Breaking News

وصفة مبتكرة للالبيتزا مصغرة وفطيرة صغيرة

هي واحدة من المعاجين الخفيفة التي نشأت في أوروبا ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم. يتم استخدام الخبز المحمص لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق ، مثل الأطباق المالحة والحلويات والوجبات الخفيفة المقادير : – 5 كوب دقيق – 4 معلقة سكر – 2 معلقة ملح – 2 معلقة خميرة فورية – 2 كوب ماء دافيء – 4 معلقة لبن بودرة ... أكمل القراءة »

طاجن لحم بالبصل والزيتون

واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المنطقة المغاربية ، والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها اللذيذ وإعدادها السهل 1 كيلو لحمة 1\2 بصل صغير 3 ملعق كبيرة زبدة 2 حبة بصل يقطع صغير 1 معلقة كبيرة جنزبيل طازج 6 فص ثوم شرائح 1معلقة صغيرة فلفل اسود 2 كوب عصير طماطم زيتون اخضرمخلل حسب الكمية الى تحبوها ماء قليل ... أكمل القراءة »

طريقة عمل احلى كوارع

الشوارع هي أقدام الأغنام والأبقار ، الأولان يطلقان على كاندورا ، وهي كبيرة الحجم والثانية صغيرة باتلو المقادير —– حسب الكمية اللى تحبوها 1 حبة بصل 1 حبة طماطم مستكة هيل ورق لورى جوزةالطيب فصين ثوم ملح وفلفل الطريقة ===== تغسل الكوارع وتنظف وتنقع فى ماء وخل وملح وسكر لمدة ساعة بعد التنظيف ثم تشطف نضع قدر على النار به ... أكمل القراءة »

تحضير اصابع السمك الفلية

السمك هو واحد من الأطعمة المفضلة للكثيرين. يعطي فائدة غذائية كبيرة. أنه يحتوي على الفوسفور والبروتين نحضر فلية السمك ويقطع حسب ما نحب وينقع فى عصير ليمون وملح وكمون وثوم وشطة حسب ما نحب نحضر كمية من الدقيق نضف له 1\2 معلقة صغيرة كارى و1\4 معلق كمون وشطة ورشة كوركم و1 معلقة صغيرة بكنج بودر تخلط كل المكونات مع بعض ... أكمل القراءة »

طريقة عمل افخاد الديك الرومى

فخذين أو مقبلات تركية من الأطباق المميزة التي يسعد أفراد العائلة تناولها كوجبة رئيسية لتناول طعام الغداء أو حتى كوجبة عشاء فاخرة في مناسبات مختلفة المقادير ——– — حسب ما تحبو— 4 من دبوس الرومى 1 علبة زبادى 1\2 كوب ماء بصل 1معلقة صلصة طماطم 1معلقة كبيرة سمن اوزبدة عصير ليمونة التوابل —– ملح فلفل اسود بابريكا زنجبيل ارفة زعتر ... أكمل القراءة »

حضرى فتة الشاورما السورية بالخطوات

أصل الشاورما إلى الأتراك ، كلمة “شاه أروما” تعني اللحم المشوي لدرجة الحرارة أو الإشعاع الناتجة عن هذه الحرارة مثل الفحم المكونات —- 1 حبة بذنجان كبيرة تقطع مكعبات 2 حبة بطاطس تقطع مكعبات صدور دجاج تقطع شرائح 2 علبة زبادى 1 حبىة فلفل حار 1بصلة مفروم خبز محمر أرزمفلفل أبيض بسمتى أو مصرى 3 معلقة زبدة 1معلقة خل عصير ... أكمل القراءة »