أرشيف الوسم : العدس

استعمال العدس للشعر

اهمية العدس للشعر يمثل العدس (Lentil) احد اهم انواع الحبوب البقولية ذات القيمة الغذايية العالية؛ حيث يمتاز بكونه عنصرا غنيا بالالياف والبروتينات والمعادن، ويطلق عليه علميا اسم (Lens exculenta)، ويزرع في انحاء عديدة بشان العالم بما في هذا الولايات المتحدة، وتركيا وكذلك في كافة انحاء حوض البحر الابيض المعتدل وغيرها، علما انه ياخذ الكثير من الالوان، كالاحمر، والرمادي، والاصفر وكذلك …

أكمل القراءة »

استعمال العدس للوجه

اهمية العدس للوجه العدس نوع من انواع نباتات الفصيلة البقولية، وهو ذو لون بني مايل الى الحمرة، او الاسود او الرمادي، ويمكن استعماله في الكثير من الساحات مثل تناوله على شكل شوربات، او مطبوخ، او على شكل حبوب مسلوقة، ويمكن النفع منه في الحفاظ على صحة الجلد والشعر، حيث ان له الكثير من المزايا المهمة والضرورية، فهو يتضمن على نسبة …

أكمل القراءة »

تحضير شوربة العدس

اعداد شوربة العدس شوربة العدس من أشهر انواع الشوربات المغذية جداً والمفيدة، والتي تعتبر من الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، نظراً لما يتمتع به العدس من قيمة غذائيةٍ وصحيةٍ عاليةٍ، إذ أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وقد أُطلق عليه مصطلح “لحم الفقراء”، وذلك لمحتواه العالي من البروتين، مع العلم أنه بالإمكان تحضير شوربة العدس من عدة أنواع …

أكمل القراءة »

اعداد شوربة العدس

مكونات شوربة العدس شوربة العدس من أشهر انواع الشوربات المغذية جداً والمفيدة، والتي تعتبر من الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، نظراً لما يتمتع به العدس من قيمة غذائيةٍ وصحيةٍ عاليةٍ، إذ أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وقد أُطلق عليه مصطلح “لحم الفقراء”، وذلك لمحتواه العالي من البروتين، مع العلم أنه بالإمكان تحضير شوربة العدس من عدة أنواع …

أكمل القراءة »

اهمية العدس للوجه

معلومات عن فوائد العدس العدس نوع من انواع نباتات الفصيلة البقولية، وهو ذو لون بني مايل الى الحمرة، او الاسود او الرمادي، ويمكن استعماله في الكثير من الساحات مثل تناوله على شكل شوربات، او مطبوخ، او على شكل حبوب مسلوقة، ويمكن النفع منه في الحفاظ على صحة الجلد والشعر، حيث ان له الكثير من المزايا المهمة والضرورية، فهو يتضمن على …

أكمل القراءة »

شوربة العدس الشامية

وهي وصفة مشهورة وصحية ولذيذة وتحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم والحديد وهي مهمة لتشكيل علاج الهيموغلوبين لفقر الدم. المقادير: كوبان ماء نصف كوب عدس أصفر نصف كوب أرز مكعب مرقة دجاج 3 بصلات زيت زيتون ملح كمون الطريقة: يسلق العدس بالماء مع الانتباه للزفرة التي تطفو على الوجه. قبيل استواء العدس بقليل يضاف إليه الأرز ويتركان حتى النضج. …

أكمل القراءة »

فائدة العدس للشعر

العدس هو واحد من النباتات البقولية الأكثر شيوعا والأكثر فائدة. إنه نبات القرنية. بذور العدس هي مواد غذائية تحتوي على عناصر غذائية مهمة. أنها تحتوي على العناصر المعدنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة فوائد العدس للشعر يحتوي العدس على كميات وفيرة من عنصر الزنك، ومن المعروف أن الزنك مهم جداً لتكوين الشعر والأظافر، لذلك فإن تناول العدس يساعد في زيادة طول الشعر …

أكمل القراءة »

تحضير سلطة العدس الأسود

تعتبر الهيئة واحدة من الأطباق الصحية الموصى بها من قبل الأطباء وأخصائيي التغذية بشكل يومي بسبب فوائدها العظيمة لجسم الإنسان ، لأنها تحتوي على خليط من الخضروات الطازجة المتنوعة ، بالإضافة إلى إمكانية تحويلها إلى طبق رئيسي الادوات المستخدمه طاسة معلقة خشب وعاء زجاجي كبير وعاء زجاجي صغير مضرب يد المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة العدس

حساء العدس هو واحد من أهم الأطباق التي يجب تناولها مع دخول فصل الشتاء ، فهو الطعام الذي يعطي الشخص شعوراً بالحيوية والدفء ، وفي هذا المقال سنقدم أشهر وأشهر الطرق للتحضير شوربة العدس الصفراء. المقادير عدس أصفر ,5 كأس كمون مطحون , ملعقة كبيرة ملح حسب الرغبة, زيت زيتون ,0.25 كأس بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة دقيق , ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة العدس الصفراء

الشوربة من اهم الاطباق التي تكون علي سفرتك وبالاخص في شهر رمضان الكريم لانها تحفذ المعده علي بدء تناول الطعام المكونات: 3 أكواب عدس أحمر، مغسول ومصفى 1 1/2 كوب بصل 2 طماطم متوسطة الحجم 2 1/2 كوب جزر 6 فصوص كبيرة من الثوم 10 أكواب الدجاج أو الخضار 3 ملاعق طعام زبدة 1 ملعقة كبيرة كمون الملح والفلفل حسب …

أكمل القراءة »

عمل شوربة العدس التركية

انتشرت أطباق الحساء الشعبية في جميع أنحاء بلاد الشام ، وانتشرت في جميع أنحاء العالم وأصبحت حساء العدس من الحساء الرئيسي مقادير شوربة العدس التركية كوبٌ كبير من العدس الأحمر. 7 أكواب كبيرة من مرق الخضار. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. 4 ضروس ثوم مهروس. حبتان كبيرتان من الجزر مقطعة إلى مكعّبات. رشّة من الفلفل …

أكمل القراءة »

شوربة العدس الفلسطينية

حساء العدس الفلسطيني هو واحد من الأطباق الشعبية. لقد دعيت في فلسطين للفقراء لأن لها فوائد عظيمة مقادير شوربة العدس الفلسطينية ربع كوب كبير من الزيت. كوبان كبيران من العدس الأحمر. 3 أكواب كبيرة من الماء الفاتر. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. 3 مكعبات من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

عمل شوربة العدس السورية

  نوع من أنواع الحساء التي يتم تقديمها عادة في فصل الشتاء  تتميز بالطريقة التي يتم إعدادها ، حيث يمكنك إضافة اللحم أو الدجاج لإضافة مذاق مختلف لها مقادير شوربة العدس السورية نصف كوب من الأرز حبة قصيرة. كوب من العدس الأحمر. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. مكعب من مرق …

أكمل القراءة »

شوربة العدس التركية

واحدة من أكثر المطابخ تميزًا ترضي جميع الأذواق ، حيث تأثرت مع مرور الوقت بالمأكولات الكردية والفارسية والهندية والعربية كنتيجة لصعود وهيمنة الإمبراطورية العثمانية على العديد من البلدان في منطقة البحر الأبيض المتوسط. المقادير • كوب عدس • 7 ملاعق زبدة • حبة بصل • حبة جزر كبير • 500 جرام مكعبات لحم • 4 ملاعق كبيرة دقيق • 3 …

أكمل القراءة »

شوربة العدس بالشعرية

يعد هذا الطبق من أشهر الأطباق المصرية ، ويعتبر من الأطباق الشعبية والمحببة في رحلتك مع الخبز المحمص أو التذوق مع الثوم والزعتر لذيذة وتمتد طاقة الجسم وتساعد في التدفئة خاصة في حالة الفوز المقادير : 1 حبة بصل بحجم متوسط 2 حبة بطاطس حجم متوسط “مكعبات” حبه جزر مقشرة “مكعبات” كوب عدس أصفر مغسول كمون و ملح وشطة حمراء …

أكمل القراءة »