أرشيف الوسم : التركي

معلومات عن التركي باريش أردوتش

اعمال التركي باريش أردوتش باريش أردوتش هو ممثل تركي، ولد في 9 أكتوبر 1987، وهو ألباني سويسري المولد، ولد أردوك في شيرزينغر بسويسرا، وأمضى سنواته الأولى هناك قبل أن يعود إلى تركيا مع عائلته، بعد لقاء مع الممثلة المسرحية آيلا ألغان، بدأ التمثيل الاحترافي، وحصل في البداية على أدوار في Küçük Hanımefendi  عام 2011، و Dinle Sevgili ،Pis Yedili في …

أكمل القراءة »

اعمال الممثل التركي بيرك اتان

سيرة  بيرك اتان بيرك اتان هو ممثل وعارض أزياء تركي شهير وقد خطف الكثير من الأنظار نظرا لوسامته من حيث الشكل ومهارته في التمثيل، وهو بطل المسلسل الشهير بنات الشمس ولهذا يتسأل البعض عن تفاصيل أكثر عنه. اهم المعلومات عن الممثل التركي بيرك اتان 1- الممثل التركي بيرك أتان ولد في 25 أكتوبر في عام 1991، وهو من مواليد مدينة …

أكمل القراءة »

اعداد الشيش برك التركي

اعداد الشيش برك التركي الشيش برك، اكلة تركية الاصل، والمنشا، تعلمها اهالي مساحة بلاد الشام في ايام حكم العثمانيين للمساحة العربية منذ اكثر من مية سنة، ومن هذا الوقت، اشتهرت للغاية في العالم العربي حتى صارت طبقا شعبيا، ومتوراثا من جيل الى جيل. معنى اسم شيش برك في اللغة التركية هو العجينة المغلقة، او المقبولة، ولقد كان الاتراك يطلقون عليها …

أكمل القراءة »

مكونات اليالنجي التركي

تحضير اليالنجي التركي يعتبر اليالنجي من الاطباق المشهورة في الوطن العربي، وخاصة في بلاد الشام، ويعود اصله الى تركيا، ويطلق عليه اسماء عديدة منها: ورق الدوالي، والدولمة، واليبرق، وورق العنب، وسمي اليالنجي بهذا لخلوه من اللحم، وهي كلمة تركية تعني الكذب، وتختلف اساليب عمله من جمهورية الى اخرى، وفي ذلك المقال سنذكر اسلوب عمل اليالنجي التركي. اليالنجي التركي المكونات نصف …

أكمل القراءة »

عمل الكباب التركي

مكونات الكباب التركي يفضل الكثير من الناس اطباق اللحوم المشوية بانواعها المختلفة، كالدجاج واللحم المشوي، وكذلك طبق الكباب اللذيذ، الذي يتم اعداده في المطابخ المغيرة بخلطات متعددة تعتمد على بهارت دون الاخرى حسب الخلطة، ومنها الكباب التركي، ذو التتبيلة الشهية التي تضفي عليه طعما مستحبا، ونحن هنا بصدد تقديم اسلوب الكباب التركي مرة باستعمال الدجاج، ومرة باستعمال اللحم. كباب الدجاج …

أكمل القراءة »

عمل عيش السرايا التركي

السرايا هو نوع من الحلويات ذات الأصل التركي ، تتكون بشكل رئيسي من الخبز المحمص المشوي مع الكريمة والشربة ، ثم مزينة ببندق الفستق. المقادير “تكفي 4 أشخاص” 10 قطع توست 1 لتر حليب “4 كوب” 1 علبة قشطة “170 جرام” 4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” نشا 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء ورد ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء زهر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الارز بالزعفران من المطبخ التركي

سفرنا اليومي لا يخلو من مجموعة متنوعة من أطباق الأرز ، سواءً الأرز طويل الحبة أو الأرز القصير مع الدجاج أو اللحم أو السمك. الأرز هو واحد من الحبوب الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في العالم. أنه يحتوي على الكربوهيدرات ، والألياف الغذائية الأساسية والمغذيات الأخرى. المكونات 3 ملاعق زعفران مذاب في ماء دافيء بمقدار 3 ملاعق ايضا مقدار ملعقتان من الفستق …

أكمل القراءة »

يضاف طفل جديد لعائلة النجم التركي أوزكان دنيز بعد ولادة طفله الأول.

في الآونة الأخيرة ، تم بث النجم التركي أوزجان دنيز ، المعروف باسم “الخيام” ، في سلسلة مادباليج باللهجة التونسية العامية ، “قلوب الرمان” ، والتي بثتها قناة نسمة على شاشاتها وكانت ناجحة باهرًا. ويعيش النجم ”خيام ” أسعد لحظات حياته، بعد أن رزق بطفله الأول من زوجته شايدة أتاكان، واختارا له اسم ”كوزاي”، حيث أعدّا له غرفة نوم مميزة …

أكمل القراءة »

أعرفي الفرق بين الحمام التركي والمغربي

هو حمام تاريخي نشأ خلال الإمبراطورية الرومانية وأصبح عرفًا وتقليدًا في المغرب ويشبه المنتجعات الصحية في الوقت الحالي إلى حد كبير تعدُّ مسألة العناية ببشرة الجسم بشكلٍ عامّ من أبرز اهتمامات المرأة للحصول على إطلالةٍ جذّابة، حيث تقوم باستخدام مستحضراتٍ تُعنى بمعالجة البشرة من جميع مشاكلها، مثل استعمال الكريمات وزيارة أطباء التجميل، وانتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة استخدام الحمام المغربي …

أكمل القراءة »

دوا ليبا لفرض الشروط قبل إحياء الحفل التركي!

تحتفل النجمة البريطانية دعاء ليبا بأول حفلة موسيقية لها في تركيا ، خاصة في أنطاليا في 14 أغسطس. وكشفت صحيفة “حرييت” التركية أنّ النجمة أثارت الاستغراب بشروطها، إذ طلبت تناول الشاورما ولبن العيران قبل الحفل ووجود الأزهار في كل مكان حولها وإحضار عسل مانوكا النيوزلندي، وهو أغلى انواع العسل وأندره في العالم، وماء جوز الهند الذي تشربه بكثرة خلال النهار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاورما التركي

المطبخ التركي مشهور بمأكولاته الجيدة يتميز هذا المطبخ بالأطباق التقليدية والأطباق التقليدية  ولا يمكننا أن ننسى الآيس كريم التركي المنعش  المقادير__ 4اوصال دجاج منزوع العظم والجلد 1 بصل 2ملعقة طعام زبادي ربع ملعقة شاي ملح ليمون ملعقة طعام صلصة الصويا ملح _ فلفل اسود_3ملاعق طعام زيت مخلل الخيار 1طماطم نص كوب بقدونس مفروم 3ملعقة طعام طحينية اي خبز يمشي معك …

أكمل القراءة »

طريقة الدجاج التركي المشوي بالخضار

الدجاج هو واحد من أكثر اللحوم على نطاق واسع في العالم. إنه لحم أبيض لذيذ يقدم في أطباق الطعام الرئيسية ، ويتم طهي الدجاج بمجموعة متنوعة من النكهات وفقًا لطعم ورغبة الفرد ، دجاجة ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة من التوابل التركية الخضراوات: 2 كوب قرنبيط 2 كوب بروكلي 12 حبة بطاطا صغيرة ملعقتين زيت زيتون 4 حبات ليمون …

أكمل القراءة »

خطوات اعداد كباب الباذنجان التركي

من اشهي الاطباق التركية وهي اكلة شعبية هناك فما احلي اكلها وتذوقها المقادير نعناع جاف , ملعقة كبيرة لبن طازج , كوب طماطم ,300 غرام بصل ,150 غرام بقدونس , باقة فلفل أبيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة لحم هبرة,400 غرام باذنجان كبيرة, حبة طريقة التحضير – تفرم اللحمة فرمة ناعمة. – يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم …

أكمل القراءة »

البنك المركزي التركي يرفع سعر الفائدة في تحدي لأردوغان

رفع البنك المركزي التركي سعر الفائدة بمقدار 300 نقطة أساس، الأربعاء، متخذا إجراء حاسما لدعم الليرة واستعادة ثقة المستثمرين التي هزتها تدخلات من الرئيس رجب طيب إردوغان. وكان من المقرر أن يعقد البنك المركزي اجتماعه القادم لتحديد السياسة النقدية في السابع من يونيو، لكنه قال إنه اجتمع اليوم كإجراء طارئ وقرر رفع أعلى سعر للفائدة من 13.5 في المئة إلى16.50 …

أكمل القراءة »