أرشيف الوسم : بالمرق

طريقة صينية اللحم بالمرق

اللحوم الحمراء هي مصدر جيد للحديد  وتحتوي على نسب عالية من البروتينات  وتحتوي على العديد من المعادن الهامة مثل الزنك والفوسفور المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان كبيرتان. ثماني جزرات. رشة ملح، فلفل أسود. كوبان من مرق لحم. ملعقة صغيرة زعتر أخضر مجفف. طريقة التحضير : يتم تتبيل اللحم جيداً، ثم يوضع الزيت على النار، أو الزبدة. يقطع البصل …

أكمل القراءة »