مع الصنوبر، والكباب مع الباذنجان، بالاضافة الى الكباب المقلي والمشوي، وفي ذلك المقال سنعرفكم على خطوات استعداد …

أكمل القراءة »

صدر دجاج مشوي مع كريمة الفطر

هذا الطبق هو واحد من المطبخ الإيطالي الرئيسي ، والذي يمكن إعداده في 30 دقيقة باتباع الخطوات التالية المكونات:- نصف كيلو من صدر الدجاج كوب كبير من الماشروم و مقطع إلى شرائح كوب و احد من الكريمة ربع كوب من الكزبرة المفرومة نصف كوب من زيت الزيتون ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي نصف كوب من خل البلسميك ملعقتين من عصير …

أكمل القراءة »

فيليه سمك مشوي بالزبدة والثوم

يعد هذا الطبق أحد الأطباق الرئيسية للطاهي علاء داوود ، ويستغرق الأمر ثلاثين دقيقة لتكون جاهزًا ، ويمكن القيام بذلك مكوننات فيليه السمك المشوي بالزبدة والثوم قطعتين متوسطة الحجم من فيليه سمك هامور. ثلاث ملاعق ثوم مدقوق . ثلاث ملاعق زبدة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون. ملعقتين دقيق. طريقة التحضير نقوم بتتبيل السمك بالثوم والملح والفلفل …

أكمل القراءة »

فيليه سالمون مشوي

هذا الطبق هو أحد الأطباق الرئيسية  ولا يستغرق أكثر من 15 دقيقة. كل ما عليك القيام به هو اتباع هذه الخطوات: مكونات فيليه السالمون المشوي قطعة من فيليه السالمون. فلفل رومي ملون ملعقتين مفروم ناعم . ملعقتين عصير ليمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون. ربع ملعقة صغيرة طرخون مطحون . ربع ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم أو ملح عادي. …

أكمل القراءة »

ستيك مشوي مع بطاطس مشوية

لمحبي الدجاج المشوي على وجه الخصوص ، سوف نقدم لكم مجموعة متنوعة من الطرق اللذيذة والسهلة لصنع شرائح الدجاج المشوية ، وبهذه الطريقة الإيطالية لذيذة ولذيذة. المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقه عمل كباب مشوي في الفرن

الكباب هو المفضل لكثير من الناس. يتم إعدادها من اللحم المفروم مع البصل والطماطم والتوابل. يتم تقديم الشيشة في الفرن أو بواسطة مشاوي الشواء. إنها واحدة من الأطباق الرئيسية التي يفضل الناس تناولها في الغداء أو العشاء في مناسبات مختلفة. الرحلات التي هي في الأساس فيها. المقادير: * كيلو لحم مفروم * 2 ثمره بصل مفروم * كيلو بقدونس مفروم …

أكمل القراءة »

ستيك مشوي مع صلصة اللحم

 أهم المكونات في هذا الطبق ، فهي تعطي طعم اللحم المميز واللذيذ ، وهناك العديد من الوصفات لإعداد الصلصات المختلفة حسب رغبة الشخص المقادير4 – 6 اشخاص 2 كيلو شرائح ستيك بقري بسمك 2 سم 5 فصوص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل (مسمار) مطحون بصلة متوسطة مفرومة 3 ملاعق خل ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لحم مشوي في الفرن

يتم تقديم اللحوم المشوية من قبل أطباق لذيذة من العائلة والأصدقاء والأقارب ، وهي أيضا الرفيق المفضل للرحلات والرحلات لأنها تحظى بشعبية بين الناس الذين لديهم طعم جيد المقادير كيلو لحم مقطع شرائح سميكة ¼ كوب (60 مل) زيت ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ملح وفلفل أسود طريقة التحضير …

أكمل القراءة »