أرشيف الوسم : طاجين

عمل طاجين حوت ليبي

مكونات طاجين حوت ليبي طاجين الحوت هو عبارة عن الطاجين الذي يحضر باستعمال السمك، ويسمى في بلاد المغرب العربي بالحوت، وتوجد العديد من الوصفات المغيرة لتحضيره حسب البلد الذي ياتي منه، وفي ذلك المقال سوف نقدم لكم اسلوب استعداد طاجين الحوت على الاسلوب الليبية، والتي تعتبر من اشهر والذ انواع الطاجين البحري. طاجين الحوت الليبي المكونات ست قطع من فيليه …

أكمل القراءة »

تحضير طاجين ريقوتة

اعداد طاجين ريقوتة يعتبر طاجين ريقوتة من الوجبات التونسية اللذيذة والمغذية، والريقوتة هي عبارة عن نوع من الجبنة البيضاء المعروفة كذلك باسم الريكونا، حيث يتم استعمالها لتحضير الكثير من الاطباق، كالتشيز كيك، واللازانيا، والمعكرونة، بالاضافة الى الطاجين الذي يتم تحضيره باساليب ونكهات مغايرة وفق البلد، والطاجن التونسي من الوجبات التقليدية في تونس الخضراء فلا تكاد تخلو سفرة اسرة تونسية من …

أكمل القراءة »

تحضير طاجين الدجاج بالبطاطس

مكونات طاجين الدجاج بالبطاطس يعد الطاجين من الاطباق الشهية السهلة التجهيز والتي لا تفتقر لشغل كثير، ولا تقتصر اسلوب اعداده على صنف محدد ولهذا فهو يعد من الاطباق التي ترضي وتتلايم مع جميع الاذواق ومن الاساليب المتبعة في كمية ذلك الطبق: طريقة استعداد طاجين الدجاج بالبطاطس مكونات كيلو بطاطا. دجاجة. بصلة مفرومة. ستة فصوص ثوم مهروس. نصف ملعقة ضييلة من الكزبرة. …

أكمل القراءة »