أرشيف الوسم : صدور

عمل صدور الدجاج المشوي

تحضير صدور الدجاج المشوي تتميز صدور الدجاج بمرونتها نحو طهيها، بالاضافة الى طعمها اللذيذ، حيث انها تتضمن على مقادير ضييلة من السعرات الحرارية لهذا ينصح الاشخاص الذين يتكبدون من البدانة بتناولها، وتختلف اساليب تحضيرها، فمن المحتمل ان تكون محشية، او مشوية او مقلية، وسنتعرف في ذلك المقال على طريقتين لتحضير صدور الدجاج. صدور الدجاج المشوية المكونات نصف كيلو من صدور …

أكمل القراءة »

اعداد صدور الفراخ

تحضير صدور الفراخ هناك الكثير من الاساليب التي يمكن ان نطهو فيها صدور الدجاج، وصدور الدجاج من اللحوم الغنية بالعناصر الغذايية النافعة للجسم، ونسبة الدهون فيها اقل من نسبتها في الورك، وتحتاج الى مرحلة اطول لاجل ان تنضج، وتحضر تلك الصدور باساليب عديدة، وتضاف اليها الكثير من العناصر والنكهات، واهم تلك الوصفات: الكودون بلو المكونات: نصف كيلو من صدور الدجاج …

أكمل القراءة »

تحضير صدور الدجاج المشوية

اعداد صدور الدجاج المشوية يعتبر طبق صدور الدجاج المشوية من الاطباق الغربية الشهيرة والمنتشرة في مختلف مناطق العالم، وهو من اكثر الاصناف التي يفضلها الناس، لاسيما في العزايم، وحفلات البوفيه المفتوح، لمذاقه الشهي، ونكهته المميزة، ووصفات تحضيره المتعددة، بالاضافة لفوايده العديدة للجسم، واحتوايه على نسبة عالية من البروتين، كما ان اسلوب اعداده سهلة جدا، وغير مكلفة، وفي ذلك المقال سنوضع …

أكمل القراءة »

اعداد صدور الدجاج المشوية

مكونات صدور الدجاج المشوية تعتبر صدور الدجاج من اللحوم المناسبة لمتبعي حمية او برنامج غذايي لفقدان وزن الوزن، حيث تتميز بانها تتضمن على السعرات الحرارية والدهون بنسبة منخفضة، وهي كذلك غنية بالبروتين، الى منحى هذا تتغاير اساليب استعداد صدور الدجاج للرجيم، فمن المحتمل ان تحضر مع الخضروات، او تقدم مشوية في الفرن، او على الفحم،وسنقدم في المقال طريقتين لتحضير صدور …

أكمل القراءة »

اعداد حشوة صدور الدجاج

تحضير حشوة صدور الدجاج تعتبر لحوم الدجاج من اكثر انواع اللحوم استخداما في المطبخ الشرقي؛ ويعود الداعي في هذا الى سهولة تحضيره، وسرعة نضجه، وطعمه الخفيف الذي يجعله محبذا لدى الكثير من الافراد، ويشار الى انه يتم استعداد الدجاج بالاساليب التقليدية المعروفة كالسلق، او الشوي، او القلي، او المحشي بالارز والخضار، وفي موضوعنا ذلك سنعرفكم على طريقتين لتحضير حشوة صدور …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج بالليمون

اعداد صدور الدجاج بالليمون يتميز المطبخ بالتنوع فيه فيمكن لكل شخص تحضير الوجبه المفضله لديه فهناك الكثير من الاطباق التي تتميز بطعمها المختلف والمميز منها صدور الدجاج بصوص الليمون المقادير هيل مطحون, حسب الرغبة نشا , ملعقة كبيرة عصفر , حسب الرغبة قرشلة , حسب الرغبة طحين , ملعقة كبيرة ليمون عصير وبرش,4 حبة زبدة لورباك , حسب الرغبة صدور …

أكمل القراءة »

عمل صدور الدجاج بالشيدر

تحضير صدور الدجاج بالشيدر سنقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالشيدر، هذه الوصفة ذات المذاق الشهي والمميز، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبوقت ليس بالكثير، نقدم صدور الدجاج بالشيدر بجانب طبق من البطاطس المقرمشة أو الخضار السوتيه لإضفاء قيمة غذائية وصحيّة للوجبة، والآن دعونا نقدم طريقة عمل صدور الدجاج بالشيدر . مقادير عمل صدور الدجاج بالشيدر 1 كيلو صدر دجاج نصف …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير صدور الدجاج في الخبز الفرنسي

دجاج صدر وجبات خفيفة للبالغين والأطفال ، يمكنك جعل العديد من وصفات سريعة دون إضاعة الوقت للحفلات ووجبات خفيفة الجميع يحب. يقدم طبق صدر الدجاج في الخبز الفرنسي طعمًا رائعًا ولذيذًا إلى وصفاتك التي تستعد لتلقيها عامًا جديدًا. المقادير4 – 6 اشخاص شرائح صدور الدجاج بانيه مسلوقة 2 رغيف كبير خبز فرنسي (باجت) 5 فص ثوم مهروس مايونيز بصل أخضر …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج بالبروكلي

 وأنت في الصيف يكرهك في الماكريل ويطير بجودته ، ولكن لتذكر الدجاج والشهوات بين عينيك بروشيت ، تنسيك حرارة الطقس والتعب وأكلها قد لا تحب المقادير 1 مغرفة صغيرة عصير قارص 2 كعبات باطاطا مقصوصين فريت 1 صدر دجاج مقصوص مكعبات متوسطة 1 راس بصل مقصوص 2 مغارف كبار معدنوس مقصوص 1 مغرفة صغيرة خردل 1 مغرفة كبيرة خل 3 …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج مع الكريمة

العديد من الأطباق التي يمكنك تحضيرها من الدجاج ، واليوم تريد إعداد طبق جديد ولذيذ لم يسبق لعائلتك أن تتذوقه المقادير: 4 صدور دجاج خالية من العظام علبة من القشطة كوب من كريمة الطبخ ملعقة صغيرة من البهار الابيض مكعبان من مرقة الدجاج نصف ملعقة صغيرة من الملح 4 حصوص من الثوم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة كبيرة من الزيت …

أكمل القراءة »

تحضير صدور دجاج محشية

الدجاج من الاطباق المتميزة التي يحبها الجميع كبار وصغار ولها طرق كثيرة لتقديمها الي اسرتك المقادير: 4 صدور دجاج نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة ونصف من بودرة الثوم ربع ملعقة صغيرة من البابريكا كوب من البروكولي المفروم ناعم كوب ونصف من جبنة الشيدر ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون طريقة …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج المشوية بالتتبيلة السرية

الدجاج المشوي هي من الاطباق التي تنفع وصفات للرجيم والذ الاطباق التي ممكن ان تقدمها المقادير : 750 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والمقطعة على هيئة قطع صغيرة 2.5 سم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 4 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف رشة ملح 1ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجاً 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

كيف تصنع صدور الدجاج بالليمون

هنا إحدى طرق إعداد صدور الدجاج متبوعة بالليمون والثوم  والتي تقدم عادة مع بعض أنواع الخضار  مثل الجزر  أو البطاطا المقلية  وبعض المقبلات المقادير4 – 6 اشخاص 1 كيلو جرام صدور دجاج 5 فصوص ثوم مهروس 5 حبات ليمون 2 مكعب مرق دجاج 2 حبة بصل حلقات 3 حبة بطاطس حلقات 1/2 كوب كريمة طبخ لايت 1/2 علبة قشطة لايت …

أكمل القراءة »

صدور دجاج بالجبن والقشطة

إنه طعام لذيذ جدا يمنح الجسم شعورا بالراحة  وهو أكلة ثقيلة بسبب الكريم والجبن  ولكنه مفيد لاحتواء الدجاج المكوّنات 3 صدور دجاج, على حسب الصينيه اللي عندك, انا حطيت ثلاث شرايح لان الصينيه صغيرة كوب ماء 1 بصل 1 ملعقه معجون طماطم 0.25 حزمة بقدونس رشة ملح كزبره, مطحونه كمون ثوم, بودرة بهارات مشكلة التغطية : 1 علبة قشطة 3 …

أكمل القراءة »

تحضير صدور البط مع صوص البرتقال

البط من الطيور التي يمكن تناولها  ويمكن طهي البط بطهي الدجاج فهي مثل أنواع أخرى من اللحم مناسبة للطهي مع معظم المكونات مثل الأرز والبرغل والخضروات والتوابل المقادير صدر بط بوزن 300 جرام للبصل المكرمل 100 جرام بصل أبيض مقطع شرائح 100 جرام بصل أحمر شرائح 1/2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو الماء ملح …

أكمل القراءة »