أرشيف الوسم : بالمشروم

عمل الستيك بالمشروم والكريمة

اعداد الستيك بالمشروم والكريمة هو عبارة عن قطعة عظيمة الكمية من اللحم سواء كان لحما احمر او سمك، ولكن معظم انواع الستيك هي من لحم البقر. يتم استعداد الستيك بسرعة على درجات حرارة جافة؛ حيث يتم اختيار الين مساحة من لحم الحيوان لتقطيعها. تقدم مع الستيك في العادة الكثير من انواع الصلصات مثل صلصة الكريمة، والفطر وهي الاشهر، بالاضافة الى …

أكمل القراءة »

اعداد فاهيتا الدجاج بالمشروم

تحضير فاهيتا الدجاج بالمشروم فاهيتا الدجاج بالمشروم من ألذ أنواع الطعام وفيها الكثير من الفوائد بفضل مكوناتها الغنية، والجدير بالذكر أن طبق الفاهيتا يمكن عمله بأكثر من طريقة والتنويع بالمكونات حيث يمكن إضافة اللحم أو الدجاج أو المشروم بالإضافة إلى الخضروات المتنوعة، كما يمكن عمله على شكل طبق رئيسي أو على شكل سندويشات فاهيتا لذيذة يحبها الكبار والصغار، وفي هذا …

أكمل القراءة »

تحضير بيكاتا الدجاج بالمشروم

عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم تعتبر بيكاتا الدجاج بالمشروم من الأطباق الرئيسية الشهية و التي تتميز بمذاق شهي و رائع بمكوناتها البسيطة و السهلة التحضير حيث أنها تتميز بإندماج نكهة الكريمة مع الدجاج مما يضيف إلى قطع الدجاج نكهة خاصة و مميزة، كما يمكنك تحضير البيكاتا من اللحم و كل من كلتا الطريقتين لها مذاقها الخاص و المميز، و سنقدم لك …

أكمل القراءة »

اعواد السمك المشوي بالمشروم

واحدة من أكثر الأطباق طلبًا في الصيف هي طهيها في الهواء الطلق في الحدائق والحدائق خلال عطلة نهاية الأسبوع للاستمتاع بجو الربيع الصيفي ووجبة صحية خالية من الدهون على لحن الطبيعة. المقادير مع الطريقه: فيليه سمك استخدمت شريحتين كبار نتبلها بفص ثوم مهروس وشوي زبادي وبهارات وملح وفلفل اسود نتبلها من ساعه الى ساعتين ثم نقطع السمك مكعبات ونحضر الفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ريزوتو بالمشروم

يتم إعداد طبق الأرز بطريقة مختلفة عن الأرز العادي. إنها واحدة من أفضل الأطباق. يتم تقديم  بالعديد من الطرق المختلفة. يمكن تحضيره مع الفطر أو الخضار ، ويتميز بالروائح مع الأعشاب وجبنة البارميزان مقادير ريزوتو بالمشروم حبة بصل متوسطة مفرومة مكبعات صغيرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب متوسط من الأرز الإيطالي. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب متوسط …

أكمل القراءة »

تحضير ريزوتو بالمشروم

يعد الريستو مع الفطر أحد الأطباق الإيطالية الرئيسية. إنه طبق أرز يتم إعداده بطريقة مختلفة عن الأرز العادي. إنها واحدة من الأطباق الرائعة. يتم تقديم Risotto بالعديد من الطرق المختلفة. يمكن تحضيره مع الفطر أو الخضار ، مقادير ريزوتو بالمشروم حبة بصل متوسطة مفرومة مكبعات صغيرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب متوسط من الأرز الإيطالي. ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

تحضير شوربة الدجاج بالمشروم

الدجاج هو مصدر أساسي للبروتينات التي يحتاجها الجسم. الفطر مفيد للصحة بسبب الألياف الغنية المقادير: 4 ملاعق كبيرة من الطحين صدران من دجاج عودان من الكرافس حبتان من الحبهان ملعقتان كبيرتان من الزبدة نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض بصلة واحدة مفرومة ناعم نصف كيلوغرام من المشروم المقطع ربع …

أكمل القراءة »

تحضير طاجن العكاوى بالمشروم

من الطواجن التي تقدمها المطاعم الشعبية والمناطق التي تحمل التراث العربي الاصيل المقادير 1 كيلو عكاوي (ذيل بقري مقطع 2 سنتيمتر) 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4 فص ثوم مفروم 2 كوب بصل صغير 2 كوب عش غراب (مشروم)، أنصاف 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر 1 بصل متوسط مقطع قطعاً صغيرة 1 كوب جزر مقطع قطعاً صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الفراخ بالمشروم

 هي واحدة من المكونات الأساسية اللازمة لتناول طعام الغداء أو العشاء ولذلك  تحتاج سيدة البيت إلى وصفات جديدة ومبتكرة لإعداد وتحضير أطباق الفراخ  بأشكالها المختلفة مكونات – فرخة مقطعة 8 قطع – زيت زيتون – بصلة كبيرة مقطعة شرائح – فلفل أخضر وفلفل ألوان مقطع شرائح – حلقات زيتون أسود أو أخضر مخلى – 2 ملعقة كبيرة مشروم معلب أو …

أكمل القراءة »

وصفة سهله للبيكاتا بالمشروم

البيكاتا بالمشروم من الأكلات اللذيذة جداً التى يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض أو المكرونة، فى وقت لا يزيد عن نصف ساعة.أنها حقا وجبة شهية وسهلة ولا تستغرق وقتا طويلا في التحضير.  نقدم لك أسهل طريقة لعمل البيكاتا اللحم بالمشروم؛ لتقديمها لأسرتك وضيوفك على سفرة وجبة الغذاء. المكونات 5 شرائح لحم ستيك بتلو قليل من الملح والفلفل 2 ملعقة كبيرة دقيق …

أكمل القراءة »