Breaking News

مشروب الليمون بالنعناع

“الليمون بالنعناع” مشروب يجمع مزيج من مشروبين منعشين يكتسبا شعبية خاصة جدًا فى فصل الصيف للدرجة التى دفعت بعض شركات المياه الغازية إلى تقديمه جاهزًا، وتحب الكثير من ربات البيوت إعداده بالمنزل.عصير ليمون بالنعناع، له مذاق مميز ومنعشق بأيام الصيف الحارة المقادير – الماء : كوبان – ليمون : 4 pcs – سكر : 10 ملاعق كبيرة – ثلج : ... أكمل القراءة »

وصفة البقلاوة بالفستق الحلبي

بقلاوة تركية بالفستق الحلبي خطوة بخطوة .. لسهرات شهر رمضان المبارك طعم مميز وساحر.. بلمّة الأهل والأقارب والأصدقاء، ويحتاج الصائم لكمية من السكر بعد صيامه لساعات طويلة،  حضرنا لكي اليقلاوة بالفستق الحلبي .. لتقدمي أحلى ضيافة وتستمتعي بأطيب الأوقات 1 مغلف (450 غرام) عجينة فيلو 1 رطل مكسرات (جوز أو فستق) 1 كوب زبدة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ... أكمل القراءة »

االقطايف بحشوة المكسرات اللذيذة

إذا كنت تبحثين سيدتي عن حشوة شهية ومميزة للقطايف فلا بد ان تجربي  طريقة عمل حشوة القطايف بالمكسرات اللذيذة.من أحلى حشوات القطايف حشوة المكسرات، جربيها معانا على الإفطار وقولى لنا رأيك. المقادير ½ قطايف. عجينة القطايف 1 كوب بندق و لوز، محمص ومقطع تقطيع خشن. ½ كوب زبيب صغير «اختيارى». ½ كوب سكر أبيض «أقل أو أكثر حسب الرغبة». زيت ... أكمل القراءة »

طريقة المكرونة بالبولونيز

البولونيز هي صلصة أساسها اللحم تقدم مع المعكرونة، ظهرت في مدينة بولونيا بإيطاليا. يعتقد أحياناً أن صلصة البولونيز هي صلصة الطماطم، لكن في في الواقع الكثير من وصفات هذه الصلصة تحتوي على كمية قليلة من مركز الطماطم. تعرفي على طريقة عمل باستا سباغيتي بولونيز في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي. إذا كنتِ تحبين عمل الباستا المقادير – لحم مفروم ... أكمل القراءة »

وصفة الفرموزة السعودية

الفرموزة ، الفطائر المحشية باللحم و الخضروات السعودية “الفرموزة” التي تعتبر من الأكلات الخفيفة الشهية التي يسهل إعدادها في المنزل، ولا تستغرق وقتا طويلا في المطبخ”. المقادير – عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات صغيرة) – لحم مفروم : 500 غراماً – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة) – ... أكمل القراءة »

العوامة(اللقيمات) حلويات سهلة وسريعه

اللقيمات (عوامة)، من ألذ وأشهى الحلويات العربية ويعشقها الجميع لطعمها الساحر والمميز، وتنتشر حلا اللقيمات بشهر رمضان المبارك، لذلك قدمت وخصيصا لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر طريقة عمل العوامة (اللقيمات) بطريقة سهلة وسريعة المقادير – طحين : 3 اكواب – النشاء : 6 ملاعق كبيرة – سكر : ملعقة كبيرة – خميرة : ملعقة كبيرة – ملح : رشّة – ... أكمل القراءة »