أرشيف الوسم : البطاطس

اعداد البطاطس بالجبن

مكونات البطاطس بالجبن هناك الكثير من الاساليب المغيرة لتحضير البطاطس بالجبنة، ويعد ذلك الطبق من الاطباق المفضلة نحو الكثير من الاشخاص، ويقدم كطبق رييسي على وجبة الغداء بقرب طبق من السلطة حسب الذوق، وهو طبق غني بالكربوهيدرات والبروتينات النافعة والضرورية لجسم الانسان، وسنتعرف في ذلك المقال على اسلوب عمل البطاطس بالجبنة. قوارب البطاطس بالجبنة المكونات ست حبات من البطاطس المسلوقة. …

أكمل القراءة »

استخدام البطاطس للهالات السوداء

اهمية البطاطس للهالات السوداء يعاني العديد من الاشخاص من اشكالية الهالات السمراء بشان العينين، وبالرغم من كونها لا تعد من الاعراض او الامراض الخطيرة، الا انها توحي بالمرض، وهي اشكالية جلدية تنتج عندما يصبح البشرة بشان مساحة العينين اقل سماكة من جلد الوجه، حيث تبرز العروق للاعلى، وتبدو كمنطقة داكنة او على شكل احمرار، وهناك الكثير من الوصفات المنزلية للتخلص …

أكمل القراءة »

عمل طاجن البطاطس في الفرن

اعداد طاجن البطاطس في الفرن يعتبر طبق الطاجن من الاطباق الغذايية اللذيذة جدا، وينتشر طهوه في مختلف الدول العربية من مشرقها الى مغربها، ويمتاز ذلك الطبق بطهوه داخل الفرن، وفي ذلك المقال سوف نتحدث عن مكونات، واسلوب استعداد كل من: طاجن البطاطس في الفرن، وطاجن الدجاج بالزيتون الاخضر والليمون في الفرن. طاجن البطاطس في الفرن المكونات ثلاث حبات من البطاطس. …

أكمل القراءة »

مكونات البطاطس المقرمشة

عمل البطاطس المقرمشة تعتبر البطاطس المقرمشة من الأطباق الجانبية و التي تقدم مع الوجبات السريعة و السندوتشات كما أنها تقدم كطبق جانبي في وجبات الطعام، و تعد من الأطباق الجانبية التي لا يمكن الإستغناء عنها في كثير من العائلات و التي يعشقها الأطفال بشكل خاص، و رغم أن البطاطس المقلية من الأطباق السهلة و التي يمكن لأي ربة منزل من …

أكمل القراءة »

تحضير عجة البطاطس المسلوقة

طريقة عجة البطاطس المسلوقة تعتبر العجة من الأطباق الجانبية و الشهية و التي تتميز بكمية من الخضار و البيض و الدقيق و تحضر العجة بالزهرة المسلوقة أو بالبطاطس المسلوقة و بعد إضافة الأعشاب الخاصة ثم قليها بالزيت النباتي كما يمكنك تحضيرها بالفرن و لكل منها مذاق خاص، و تعد عجة البطاطس المسلوقة من ألذ و أشهى أنواع العجة و سنقدم …

أكمل القراءة »

اعداد كفتة البطاطس بالجبن

مكونات كفتة البطاطس بالجبن البطاطس (Solanum tuberosum)، تعدّ البطاطس من الفصيلة الباذنجانية، وتعتبر درنية لأنها تنمو تحت الأرض، وهي من الخضروات المنتشرة في العالم، فقد صنفت بأنّها رابع محصول غذائي مهم بعد القمح، والأرز، والذرة، ولها قيم غذائية مهمة جداً، لذا تدخل في الكثير من الوصفات والأكلات؛ لأنها تعدّ قليلة السعرات الحرارية عند سلقها، وسهلة الهضم، كما أنّها تحتوي على …

أكمل القراءة »

اعداد البطاطس المشوية

مكونات البطاطس المشوية تعتبر البطاطس من اشهر الماكولات الدولية التي لها قيمة غذايية عالية، ومن المكونات الغذايية فيها: البروتينات، والفيتامينات، والاملاح المعدنية كالفسفور، والكالسيوم، ذلك بالاضافة الى عنصر المعادن، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ومن الجدير ذكره انه يتم طهي البطاطس بالعديد من الاساليب ومنها ما يكون مقليا او مسلوقا او مشويا، كما انها تضاف الى الكثير من الماكولات …

أكمل القراءة »

عمل صينية البطاطس بالفراخ

مكونات صينية البطاطس بالفراخ تُمثل صينية البطاطس بالدجاج طبق رئيسي سهل الإعداد، يتكون من البطاطس فقط أو مُضافًا لها نوع أو أكثر من الخضروات، مع قطع الفراخ المُتبلة، المطهوة في الفرن؛ وبذلك فهو ينتمي للأطباق الصحية مرتفعة القيمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ المكونات ½ كيلو من قطع الفراخ المخلية. 3 كوب مرقة فراخ. 2 ثمرة …

أكمل القراءة »

تحضير صينية البطاطس بالجبن

مكونات صينية البطاطس بالجبن من الأطباق المفضلة للكثيرين، نظرًا لاحتوائها نوعين من الأطعمة المميزة وهما البطاطس والجبن. وتُعد بسلق البطاطس أو شويها ثم خبزها بعد إضافة طبقة مكونة من نوع أو أكثر من الجبن. كما يُمكن إضافة الخضروات أو اللحوم لتعزيز القيمة الغذائية للطبق. طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن المكونات ½ كيلو بطاطس. 4 كوب لبن. كوب جبن مبشور. ½ …

أكمل القراءة »

عمل محشي البطاطس

اعداد محشي البطاطس محشي البطاطس من الأطباق الشهية متكاملة العناصر الغذائية، كما أنه من الأطباق سهلة الإعداد. ويُرتكز إعداده على سلق البطاطس بدرجة متوسطة ثم إخلاء وسطها، وحشوها بالحشوات المختلفة، وفي النهاية تُخبز في الفرن. وبذلك فهو يُشبع مختلف الرغبات، ويتلائم مع متبعي أغلب أنواع الأنظمة الغذائية، ويوفر الفرصة للتنويع وتجربة تناول أنواع مختلفة من الأطعمة مع البطاطس مما يمنح …

أكمل القراءة »

تحضير قوارب البطاطس بالدجاج

اعداد قوارب البطاطس بالدجاج قوارب البطاطس بالدجاج هي احدى الوصفات الشهية والمغذية التركية، تتميز بمذاقها المميز وشكلها الانيق المحبب للجميع، اضافة الى فوايدها الصحية لاحتوايها على لحوم الدجاج واصناف متعددة من الخضروات، وسميت بهذا لان البطاطس فيها تحفر من المنتصف ويتم حشوها بالدجاج والخضار فتصبح شبيهة بالقارب البحري. قوارب البطاطس تقدم بكثرة في المطاعم العربية والتركية الى منحى اطباق من …

أكمل القراءة »

اعداد كرات البطاطس بالجبن

مكونات كرات البطاطس بالجبن تعد البطاطس من الخضروات المفضلة نحو اغلب الناس؛ حيث يتم تحضيرها باساليب مغايرة ومتعددة، وتدخل في الكثير من الوصفات الغذايية، بالاضافة الى ان لهافوايد صحية كثيرة كالحفاظ على مستوى السكر في الدم، والحماية من الاصابة بالتهاب المفاصل، والربو، وتسهيل عملية الهضم، وفي ذلك المقال سوف نتحدث عن الاساليب المغيرة لتحضير كرات البطاطس بالجبن. كرات البطاطس بالجبن …

أكمل القراءة »

البطاطس المشويه بالرمان

يعتبر بوتاتو كبة أحد أشهر الأطباق التركية التي انتشرت في العالم العربي وتحظى بشعبية كبيرة. المقادير: كيلو بطاطا نصف كيلو رمان نصف كوب سكر نصف كوب مكسرات مشكلة وزبيب الطريقة: اسلقي البطاطا بعد غسلها وفركها جيدًا حتى تصبح قشرتها ضعيفة ونظيفة ضعيها في وعاء واسع كبير حتى لا تحتاجين لماء كثير أثناء ذلك فصصي الرمان في وعاء كبير ورشي عليه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفته البطاطس

كفتة البطاطا هي واحدة من أكثر المقبلات اللذيذة والخفيفة للعشاء ، ويتم إعدادها من البطاطس المسلوقة ، والتي يتم إضافتها إلى التوابل وتقدم إما مقليًا أو مخبوزًا في الفرن. هناك طرق وأشكال عديدة لإعداد هذا الطبق ، وفي هذه المقالة سنقدم لك طريقتين بسيطتين لإعداد طبق من كفتة البطاطس. المقادير: *4 حبات بطاطا كبيرة * مفرومة دجاج * نصف علبة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة

البطاطا مع الكفتة هي نوع من الأطباق المصنوعة من اللحم المفروم ، ويتميز بطعمه اللذيذ ، وفوائده الصحية بسبب المواد الغذائية الغنية مثل الدهون المشبعة وغير المشبعة المقادير تعتمد على حجم العائلة بطاطس مقلية وموضوعة على ورق لازالة الزيوت نصف جزء من البطاطس في الصينية المستخدمة نرض فوقه كمية الكفتة ونضع طبقة بطاطس اخرى ونضع البازيلا المسلوقة وطبقة اخيرة من …

أكمل القراءة »