أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : عمل (صفحه 18)

أرشيف الوسم : عمل

عمل كفتة الحاتي

اعداد كفتة الحاتي المكونات ميتان وخمسون غراما من اللحم الجملي المفروم. سبعمية غرام من اللحم البقري المفروم. خمسون غراما من اللية. بصلة بيضاء. توابل لحمة. جوزة الطيب. زر ورد. طريقة التحضير خلط اللية والبصل في الكبة، ثم وضع نوعي اللحم، وخلط العناصر مع بعضها. اضافة زر الورد وتوابل اللحمة. تشكيل الكفتة الى اصابع وصنع فتحة بداخلها. وضع الكفتة على صاج …

أكمل القراءة »

عمل إيدام هندي

اعداد إيدام هندي الادام او الصالونة او اليخنة، او الكاري الهندي كلها اسماء مغايرة لطبق واحد، اشهر والذ الاطباق الهندية الذي يتمتع بتنوع النكهات المتواجدة فيه وكثرة التوابل المستخدمة في تحضيره وذلك هو جوهر واساس الطبخ الهندي، يقدم الادام الهندي مع الارز المسلوق او مع خبز النان الهندي. الادام الهندي مع الدجاج المكونات سبعمية غرام من الدجاج. ملعقة ضييل من …

أكمل القراءة »

عمل ريش ضاني

اعداد ريش ضاني تسمى كذلك باسم ريش الغنم وهي قطع اللحم التي يتم الحصول عليها بعد تقطيع ظهر الخروف، وهي عبارة عن عظمة يحيط بها لحم ودهن لهذا هي دهنية للغاية ومشبعة، ويمكن استعمال الريش الضاني بتجهيز العديد من الاطباق المتعددة مثل الريش المقلية او المشوية بالفرن او على الفحم، ولمساعدة ربة المنزل سنذكر افضل والذ الاساليب لتحضيرها. الريش الضاني …

أكمل القراءة »

عمل الطحال

مكونات الطحال تعد اكلة الطحال من الاكلات الشهيرة الى حاجز بعيد في العالم العربي، الى منحى الكثير من الاكلات الاخرى التي تنتمي الى الفية نفسها؛ حيث تمتاز تلك الاكلة بتنوع اساليب تحضيرها، الى منحى ما تعطيه من مزايا عديدة لجسم الانسان تتمثل بقدرته على مكافحة مرض الملاريا، كما تعاون على بدل الفاقد من الدم في جسد الانسان، عدا عن استخدامها …

أكمل القراءة »

عمل الشكشوكة

تحضير الشكشوكه هي وجبة اشتهرت في وطننا العربي وشمال افريقيا، كما تميزت في جمهورية مصر العربية وانتشرت فيها. كما تعد الشكشوكة طبقا رييسيا في كل من: تونس، وليبيا، والمغرب، والجزاير. وهي عبارة عن طبق مكون من البيض، وصلصلة الطماطم، مع البصل والفلفل الحار، وفي ذلك الحين يتبل احيانا بالكمون. وسنقدم هنا اكثر من اسلوب لصنع طبق الشكشوكة، ونبدا باسلوب عمل …

أكمل القراءة »

كيفية عمل طلاء الأظافر

معلومات عن  اعداد طلاء الأظافر هناك العديد من البنات اللواتي يبحثن احيانا عن لون طلاء غريب لاظافرهن، وفي ذلك الحين لا يجدن ذلك اللون متوفرا في الاسواق، او قد لا يجدن المال الوافي لشراء طلاء الاظافر المتوفر في الاسواق، لذا سوف نقوم في ذلك المقال بالحديث عن اهم الخطوات التي تمكنك من الحصول على طلاء اظافر، وبالوان جميلة ومميزة. طريقة …

أكمل القراءة »