أخبار عاجلة

حياة بشير حمد شنان

معلومات عن بشير حمد شنان بشير حمد شنان واحد من بين المطربين السعوديين الذي عرف في مجال الطرب الشعبي قد عمل في الفن لمدة 11 عام فقط، تمكن خلالهم من بناء قاعدة جماهيرية عريضة داخل السعودية وعلى مستوى العالم العربي، فهو يعد اليوم من بين أشهر المطربين الشعبيين وله حياة مليئة بالكثير من الأسرار والمعلومات. حياة الفنان بشير حمد شنان …

أكمل القراءة »

سيرة منى واصف

حياة منى واصف تعد الفنانة القديرة منى واصف هى سيدة الدراما السورية والإسم الكامل لها هو منى جلميران مصطفى واصف وتميزت الفنانة بتقديمها لمجموعة كبيرة من الأعمال المميزة والكثيرة أيضًا، والتي تركت هذه الأعمال بذاكرة المشاهد أثر عظيم وقوي، حيث تعكس مدى قدرة المرأة على تحمل الكثير من المصاعب والشدائد، ولقد عملت الفنانة منى واصف في البداية كعارضة أزياء بسوريا، …

أكمل القراءة »

حياة اصيل ابو بكر

معلومات عن اصيل ابو بكر عرف اصيل ابو بكر بأنه مغني سعودي وهو ابن الفنان أبو بكر سالم، ولد في 21 مايو 1969 ميلاديًا، وأصدر أول ألبوماته في مطلع التسعينات بعنوان دخلت بحرك، وحقق هذا الألبوم نجاح كبير، وخاصة أغنية شمس بيني وبينك، وظل يزداد في التألق والإبداع في باقي ألبوماته إلى الوقت الحالي، وكان ألبومه الأخير  بعنوان نصي الثاني، …

أكمل القراءة »

سيرة فرناندو كولنج

حياة فرناندو كولنج ولد فرناندو كولند بمكسيكو سيتي في الثالث من شهر مارس لعام 1966، فهو من أشهر الممثلين المكسيك الذي عرفوا بإبداعتهم الفنية العديدة، حيث قام بالمشاركة في الكثير من المسلسلات المكسيكية العديدة، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال عن أهم المعلومات عن حياة فرناندو كولنج الشخصية وكذلك حياته الفنية أيضًا. نبذة بسيطة عن حياة فرناندو كولنج الشخصية من …

أكمل القراءة »

اعداد الملوخية

تحضير الملوخية الملوخية من النباتات الزهرية، تتغاير في طول السيقان والاوراق من مقر لاخر حسب مقر ظهورها، نستفيد من الاوراق المتواجدة فيها. تعد الملوخية احدى اقدم الاكلات الشهيرة الشعبية في جمهورية مصر العربية خصوصا، وبعدها انتقلت لدى الكثير من البلاد مثل السودان، ومصر، وبلاد الشام، والمغرب، وتونس، ويمكن عمل الملوخية بالارانب، والدجاج، او اللحمة، ولكن الاكثر تعاملا في جمهورية مصر …

أكمل القراءة »

اعداد ديك الحبش

مكونات ديك الحبش يعتبر استعداد ديك الحبش في المناسبات والاعياد التي تجمع الاسرة ملك السفرة، لما يتميز به من طعم مميز ومميز، وسهولة هضمه وطبخه، حيث ان لحمه طري جدا، وقليل الدسم، وولا يتضمن على سعرات حرارية عالية، ويعود السر بمذاقه لانواع البهارات والبهارات التي يمكن استعمالها خلال عملية طهيه، وبهذا المقال سوف نقدم اسلوب طفيفة ورايعة الطعم لطبخ ديك …

أكمل القراءة »

طبخ الفول الأخضر

مكونات الفول الأخضر القيمة الغذايية للفول القيمة الغذايية لكل مية غرام من الفول الماء 72.6 غرام الطاقة 88 سعرة حرارية البروتين 7.92 غرام الدهون 0.73 غرام الكربوهيدرات 17.63 غرام الالياف 7.5 غرام الحديد 1.55 ملليغرام الفسفور 129 ملليغرام البوتاسيوم 332 ملليغرام الصوديوم 25 ملليغرام الفول الاخضر والارز مدة الاستعداد 10 دقايق مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 4 اشخاص المكونات: …

أكمل القراءة »

كيفية طهي الخرشوف

مكونات الخرشوف الخرشوف او الارضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل ان تزهر، وتنمو تلك النبتة الى ان تبلغ طول المترين تقريبا، وتتميز اوراقها بانها مشوكة ومقوسة، ومن الجدير بالذكر ان اكثر البلدان المنتجة للخرشوف قد كانت جمهورية مصر العربية عام الفين واثنى عشر. اثبتت الدراسات بان ذلك النوع من الخضار يتضمن على اكبر محتوى من مضادات الاكسدة …

أكمل القراءة »

طبخ القرع الأخضر

مكونات القرع الأخضر تتعدد انواع القرع على نحو كبير، وتوجد له الكثير من الفوايد؛ فهو يمنع حدوث الامساك، ويلين المعدة، وينشط الكبد، كما انه نافع للبشرة، ويهدي الاعصاب، ويساعد على حرق الدهون، ويساعد على التقليل من العطش، ويساعد في حالات السعال. يمكن تقديم القرع بعدة اشكال؛ حيث يمكن طبخه على شكل طبق شوربة، او اومليت القرع الاخضر المكسيكي، او طبق …

أكمل القراءة »

تحضير المقلوبة

اعداد المقلوبة تعتبر المقلوبة من الاكلات المعروفة والمشهورة في جميع الدول العربية وخاصة في القدس والاردن، ويتم تحضيرها بكثرة وهذا لاحتوايها على عناصر مشبعة ومفيدة مثل البروتينات والنشويات والدهون، ومن مكوناتها الرييسية اللحمة والدجاج والارز، وتقدم كطبق رييسي على وجبة الغداء. سنتعرف اثناء ذلك المقال على اسلوب عمل المقلوبة. مقلوبة الدجاج مع الارز واللحمة والخضار المكونات كوبان من الارز. كوب …

أكمل القراءة »

عمل فتة اللحمة

اعداد فتة اللحمة تعد الفتة باللحمة من الماكولات العربية ذات الطابع الشعبي، وتختلف اسلوب طبخها وتحضيرها من مقر لاخر، وتختلف كذلك العناصر المستخدمة فيها؛ كالتوابل واللحم الذي يمكن اضافته او الاستغناء عنه، ومنها ما يتم وضع الارز ذي الحبة المتوسطة فيها. اكثر البلدان التي تشتهر فيها الفتة هي مصر، وبلاد الشام، وبشكل خاص سوريا. سنتعرف اثناء ذلك المقال على اسلوب …

أكمل القراءة »

طبخ الكينوا

اعداد الكينوا احدثت حبوب الكينوا ثورة في عالم الغذاء الصحي، لما اكتشفه العلماء والاطباء من مزايا وخصايص غذايية لتلك الحبوب، فالكينوا من انواع المحاصيل التي تزرع لحصد حبوبها، واصبحت ذات صيت منتشر في جميع مناطق العالم، واصبحت الخيار الاول لخبراء التغذية وعشاق الرشاقة والاكل الصحي، في ذلك المقال سوف نذكر وصفات لذيذة وسهلة وسريعة لتحضير الكينوا لك ولعايلتك. سلطة الكينوا …

أكمل القراءة »

عمل الزهرة باللبن

تحضير الزهرة باللبن تعتبر اكلة الزهرة باللبن من اكثر الاكلات الشهيرة والمنتشرة على نحو عظيم في جمهورية فلسطين، وانتقلت منها للعديد من الدول العربية، وهي اكلة لذيذة جدا، ومفيدة، والامر الذي يجعلها مرغوبة من الجميع هو انها تحضر بلبن الجميد، والذي يمنح نكهة خاصة للاطعمة، والزهرة باللبن هي اكلة سهلة للغاية وسريعة الاستعداد وغير مكلفة، وسنقدم لكم في ذلك المقال …

أكمل القراءة »

كيفية تتبيل البط

اعداد تتبيل البط البط من الاطباق العريبة التي تشتهر في تحضيرها دولة مصر، ويعتبر طبقا رييسيا على المايدة في جميع الاوقات، يحظى البط برغبة وشعبية اكثر من غيره من الطيورلدي الكثير من الناس، ويتم تقديمه وطبخه بعدة اساليب وهنا سوف نقدم اسلوب مثالية ولذيذة في استعداد البط. المكونات بطة ذات كمية معتدل اي ما يقترب من وزنها اثنان كيلو ونصف. …

أكمل القراءة »

مكونات الدولمة

تحضير الدولمة يعرف ورق العنب او الدوالي في جمهورية العراق باسم الدولمة، وهي طبق شعبي قديم ينتشر تحضيره في كل الدول العربية بلا استثناء، ويمكن تحضيره باساليب مغايرة حسب الرغبة، واليوم سنتعرف على اسلوب ومكونات الدولمة. الدولمة العراقية المكونات نصف كيلو جرام من ورق العنب. كوبان من الارز قصير الحبة. كيلو جرام من الدجاج او ريش اللحم. خمسة فصوص من …

أكمل القراءة »