أرشيف الوسم : بالكبد

أسباب الإصابة بالكبد الدهني

علاج الكبد الدهني الكبد هو أكبر غدَّة في جسم الإنسان. يتبع الجهاز الهضمي، ويتكوَّن من أربعة فصوص غير مُتساوية في الحجم. وظائفه الأساسية هي تخليص الجسم من السموم، وإنتاج بلازما الدم، وتحسين عملية الأيض. وقد تتجمَّع الدهون الثلاثية الضارة بين خلايا الكبد، مما يؤثر على وظائفه وبالتالي على الصحة بشكل عام. ما هي أسباب الإصابة بالكبد الدُّهني؟ هناك الكثير من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أرز بالكبد

واحدة من أفضل الأطباق التي تقدم على المائدة هي طبق خزفي للكبد ، ولكن الأمر يستغرق بعض الوقت للاستعداد المقادير: نصف كيلوغرام من الكبد كوبان من الارز كوبان من الماء مكعب واحد من مرق الدجاج بصلة صغيرة مبشورة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة كبيرة من الزبدة …

أكمل القراءة »

طريقه عمل ارز بالكبد والقوانص

الأرز مع الكبد والسمان هو واحد من الأطباق القديمة والشعبية التي جلبتها لنا أمهاتنا وجداتنا ، وهي أطعمة غنية مع الكثير من الفوائد الغذائية والمشبعة للغاية ، مقادير الارز بالكبد والقوانص نصف كيلو كبد وقوانص 2 كوب أرز بصلة مبشورة ملح-فلفل أسود كرفس مطحون-كمون حسب الرغبة معلقة سمن بلدى طريقه تحضير الارز بالكبد 1-في حله علي النار فيها معلقه زيت …

أكمل القراءة »