أرشيف الوسم : بالعدس

اعداد الرز بالعدس

مكونات عن الرز بالعدس كوبين من ارز تايجر منقوع ومصفى . كوب عدس بني تام الحبة يتم تنقيته من الشوايب . راسين بصل مقطع لجوانج . ربع كوب زيت زيتون . ملعقة ضييلة ملح . نصف كوب شعيرية محمص . ملعقة ضييلة سماق مطحون . طريقة الاعداد في قدر على النار اضيفي زيت الزيتون والبصل شوحي البصل حتى يتشوح ويتحمر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر

العدس الأصفر ، يسمى غذاء الفقراء ، يحتوي على قيمة غذائية عالية تعادل اللحوم وتزرع في بلاد الشام. اليوم وصفنا الأرز مع العدس الأصفر ، والتي يمكنك استخدامها في فصل الشتاء للمساعدة في التدفئة. المقادير ” تكفي 6 أشخاص ” 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة 2 فص ثوم كبير مفروم 2 كوب كبير عدس أصفر 1 كوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ريشتا بالعدس

يتميز بوجود العديد من المكونات الغذائية ، بدءا من العدس كمصدر للبقوليات الغنية بالألياف والمعكرونة ، وهو النشا الذي يعطي طاقة الجسم والنشاط. المقادير 1 كوب مكرونة 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة 4 فص ثوم مفروم ناعم 1 كوب عدس اخضر مغسول جيدا 6 كوب ماء 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة 3 مكعبات مرقة …

أكمل القراءة »