شكل غاز الخردل

معلومات عن غاز الخردل غاز الخل هو ما يسمى ب”خردل الكبريت”، وهو عامل كيميايي صيغته الكيميايية هي: Cl-CH2CH2)2S)، وهو مادة تسبب الحروق القوي في الجلد، والعينين، والجهاز التنفسي، تم استعماله لاول مرة اثناء الحرب الدولية الاولى، ومن الجدير بالذكر انه يسبب احمرار الجلد، والاصابة بالحكة، الامر الذي يودي الى ظهور بثور صفراء، مليية بالقيح، كما انه يسبب تهيج العينين، والعمى …

أكمل القراءة »

كيفية عمل رسائل ماجستير

مراحل عمل رسائل ماجستير مرحلة الماجستير هي احدى فترات الدارسة ما بعد الجامعية التي تمثل المزيد من التخصص للدارس وتوهله لان يعمل في ميادين اكثر دقة، ويساهم في المزيد من الاكتشافات العلمية في ميدان تخصصه. وهناك الكثير من التخصصات التي تحتاج الحصول على شهادة ما بعد جامعية اخرى هي الدبلومة المختصة التي توهل للتقدم لبرامج الماجستير في تخصصات معينة. وتختلف …

أكمل القراءة »

كيفية إعادة تدوير القمامة

معلومات عن إعادة تدوير القمامة تعتبر اعادة التدوير احد المصطلحات المهمة التي نسمعها في الكثير من الانحاء في تلك الايام، واعادة التدير هي عبارة عن العملية التي يتم فيها اعادة صناعة المخلفات وتحويلها الى موادها الاولية من اجل النفع منها مرة اخرى في اصدار مواد اخرى كصهر الادوات المعدنية على طريق المثال واعادة تشكيلها مرة اخرى للحصول على قطع معدنية …

أكمل القراءة »

تشكيل قوس قزح

الوان قوس قزح قوس قزح هو احد الظواهر الطبيعية التي تدل على بديع خلق الله التي يقف الانسان مذهولا في مواجهة تلك الحالة المجتمعية الطبيعية، والتي كان من العسير توضيح وجودها قديما، ولكن مع الريادة العلمي، والتكنولوجي، والتنقينات العلمية التي صنعت لمعرفة المزيد عن تلك الظواهر الطبيعية، بات من السهل تفسيرها. يفسر العلماء قوس قزح او قوس المطر بانه ظاهرة …

أكمل القراءة »

تعرف على طبقات الجلد

معلومات عن طبفات الجلدالجلد (بالانجليزية: Skin) هو احد اكبر اعضاء الجسم واثقلها، ويزن ما بين 3.5 – 10 كيلوغرام اعتمادا على وزن الجسم، فهو يشكل سبع وزن الجسم، وتتراوح منطقة سطحه ما بين 1.5 – 2 متر مربع؛ بالرغم من ان سمكه لا يزيد عن بضعة مليمترات. يتكون الجلد من ثلاث طبقات رييسية، وله دور فعال في حراسة الجسد من …

أكمل القراءة »

سبب تكون الضباب

ما هي انواع الضباب يتكون الضباب نتيجة لـ عملية التكثيف، والتي يتم من خلالها اتحاد جزييات بخار الماء من اجل تكوين قطرات ماء سايلة ضييلة تعلق في الهواء، والتي تسبب مشاهدة الضباب في الجو، كما ويتكون الضباب في وضعية النداوة القصوى، اي انه يلزم ان يتواجد العديد من بخار الماء في الجو، بالاضافة الى انه يعاون توافر بعض الغبار والملوثات …

أكمل القراءة »

معلومات عن نظام الـ IG

تعريف نظام الـ IG  يعرف بالانجليزية باسم Inert Gas System واختصارا IG System، و هو نسق امان يعمل عن سبيل استعمال الغازات الخاملة، وجعلها تشكل غيمة بشان مقر محدد تعزله عن الرياح وخصوصا الاكسجين، فتعمل على ايقاف نشاط السيارات الهيدروكربونية وتفاعلها مع الاكسجين، الذي سيودي حتما الى اشتعالها في هذا المكان،يستخدم ذلك الاطار مثلا داخل ناقلات النفط، فيعزل طقس الناقلة …

أكمل القراءة »

معنى خط الاستواء

معلومات عن خط الاستواء يعرف خط الاستواء بانه خط وهمي يحدث في منتصف الكوكب او اي جسد سماوي اخر، تحديدا في منتصف الطريق بين القطب التابع للشمال والقطب الجنوبي، نحو درجة عرض صفر درجة، كما ويقسم خط الاستواء الكوكب الى نصف الكرة التابع للشمال ونصف الكرة الجنوبي، وتعد الارض واسعة المدى نحو خط الاستواء، حيث يصل محيطها نحو 40.075 كيلومتر، …

أكمل القراءة »

عمل طاجن البطاطس في الفرن

اعداد طاجن البطاطس في الفرن يعتبر طبق الطاجن من الاطباق الغذايية اللذيذة جدا، وينتشر طهوه في مختلف الدول العربية من مشرقها الى مغربها، ويمتاز ذلك الطبق بطهوه داخل الفرن، وفي ذلك المقال سوف نتحدث عن مكونات، واسلوب استعداد كل من: طاجن البطاطس في الفرن، وطاجن الدجاج بالزيتون الاخضر والليمون في الفرن. طاجن البطاطس في الفرن المكونات ثلاث حبات من البطاطس. …

أكمل القراءة »

صنع الغريبية الجزائرية

طريقة الغريبية الجزائرية  الغريبية وهي من الحلويات الشهيرة في الجزاير، وتتميز الغريبية الجزايرية بمذاقعها اللذيذ والطيب، وهي من الحلويات التي لا غنى عنها في المناسبات وفي شهر رمضان المبارك، واحيانا نحو تصنيع الغريبية تحدث اضافة بعض الالوان الطبيعية حتى نحصل على قطع ملونة، واحيانا يتم حشوها بحشوة خاصة او تزيينها، وفي بعض الدول العربية الاخرى يطلق عليها اسم الغريبة ولا …

أكمل القراءة »

عمل الهريسة المغربية

مكونات الهريسة المغربية ان الهريسة المغربية ليست كما يعتقد القلة نوعا من انواع الحلويات؛ لكن هي من انواع الشطة الحارة او الفلفل الحار، تتكون من الفلفل الحار الاحمر، والثوم، والكزبرة، وعصير الليمون، والكراوية، وزيت الزيتون. عمل الهريسة المغربية المكونات ربع كيلوغرام من الفلفل الحار الاحمر الناشف. سبعة فصوص من الثوم المقشر. ملعقة عظيمة من الملح. ملعقة ضييلة من بذور الكزبرة …

أكمل القراءة »

عمل البغرير المغربي

تحضيرالبغرير المغربي يتميز المطبخ المغربي باكلاته اللذيذة وحلوياته الفريدة التي تركت له بصمته المخصصة من بين المطابخ الشرقية الاخرى، ولعل البغرير من اشهر الحلى التي تشتهر بها جمهورية المغرب من بين الدول الاخرى، وتكاد تشابه القطايف في شكلها، ويتم تناولها في الايام العادية والمناسبات كذلك والحفلات وغيرها، وتتالف تلك الحلويات اساسا من السميد والخميرة والطحين وغيرها من العناصر الاخرى، وفي …

أكمل القراءة »

طبخ القريوش الجزائري

اعداد القريوش الجزائري القريوش هوعبارة عن نوع من انواع الحلويات التي يشتهر بها اهل الجزاير، وهي تقدم في الاعياد والمناسبات، وهي نوع من العجين يقدم مع العسل والسمسم، وفي ذلك المقال اسلوب عمل حلويات القريوش الجزايرية. طريقة عمل حلويات القريوش الجزايرية : المقادير الضرورية لتلك الحلويات : ( 5 ) كوب من الطحين. ( 1 / 4 ) ملعقة ضييلة من الخميرة …

أكمل القراءة »

تحضير طاجين ريقوتة

اعداد طاجين ريقوتة يعتبر طاجين ريقوتة من الوجبات التونسية اللذيذة والمغذية، والريقوتة هي عبارة عن نوع من الجبنة البيضاء المعروفة كذلك باسم الريكونا، حيث يتم استعمالها لتحضير الكثير من الاطباق، كالتشيز كيك، واللازانيا، والمعكرونة، بالاضافة الى الطاجين الذي يتم تحضيره باساليب ونكهات مغايرة وفق البلد، والطاجن التونسي من الوجبات التقليدية في تونس الخضراء فلا تكاد تخلو سفرة اسرة تونسية من …

أكمل القراءة »

تحضير طاجن السمك

مكونات طاجن السمك ان اغلبية اطباق الطواجن التي يتم تحضيرها في كافة الدول سواء كان طاجن لحم او طاجن سمك او طاجن دجاج او طاجن خضار هي من اصول مغربية تم انتشارها من دول المغرب العربي الجزاير وتونس والمغرب الى كافة الدول العربية والغربية، يتضمن طاجن السمك على الكثير من المزايا والعناصر الغذايية الهامة لصحة جسد الانسان نتيجة لـ احتوايه …

أكمل القراءة »