الرئيسية » أرشيف الوسم : الفول

أرشيف الوسم : الفول

اسباب أنيميا الفول

علاج أنيميا الفول تعتبر أنيميا الفول أو (نقص إنزيم G6PD) من الأمراض الوراثية الشائعة في شتى أنحاء العالم، وهي عبارة عن التعرض للتكسر في خلايا الدم الحمراء بسبب نقص في إنزيم فوسفات دي هيدروجيناز/ جلوكوز6، الذي بدوره يعتبر المسؤول عن تنظيم عمل ونشاط خلايا الدم الحمراء بالشكل المطلوب ويحميها من المواد المؤكسدة، والجين المسؤول عن إنتاج هذا الإنزيم موجود في الكروموسوم «X»، ... أكمل القراءة »

اهمية الفول الأخضر للحامل

تعرف على منافع الفول الأخضر للحامل الفول الأخضر أحد أنواع البقوليات القرنيّة الشّكل التي تظّهر من بداية شهر أبريل/نيسان وحتّى شهر تموز/يونيو من كلِّ عامٍ وتعتبر آسيا الوسطى هي الموطن الأصلي لزراعته، ويتهافت الناس خلال موسمه على شراء الفول الأخضر من أجل إعداد العديد من الأطباق الرئيسيّة والجانبيّة نظرًا لطعمه اللذيذ وفوائده الجمّة فهو كما قيل عنه منجمٌ للفيتامينات، كما ... أكمل القراءة »

طرق تفريز الفول المقشر

معلومات عن تفريز الفول المقشر يمكن اللجوء الى الاسلوب التالية لتفريز حبوب الفول وحفظها في المجمد لفترة تبلغ الى سنة، وهذا باتباع الخطوات الاتية:[١] يملا قدر الطبخ بحجم من الماء تساوي 3.8 لتر لكل 0.45 كيلوغرام من الفول، ويترك على نار متوسطة حتى يغلي، ويمكن تقشير الفول خلال انتظار غليان الماء. يملا حاوية اخر بالماء المجمد، ويترك جانبا. توضع حبوب ... أكمل القراءة »

أضرار الفول على الصحه

معلومات عن فوائد الفول الفول عبارة عن نبات حولي ينتمي إلى الفصيلة البقولية، موطنه الأصلي آسيا الوسطى، وقد عُرِف منذ القِدم باعتباره أحد أهم مصادر البروتين النباتي، وخاصة عند قدماء المصريين. وعلى الرغم من كل ما قِيلَ عنه من شائعات فيما يتعلَّق بتأثيره على الصحة العقلية للإنسان، إلَّا أنه كان وما زال أحد أهم وأشهر الأكلات الشعبية في كثير من ... أكمل القراءة »

اعداد زبدة الفول السوداني

تحضير زبدة الفول السوداني تعتبر زبدة الفول السوداني من الوجبات الغذايية ذات القيمة الغذايية العالية والمحببة للاطفال ،حيث تزودهم بالطاقة والفيتامينات الضرورية للنمو والحركة، يمكن استعداد زبدة الفول السوداني في المنزل باسلوب سريعة وسهلة، بالاضافة الى ذلك، صنع زبدة الفول السوداني في المنزل يعاون على التحكم في كمية السكر والدهون المضافة الى زبدة الفول السوداني. المقادير 2 كوب فول سوداني ... أكمل القراءة »

عمل تدميس الفول المصري

اعداد تدميس الفول المصري يعتبر الفول احد انواع البقوليات المعروفة، والتي تنتشر بغزارة في دول اسيا والدول العربية المختلفة، ويعد الفول مصدرا ايا كان من مصادر البروتين، ويدخل في الكثير من الاطعمة مثل الفول باللبن ومقلوبة الفول حيث يكون اخضر، كما يمكن ان يوكل نييا، ويمكن كمية اطباق الفول المدمس منه. حيث يعد طبقا صباحيا في الكثير من البلدان كمصر، ... أكمل القراءة »