أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل ديك رومي بالفرن

وجبة يأكلها معظم سكان العالم ، مع التخصص في عيد الميلاد وعيد الشكر في الولايات المتحدة ، احتفالًا بالحصاد ، حيث يشكرون الرب لمنحه الخير المكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: كراوية ناعمة. كمون. قرفة. بهار حلو ناعم. بابريكا. ملح ملعقتان كبيرتان فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان لومي ناعم. ملعقة كبيرة هيل ناعم. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مكرونة الشيشبرك

من الأطعمة اللذيذة والمفيدة ؛ حيث إعداد هذه أكلة الطحين والحليب واللحوم. جميع المواد الغذائية تحتوي على عناصر مهمة. بتسلقي المعكرونه نصف سلقه بعد ما تضيفي الملح والزيت عشان ما تلزق ببعض وتعجن انا بستخدم شكل الصدف بكون شكلو قريب من الشيشبرك وبتعقدي اللبن عادي وبتديريهن فوق المعكرونه انا بخلي كميه من ماء سلق المعكرونه وبتحركيهن بس انا بستخدم بدل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطائر البطاطا بالجبنة اللذيذة

انتشر إعداد الفطائر منذ العصور القديمة. أصل معجون الفطائر موجود في الدول الغربية ثم ينتشر في الدول العربية. هناك أنواع كثيرة من الفطائر المتاحة في الوقت الحاضر المقادير: 3حبات بطاطس متوسطة – ملح وفلفل أسود وبهارات – 2بيض – بقسماط – زيت للقلي – جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ) – طماطم و فلفل أخضر للتزين. الطريقة: – تسلق البطاطس …

أكمل القراءة »

عمل مافن بالفانيلا والتوت

الكعك هي واحدة من أشهر الحلويات الإنجليزية التقليدية في العالم ، ويتم إعدادها بشكل كبير في جميع المطابخ العالمية. فهي خفيفة الكمية تصنع 12 قطعة يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. تبطن صينية قوالب مافن بـ12 قالب مافن ورقي. ينخل 280 غ من الدقيق العادي، مع ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر، و100 غ من السكر. يخفق 225 مل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاي البارد

يتميز شاي الكركديه بلونه الأحمر الداكن ، والطعم اللذيذ يشبه إلى حدٍ ما طعم التوت البري الحامض ، وهو مشروب يمكن أن يشرب باردًا أو ساخنًا طريقة عمل الشاي البارد نحتاج الى أربعة أكواب من الماء المغلي اثنين من أكياس الشاي ( اي نوع تفضل انا افضل اكياس الليبتون ) الآن نضيف اكياس الشاي الى الماء المغلي في الإبريق ويترك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالكرز

ملفات تعريف الارتباط مع الكرز الكوكيز اللذيذة التي تجمع بين نكهات الشوكولاتة نصف الحلوة والكرز  هي عبارة عن أغطية غنية  بسيطة ولذيذة مع القهوة  وهي وصفة تحظى بشعبية خاصة لدى الأطفال المقادير- طحين : كوب – بودرة الكاكاو : ربع كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة : 100 غراماً (طرية) – …

أكمل القراءة »

كيفية عمل حلاوة إزالة الشعر

عندما تفكر البنات في ازالة الشعر الزائد لديهم يبحثون عن اسهل طريقة وتكون بلا وجع وتترك البشرة ناعمه هناك العديد من الطرق لإزالة الشعر في المنزل، فيمكن استخدام الشمع، أو الحلاقة، أو الحلاوة، وتتميز الحلاوة بأنّها تتكون من مواد طبيعيّةٍ، غير سامة، ولا تسبب حساسية في الجلد، وهي الطّريقة المُستخدَمة في إزالة الشّعر مُنْذ قرون، وتَتَميّز بقدرتها على إزالة الشّعر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شيش منفوخ

نشأت شهية الطعم في أوهايو ، الولايات المتحدة الأمريكية ، وهذا هو ، من المطبخ الغربي ، حيث شكل البطاطس هو تماما مثل شريحة التفاح المكونات بطاطا خميرة زيت للقلي طريقة التحضير نأخذ كمية البطاطا المرغوب فيها. نقطعها قطعا رقيقة على شكل دوائر أو اي شكل آخر ثم نضعها في وعاء كبير من الماء مع ملعقتي قهوة خميرة مرطبات و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل غموس البندورة

صلصة البندورة هي من انواع الصلصات التي تقدم كفاتح الشهية او نوع من المقبلات المميزة والحارة المكونات بندورة: 1 pcs (متوسطة الحجم – مفروم) عصير الليمون: ربع كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) الفلفل: ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) سكر: ملعقتان صغيرتان البصل الأخضر: ربع كوب (مفروم) الصلصة الحامضة: كوبان طريقة التحضير يخلط كلّ من البندورة وعصير الليمون الحامض …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البرياني الهندي

البارياني هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في دول الخليج العربي ، ثم انتقلت بسرعة إلى بلاد الشام ، لمذاقها اللذيذ والألوان الجذابة والوجبات الخفيفة المكونات كوبان من الأرز البسمتي دجاجة مقطعة- يفضل أن تقطع إلى ثمانية قطع بصلتان أربعة فصوص من الثوم توابل البرياني الهندي فلفل أخضر حار – حسب الرغبة قطعة مفرومة من الزنجبيل الأخضر كوب صغير من …

أكمل القراءة »

عمل اللحم الروسي بصلصة الخردل

مجلة ليلاس

من المطبخ الروسي اللذيذ الذي نشر وصفاته في العديد من دول العالم ، ويمكن إعداده من اللحم أو الدجاج ، ويمكن إعداده بعدة طرق اعتمادا على نوع الصلصة المعدة لهم ، مقادير اللحم الروسي بصلصة الخردل 400 غ لحم بقري مقطع 1 جزر 1 بطاطس 2 بصل 2 فص ثوم 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة طحين ½1 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة الروبيان

من المأكولات البحرية اللذيذة التي تحتوي على مواد غذائية ذات جودة عالية مفيدة لجسم الإنسان ، وهي طريقة غير تقليدية لإعداد الروبيان. في هذه المقالة نقدم بعض الوصفات للحصول على هؤلاء الأكلة اللذيذة. مقادير كفتة الروبيان 500 غ روبيان أو قريدس كوب كعك مطحون (بقسماط) 1 بصل ¼ كوب طحين كوب زيت نباتي ½ ملعقة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

عمل كبسة الدجاج الحارة

الكأس هو واحد من أفضل الأطباق السعودية المعروفة. وهي مصنوعة أساسا من الأرز ويمكن صنعها مع الدجاج أو أي نوع من اللحوم. أصبح الآن على دراية بطاولات العشاء أو العشاء في مختلف البلدان حول العالم ، ولا سيما في العالم العربي. غنية بالدهون والسعرات الحرارية. مقادير طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة : 2 كوب أرز بسمتي 1 دجاجة مقطعة 1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل النودلز بالصويا صوص

هي وصفة لذيذة يفضلها الناس في جميع أنحاء العالم ، وقيمتها الغذائية مرتفعة لأنها تحتوي على الخضار والسمسم وزيت السمسم (مكون رئيسي في التحضير) ، وهي وجبة متكاملة غنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم . نولدلز بالصويا صوص المكوّنات مئتان وسبعة وعشرون غراماً تقريباً من النودلز الرفيعة. ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني. جزرة مقطعة إلى شرائح. نصف رأس ملفوف مقطع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل باستا ألفريدو الحارة بالهالبينو

كيف تصنع المعكرونة الفريدو الدجاج المخبوز في الفرن الذي يتميز كونه سهل جدا ولذيذ ومغذي لكن لسوء الحظ ثقيل جدا مقادير طريقة عمل باستا ألفريدو الحارة بالهالبينو: 1 عبوة معكرونة فيتوتشيني ¼ كوب زبدة 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 هالبينو، مزال منه البذور ومقطعة مكعبات 1 كوب كريمة ثقيلة 8 أونصات جبن كريمي، مذابة ¼ كوب …

أكمل القراءة »