أرشيف الوسم : الجمبري

عمل الجمبري المشوي

تحضير الجمبري المشوي الجمبري من الأطباق التي تقدم كأطباق رئيسية، حيث يمكنك طبخ الجمبري المشوي بعدة طرق، فيمكنك شويه على الفحم أو في الفرن أو شويه بالفرن مع الخضار، وكل طريقة منها لها مذاقها الخاص الذي يميزها عن غيرها، ويعتبر الجمبري من الأكلات البحرية التي تنتشر بمناطق العالم و لها العديد من الوصفات الشهية والجديدة و المختلفة، فتتمتع بمذاق شهي …

أكمل القراءة »

مكونات الجمبري المسلوق

تحضير الجمبري المسلوق يعتبر الجمبري المسلوق من الأطباق الجانبية الشهية، وهو عبارة عن طبق من شوربة الجمبري مسلوق مع الخضار، كما يمكنك صنع العديد من أطباق الجمبري المفيدة والشهية ومنها أطباق رئيسية وجانبية، حيث يمكنك تحضير الجمبري بسهولة و بوقت قصير، و سنقدم لك طريقة صنع الجمبري المسلوق مع الخضار و بطريقة رائعة و لذيذة، و كل ما عليكي القيام به …

أكمل القراءة »

ما هو الفرق بين الجمبري الأبيض والاحمر

مقارنه بين الجمبري الأبيض والاحمرالجمبري أو ما يعرف بالروبيان هو أحد الكائنات البحرية التي تستخدم في مختلف أنواع الأطعمة، و هو مفيد جدا لاحتوائه على الفسفور و الكالسيوم، لذلك فهو يقوي العظام و يحمي من الإصابة بالسرطان، و يعتبر طبق الجمبري من أفخم انواع الأطباق التي تقدم في أفخم الفنادق و المحلات بأسعار مرتفعة، و يتوفر بعدة أحجام منه الصغير …

أكمل القراءة »

معلومات عن الجمبري

نبذه عن الجمبري قد يكون كل ما تعرفه عن الجمبري هو أنَّه ذلك الطعام المفيد واللذيذ، الذي يُمكنك إعداده بطرق مُختلفة على مائدة طعامك. لكن الحقيقة أن هناك العديد من الحقائق والمعلومات المثيرة عن الجمبري، التي ربما لم تسمع عنها من قبل. حقائق مثيرة عن حياة الجمبري: الجمبري هو حيوان لافقاري قشري يعيش في المياه العذبة والمالحة، ويُطلق عليه أيضًا …

أكمل القراءة »

عمل كفتة الجمبري

تحضير كفتة الجمبري كفتة الجمبري أو الروبيان هي إحدى المأكولات البحرية الشهيرة خاصة على الموائد المصرية، والتي تتكون من الجمبري المعروف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه القوي، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي تُضفي عليه المزيد من العناصر الغذائية والنكهة القوية. فوائد الجمبري يحتوي الجمبري على العديد من المواد المُضادة للأكسدة، ومنها السيلينيوم المعروف بقدرته الفائقة على مُقاومة مرض السرطان والحماية …

أكمل القراءة »

عمل كفتة الجمبري

مكونات كفتة الجمبري كفتة الجمبري أو الروبيان هي إحدى المأكولات البحرية الشهيرة خاصة على الموائد المصرية، والتي تتكون من الجمبري المعروف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه القوي، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي تُضفي عليه المزيد من العناصر الغذائية والنكهة القوية. فوائد الجمبري يحتوي الجمبري على العديد من المواد المُضادة للأكسدة، ومنها السيلينيوم المعروف بقدرته الفائقة على مُقاومة مرض السرطان والحماية …

أكمل القراءة »

عمل الجمبري المقلي

واحدة من الأطباق الرئيسية ، واحدة من الأطباق سهلة التحضير ، حيث تقدم مع الأرز والسلطات ، وهناك عدة طرق لصنع الروبيان المقلي ، ويمكنك قلي الدقيق أو البيض ورقائق البطاطا أو الخبز مقادير الجمبري المقلي كيلو و نصف من الجمبري متوسط الحجم. ربع كوب من الليمون المعصور. ملعقتان من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الثوم …

أكمل القراءة »

عمل الجمبري المشوي

يمكنك طهي الروبيان المشوي بعدة طرق. يمكنك طحنها على الفحم أو في الفرن أو شويها بالخضراوات ، وكل منها له مذاقه الخاص الذي يميزه عن الآخرين. مقادير الجمبري المشوي كيلو من الجمبري متوسط الحجم. 3 ملاعق من صوص الصويا. عصير ليمونتان. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة من الملح حسب الرغبة. فنجان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الجمبري

الروبيان هو واحد من أكثر المأكولات البحرية شعبية لعدد كبير من الناس ، وذلك بسبب مجموعة كبيرة من الأطباق التي يمكن استخدامها في الروبيان المكوّنات جمبري – 450 غرام جزر مقطّع إلى دوائر – 2 كرفس مفروم – 1 بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – 2 بطاطس مقطّعة إلى مكعبات – 2 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – …

أكمل القراءة »

عمل الجمبري بالبشاميل

يتميز الروبيان مع الأطباق الجانبية البلسميّة بطعمها اللذيذ الممزوج بنكهة البشاميل الغنية والتوابل التي تضيف إلى الطبق اللذيذ مقادير الجمبري بالبشاميل نصف كيلو من الجمبري متوسط الحجم. ورقتان من ورق الغار. حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح رقيقة. ربع ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود. شريحتان من الليمون. حبة فليفلة حمراء متوسطة الحجم. حبتان كبيرتان من الطماطم مفرومة. ضرسان من الثوم …

أكمل القراءة »

فوائد الجمبري للصحة

إنه حيوان مائي يعيش في المياه المالحة أو معتدلة الملوحة. انها تنتمي إلى قشريات اللافقاريات موطنه الأصلي هو الكاميرون  واللون الأزرق هو مائل تعد المأكولات البحرية وعلى رأسها الجمبري من أشهى المأكولات التي يقبل عليها الكبار والصغار في العالم ، والذي يطلق عليه القريدس أو الروبيان ، والذي يتميز بقيمته الغذائية العالية ، وانخفاض مستوى السعرات الحرارية والدهون ، واحتوائه …

أكمل القراءة »

إعداد طبق الجمبري المشوي بالفرن

بالتأكيد  يتمتع الروبيان بذوق خاص يتناسب مع أنواع كثيرة من الأسماك  لذلك نقترح أن يكون لديك وصفة أعدها فرن الشواء المقادير: 1 كيلو جمبري مقشر ¼ كوب جبنة “بارميزان” مبشورة. ¼ كوب بقدونس طازج مقطع. ¼ كوب عصير ليمون. 6 فصوص ثوم كبيرة مهروسة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة “أوريجانو” مجفف و مطحون. ملعقة صغيرة ريحان مجفف و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجمبري الحار

الجمبري هو نوع من انواع الاسماك وهو من الانواع الباهظة الثمن ويقدم في اغلي واشهر المطاعم المقادير: -3 ملاعق طعام صويا صوص -ملعقه طعام نشا -ملعقه طعام خل -ملعقه صغيرة زنجبيل طازج مهروس -ربع ملعقه صغيرة فلفل احمر -ربع كوب بصل اخضر مقطع خشن -3 فصوص ثوم مهروسة -1 فلفل احمر واصفر مقطع -2 ملعقه طعام عصير ليمون -ملعقه صغيرة …

أكمل القراءة »

وصفة مميزة لفيتوتشيني الجمبري

الفيتوتشيني من أطباق المعكرونة الإيطالية الأشهى والأغنى على الإطلاق، وقد لاحظنا انتشارها بشكل واسع في الفترة الأخيرة في المطاعم. لأنكِ ترغبين في تحضيرها منزلياً جئنا لكِ لنعرفك على طريقة عمل فيتوتشيني بالجمبري مميزة مثل الجاهزة المقادير ½ كيلو جمبري متوسط ومقشر ½ كيلو مكرونة فيتوتشيني 4 فصوص ثوم مفروم 3 بصلات أخضر ومقطع شرائح ¾ كوب جبنة بارميزان ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »