أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : البفتيك

أرشيف الوسم : البفتيك

تحضير البفتيك في الفرن

مكونات البفتيك في الفرن البفتيك هو عبارة عن لحم يوخذ من ظهر الذبيحة، ويباع على هيية شرايح، ويعرف بالاسكالوب او الستيك، ويطهى بعدة طرق، ولعل ابرزها البفتيك في الفرن، حيث يعد البفتيك في الفرن احد الاكلات المعروفة في جميع مناطق العالم، ويتميز بمذاقه اللذيذ، بالاضافة الى نكهاته المميزة، ونذكر منها: المكسرات، والخضار، والصلصة، والشطة، وهو يعد من اكثر الوجبات التي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البفتيك السريع

إنه طبق تم إعداده باستخدام لحم البقر أو لحم العجل بعد الطهي بطريقة معينة. يعد إعداد هذا الطبق أكثر انتشارًا في مصر منه في الدول الأخرى. يمكن تحضيره بعدد من الطرق المختلفة ، والآن سوف نتعلم طرق إعداد peftik بطرق لذيذة وسهلة التحضير. الطريقة: 4 صدوردجاج مفرودين مثل بفتيك اللحم- ثم تقومي بعمل الحشو(ملعقتين بقدونس -وكسبرة خضرة مفرومه خشن- وملعقه …

أكمل القراءة »