أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : البطاطس

أرشيف الوسم : البطاطس

مكونات البطاطس المقرمشة

عمل البطاطس المقرمشة تعتبر البطاطس المقرمشة من الأطباق الجانبية و التي تقدم مع الوجبات السريعة و السندوتشات كما أنها تقدم كطبق جانبي في وجبات الطعام، و تعد من الأطباق الجانبية التي لا يمكن الإستغناء عنها في كثير من العائلات و التي يعشقها الأطفال بشكل خاص، و رغم أن البطاطس المقلية من الأطباق السهلة و التي يمكن لأي ربة منزل من …

أكمل القراءة »

تحضير عجة البطاطس المسلوقة

طريقة عجة البطاطس المسلوقة تعتبر العجة من الأطباق الجانبية و الشهية و التي تتميز بكمية من الخضار و البيض و الدقيق و تحضر العجة بالزهرة المسلوقة أو بالبطاطس المسلوقة و بعد إضافة الأعشاب الخاصة ثم قليها بالزيت النباتي كما يمكنك تحضيرها بالفرن و لكل منها مذاق خاص، و تعد عجة البطاطس المسلوقة من ألذ و أشهى أنواع العجة و سنقدم …

أكمل القراءة »

اعداد كفتة البطاطس بالجبن

مكونات كفتة البطاطس بالجبن البطاطس (Solanum tuberosum)، تعدّ البطاطس من الفصيلة الباذنجانية، وتعتبر درنية لأنها تنمو تحت الأرض، وهي من الخضروات المنتشرة في العالم، فقد صنفت بأنّها رابع محصول غذائي مهم بعد القمح، والأرز، والذرة، ولها قيم غذائية مهمة جداً، لذا تدخل في الكثير من الوصفات والأكلات؛ لأنها تعدّ قليلة السعرات الحرارية عند سلقها، وسهلة الهضم، كما أنّها تحتوي على …

أكمل القراءة »

اعداد البطاطس المشوية

مكونات البطاطس المشوية تعتبر البطاطس من اشهر الماكولات الدولية التي لها قيمة غذايية عالية، ومن المكونات الغذايية فيها: البروتينات، والفيتامينات، والاملاح المعدنية كالفسفور، والكالسيوم، ذلك بالاضافة الى عنصر المعادن، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ومن الجدير ذكره انه يتم طهي البطاطس بالعديد من الاساليب ومنها ما يكون مقليا او مسلوقا او مشويا، كما انها تضاف الى الكثير من الماكولات …

أكمل القراءة »

عمل صينية البطاطس بالفراخ

مكونات صينية البطاطس بالفراخ تُمثل صينية البطاطس بالدجاج طبق رئيسي سهل الإعداد، يتكون من البطاطس فقط أو مُضافًا لها نوع أو أكثر من الخضروات، مع قطع الفراخ المُتبلة، المطهوة في الفرن؛ وبذلك فهو ينتمي للأطباق الصحية مرتفعة القيمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ المكونات ½ كيلو من قطع الفراخ المخلية. 3 كوب مرقة فراخ. 2 ثمرة …

أكمل القراءة »

تحضير صينية البطاطس بالجبن

مكونات صينية البطاطس بالجبن من الأطباق المفضلة للكثيرين، نظرًا لاحتوائها نوعين من الأطعمة المميزة وهما البطاطس والجبن. وتُعد بسلق البطاطس أو شويها ثم خبزها بعد إضافة طبقة مكونة من نوع أو أكثر من الجبن. كما يُمكن إضافة الخضروات أو اللحوم لتعزيز القيمة الغذائية للطبق. طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن المكونات ½ كيلو بطاطس. 4 كوب لبن. كوب جبن مبشور. ½ …

أكمل القراءة »