أرشيف الوسم : طرقية

طرقية عمل كفتة بالطحينة

الكفتة هي واحدة من أنواع اللحم المفروم ، ولها طعم لذيذ ، وهي سهلة التحضير ، وتستخدم في إعداد العديد من الأطباق ، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية المكونات ربع كيلو للحم مفروم ملعقة ك ارز مطحون بصلة متوسطة بقدونس فص ثوم كبير او 2 صغار ملح و فلفل اسود نفرم البصل و الثوم و البقدونس فى المفرمة … فرم ناعم …

أكمل القراءة »