أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : التمر

أرشيف الوسم : التمر

عمل كليجة التمر

اعداد كليجة التمر تعد كليجة التمر احد الحلويات التي تشتهر باعدادها مساحة الخليج العربي والعراق، وهي عبارة عن عجينة محشوة بالتمر او بالحشوات المغيرة الاخرى، ويتم تحضيرها في المناسبات واعياد الميلاد وفي فصل الشتاء لمنخض الحرارة تحديدا، وفي ذلك المقال سنتحدث عن كمية الكليجة بالتمر بالاضافة الى الكليجة بالجوز. كليجة التمر المكونات العجينة اربع كووس من الطحين الابيض. كاس من …

أكمل القراءة »

اهمية التمر للإمساك

استخدام التمر للإمساك يعد التمر من اشهر الثمار المعروفة منذ القدم، حيث كان التمر الاكل الاول للعرب، والتمرة ثمرة تنتجها شجرة النخيل وتعتبر من الفواكه الصيفية التي تنتشر على نحو عظيم في الوطن العربي وخاصة مساحة الخليج العربي، ويتميز التمر بشكله البيضاوي وبذرته الصلبة التي تكون محاطة بغشاء رقيق شفاف يطلق عليه اسم القطمير، ويحتوي التمر على العديد من المزايا …

أكمل القراءة »

اهمية التمر مع الحليب

معلومات عن فوائد التمر مع الحليب يعد اللبن واحدا من اهم الاغذية الصحية التي يتناولها العظيم والصغير؛ وهذا لاحتوايه على مكونات عديدة نافعة مثل الكالسيوم الهام للغاية لبناء العظام والاسنان، ايضا فان التمر يوازي اللبن في اهميته نتيجة لـ سعره الغذايية، فهو يتضمن على مواد غذايية اساسية مثل: المعادن، والبروتينات، والاحماض، والسكريات، وهذه المكونات كلها لها دور اساسي في الحفاظ …

أكمل القراءة »

طريقة تجفيف التمر

نبذه عن تجفيف التمر يمكن استعمال الفرن الحراري من اجل تجفيف التمر، ويتم هذا من اثناء اتباع الخطوات الاتية:[١] اختيار حبات التمر التي يراد تجفيفها، بحيث يتم التاكد من انها ناضجة او مفرطة في النضج. غسل حبات التمر التي تم اختيارها باستعمال الماء البارد، ثم نزع العنق والسيقان. تقطيع حبات التمر بكمية متساو، وهذا من اجل ضمان استهلاكها لنفس الكمية من …

أكمل القراءة »

اهمية دبس التمر للشعر

استخدام دبس التمر للشعر يستخرج دبس التمر من ملخص التمور الطبيعية، ويعد غذاء صحي نافع لصحة الجسد والعقل، ويحفز مناعة الجسد عكس الاصابة بالعديد من الامراض، حيث انه يتضمن على العديد من المعادن كالكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والنحاس، والفسفور، والفلور، والسيلينيوم، والبورون، اضافة الى فيتامين ب المركب، وفيتامين ا، ومجموعة من الالياف والسكريات البسيطة سريعة الهضم والبكتين. يتم النفع من …

أكمل القراءة »

اعداد تارت التمر

مكونات تارت التمر تعتبر تارت التمر من أطباق الحلويات المتميّزة و التي تناسب عشاق التمر، حيث أن التمر يعد وجبة صحية و مغذية، فهو غني بفوائد و قيمة غذائية عالية و مقوّي للحديد كما أن لديه العديد من الفوائد، و يمكنك صنع العديد من الأطباق من التمر كالعصير و أطباق الحلويات عديدة و سنقدم لك طريقة تحضير تارت التمر المتميّزة، …

أكمل القراءة »