أخبار عاجلة

عمل شربات الكنافة

تحضير شربات الكنافة الكنافة هي أشهر الحلويات العربية على الإطلاق وتشتهر في بلاد الشام ومصر والعراق والخليج وتركيا أيضًا، ولا تكتمل نكهتها إلا بالشربات المُعدّة خصيصًا لها، وشربات الكنافة هي عبارة عن مزيج من السكر وعصير الليمون وماء الزهر وتُشرب بها الكنافة بعد تحضيرها وخبزها في الفرن وهي ساخنة، و يطلق عليها أسماء عدة حسب بعض البلاد فتسمى بالقطر أو …

أكمل القراءة »

اعداد المافن بالفراولة

مكونات المافن بالفراولة يعتبر المافن بالفراولة من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و السريعة التحضير و تعد من أطباق الحلويات المحببة للجميع و تتميز بهشاشتها و مذاقها الرائع، و هي من الحلويات الخفيفة و تحضر بعدة نكهات مميزة و مختلفة و كل منها لها مذاقها المميز و الشهي، وسنقدم لك طريقة عمل المافن بالفراولة و كل ما عليك القيام به …

أكمل القراءة »

عمل البودنج بالفواكه

مكونات يعتبر البودنج بالفواكه من ألذ و أشهى أنواع البودنج و يتميز بنكهة الفواكه الممتزجة معاً و يعد البودنج من أنواع الكيك و الذي يتميز بهشاشته و مذاقه الرائع، وسنقدم لك طريقة عمل البودنج بالفواكه و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلية مميز و شهي. مقادير البودنج بالفواكه مقادير الفواكه 3 …

أكمل القراءة »

اعداد بسكويت النشادر

تحضير بسكويت النشادر يعتبر بسكويت النشادر أحد أنواع البسكويت الشهية والهشة، ويمكن تحضيره في العديد من المناسبات والأعياد كما يمكن تناوله على الإفطار، وسُمي بسكويت النشادر بهذا الاسم للمكون الرئيسي في هذا الحلى وهو النشادر الذي يضفي على البسكويت رائحةً جميلةً قوية ونكهة مميزة ويمكن الحصول عليه من محال العطارة، وسنتعرف خلال هذا المقال عن الطريقة الصحيحة لإعداد بسكويت النشادر. …

أكمل القراءة »

عمل تارت التوت

مكونات تارت التوت يعتبر التارت من الحلويات المميزة والبسيطة وتحضر بالمنزل بطريقةٍ سهلة وسريعة، وتمتاز بمذاقها اللذيذ وشكلها الجذاب، وتحضر التارت بعدة نكهات مختلفة مثل تارت التفاح، وتارت الفراولة، وتارت التوت وغيرها الكثير من النكهات التي تمنحها الطعم المميز التي يحبها الكبار والصغار، وسنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل تارت التوت. طريقة عمل تارت التوت مقادير عجينة تارت التوت …

أكمل القراءة »

مكونات معمول الكيري

تحضير معمول الكيري يعتبر المعمول من أهم أنواع الحلويات التي تقدم في العيد وهو من الحلويات المحببة عند الكبار والصغار، وذلك لأنواعه المتعددة وحشواته اللذيذة التي تميزه مثل حشوة الفستق الحلبي، وحشوة الجوز، وحشوة التمر، والمكسرات وغيرها من الحشوات ويصنع بكثرة في بلاد الشام، وسنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل معمول الكيري. طريقة عمل معمول بالكيري والتمر المفروم مقادير …

أكمل القراءة »

عمل ميني تشيز كيك

تحضير ميني تشيز كيك يعتبر التشيز كيك من الحلويات الباردة المشهورة في جميع دول العالم، ويحضر بعدة نكهات إضافةً إلى مكوناتٍ مختلفة وبسيطة فمنه تشيز كيك الفراولة، وتشيز كيك التوت، وتشيز كيك الأوريو، وغيرها من النكهات المحببة عند الكثيرين، ويتميز التشيز كيك بطعمه اللذيذ وسهولة التحضير ويوضع في قوالب صغيرة الحجم منفردة، سنتعرف في هذا الموضوع على طريقة عمل ميني …

أكمل القراءة »

عمل السفوف

اعداد السفوف السَّفُوف واحدةٌ من الحلويات الشعبيّة المغربيّة التي ارتبطت بشهر رمضان، وبالمناسبات السعيدة، وتُعرف بالعديد من الأسماء منها السَّلُّو والزَّمِيطة، والتَّقاوت، وهذا الطبق مُدرجٌ في قائمة التراث العالميّ الخاصّة بمنظمة اليونسكو، يمتاز السًّفُوف بالمذاق اللذيذ، والسّهولة في التحضير إذ تحتاج إلى عشرة دقائق للتحضير، وما بين أربعين إلى خمسة وأربعين دقيقةً للخبزّ في فرن على درجة حرارة تبلغ 190°م، …

أكمل القراءة »

تحضير الجينواز بالشكلاط

مكونات الجينواز بالشكلاط الجينواز أحد أبسط أشكال الكيك وهو المعروف باسم الكيك الإسفنجيّ أساس غالبيّة أنواع الجاتوهات المتعددة حيث يمتاز هذا النوع من الكيك بسهولة التحضير إذ لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد لإعداده حيث لا تتجاوزّ مدة تحضيره أكثر من نصف ساعةٍ، إلى جانب بساطة المكونات التي غالبًا ما تكون متوفرةً بشكلٍّ دائمٍ في المطبخ، كما أنّ الجينواز من …

أكمل القراءة »

عمل الوافل بدون ماكينة

اعداد الوافل بدون ماكينة يعتبر الوافل من أطباق الحلويات الشهية والتي تعد من أنواع البسكويت وتتميز  بأنه يمكنك تحضيرها بأشكال كثيرة و مميزة و تقدم الوافل مع كوب من العصير أو القهوة في الصباح، كما يمكنك تحضير الوافل بنكهات مختلفة و متنوعة كالكيوي و الآيس كريم أو أي نكهة ترغبين بها، و يمكنك تقديمها بالمناسبات و بأي وقت، و سنقدم …

أكمل القراءة »

اعداد تشيز كيك الأناناس

تحضير تشيز كيك الأناناس تعتبر تشيز كيك الأناناس من أطباق الحلويات المميزة بنكهتها المحببة التي تمزيها عن غيرها من أطباق التشيز كيك و التي تعد من أطباق الحلويات الباردة و السريعة التحضير بمكوناتها البسيطة و المتواجدة بالمنزل، كما أنها تعد من الحلويات التي تحضر كطبقات مما تجعل من الطبق مميز و شهي بمختلف النكهات، وسنقدم لك طريقة عمل تشيز كيك …

أكمل القراءة »

عمل كيك بالقشطة

اعداد كيك بالقشطة يعتبر كيك بالقشطة من أطباق الحلويات الشهية و التي يتميز بهشاشته و مذاقه الشهي، و يعد الكيك من الأطباق السهلة التحضير كما أنه من الأطباق المحببة لدى الجميع كما أنه يمكنك تحضير الكيك بعدة نكهات متميزة و شهية و كل منها له مذاقه المميز و الذي يختلف كلياً عن غيره من أطباق الكيك، و سنقدم لك طريقة …

أكمل القراءة »

مكونات تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

اعداد تشيز كيك لايت بمربى الفراولة تعتبر تشيز كيك لايت بمربى الفراولة من أطباق الحلويات العالمية الشهية و المميزة بنكهة التشيز مع الفراولة اللذيذة، كما أنها تعد من الحلويات الباردة السريعة التحضير و لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير و تقدم بجميع المناسبات كما أن مقاديرها بسيطة و متواجدة بالمنزل كما تعد من الأطباق الحلويات التي لا تحتوي على سعرات حرارية …

أكمل القراءة »

عمل البقلاوة بالقشطة

اعداد البقلاوة بالقشطة تعد البقلاوة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية المحببة والمرغوبة لدى الكبار والصغار، ويكثر إعدادها في معظم الدول العربية خصوصاً في تركيا وبلاد الشام كفلسطين وسوريا والأردن والعراق وغيرها من الدول العربية الأخرى، تتميز البقلاوة بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة والبسيطة، كما يمكن تحضيرها بإضافة العديد من المكونات فمنها البقلاوة بالكاسترد والبقلاوة بالقشطة والبقلاوة بالفستق والبقلاوة بالجوز، وتُقدم في …

أكمل القراءة »

أعراض الشلل النصفي

التخلص من الشلل النصفي تحدث الجلطات الدماغية عندما لا يصل الغذاء والأكسجين الكافي لخلايا الدماغ نتيجة لأحد سببين رئيسين فإما انسداد في أحد الشرايين المغذية للدماغ Ischemic Stroke عند حدوث تخثر على الجدران الداخلية للأوعية الدموية وهو السبب الأكثر شيوعًا1)، وإما حدوث نزيف في هذه الأوعية الدموية Hemorrhagic Stroke ويندرج تحت كل منهما العديد من الأنواع والتي يؤدي أغليها إلى …

أكمل القراءة »