استخدام زيت السمك للبشرة يعد زيت السمك من اكثر المكملات الغذايية تناولا؛ لانه غني بنسبة ٣٠٪ بالاوميغا٣ الهام للصحة، وينتج زيت السمك من خلايا السمك نفسه. ويتالف زيت السمك من حمضين دهنيين رييسين، وهما: حمض الايكوسابنتاينويك EPA، وحمض الدوكوساهيكسانويك DHA، واللذان يمتازان بفوايدهما العديدة للجسم، في حين تتضمن المصادر النباتية للاوميغا٣ على حمض الفا لينوليك ALA. وفي ذلك المقال سوف نوضح اكثر عن زيت السمك وفوايده للبشرة.[١]
فوايد زيت السمك للبشرة
من مزايا زيت السمك للبشرة نذكر الاتي:[٢]
- يحتوي زيت السمك على نوعين رييسيين من احماض الاوميغا 3 الدهنية، واللذان يساعدان على مبالغة ترطيب البشرة والجلد، وبذلك منع حب الشباب من الظهور.
- يساعد زيت السمك في تاخير الشيخوخة وظهور التجاعيد، حيث اماطت اللثام دراسة اجريت عام 2005 ان الحمض الدهني EPA يمكن ان يعاون في منع افراز الانزيمات حصيلة التعرض الطويل لاشعة الشمس فوق البنفسجية، والتي تعمل على تاكل الكولاجين في الجلد وتتسبب في نقصه، وبذلك ظهور خطوط التجعدات وترهلات الجلد، ولان زيت السمك يمتاز بخصايصه المضادة للاكسدة والمضادة للالتهابات فانها تعمل على حراسة البشرة من اضرار اشعة الشمس وتساعد في اصلاح البشرة.[٢]
- يساعد في دواء بعض الامراض الجلدية مثل الصدفية.[١]
- يعمل زيت السمك على مبالغة مناعة الجسد عكس اشعة الشمس الضارة، وبذلك يعاون في منع الاصابة بسرطان الجلد.[٣]
مصادر زيت السمك
هناك الكثير من المصادر الحيوانية والنباتية الغنية بزيت السمك، مثل:[٤]
- سمك الماكريل، والذي يتضمن على 5134 ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠ غرام منه.
- سمك السلمون، والذي يتضمن على 2260 ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠ غرام.
- سمك الرنجة او السمك المملح، والذي يتضمن على 1729 ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠غ.
- سمك المحار، يتضمن على 672 ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠غ.
- سمك السردين الذي يتضمن على 1480ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠غ.
- سمك الكافيار الذي يتضمن على 6789 ملغ من الاوميغا٣ لكل ١٠٠غ.
- زيت بذور الكتان، حيث تتضمن ملعقة عظيمة منه على 7196 ملغ من الاوميغا٣.
- بذور الشيا التي تتضمن على 4915 ملغ من الاوميغا٣ لكل اوقية.
- المكسرات مثل الجوز، الذي يتضمن على 2542 ملغ من الاوميغا٣ لكل اوقية.
ان معظمنا لا يحصل جسده على الحجم الكافية من الاوميغا 3 التي تتواجد في انواع الاسماك الزيتية، نتيجة لـ عدم تناول الحجم الكافية من الاسماك التي تمد الجسد بالفيتامينات الضرورية له للحصول على المزايا التي ذكرناها، لهذا فان الحل الامثل هو تناول كبسولات زيت السمك التي تباع في الصيدليات، والتي تتضمن على 180 ملغ من حمض الايكوسابنتاينويك EPA، و120 ملغ من حمض الدوكوساهيكسانويك DHA. وللوصول الى المزايا المرجوة بسرعة وسهولة فلا بد من تناول ٣ كبسولات من زيت السمك في هذا النهار الواحد. [٢]
فوايد زيت السمك للجسم
هناك الكثير من المزايا التي ثبتت لزيت السمك على الجسم، ومنها:[١]
- يساعد في المحافظة على صحة القلب، فهو يقوم برفع نسبة الكوليسترول النافع، وتخفيض نسبة ثلاثي الجليسريد الضار، كما يقوم باخفاض ضغط الدم المرتفع، ويمنع تكون تخثرات الدم في الشرايين التي تودي الى انسدادها والاصابة بالجلطات القلبية، بالاضافة الى مقدرته على ترتيب ضربات الفواد غير المنتظمة. وبالرغم من مقدرته على تخفيض الكثير من الاسباب الخطيرة على صحة الفواد الا انه لم يثبت مقدرته في منع حدوث الجلطات والسكتات القلبية.
- يساعد في دواء الكثير من القلاقل العقلية؛ وهذا لان الراس يتكون بنسبة ٦٠٪ من الدهون، واغلب تلك الدهون هي الاوميغا٣، لهذا فهو هام لصحة الذهن ووظيفته. فقد اثبت الدراسات العلمية ان تناول زيت السمك يمكن ان يمنع حدوث القلاقل العقلية او ضعف اعراضها للمريضين بها. وبالاضافة الى هذا يعاون زيت السمك في تخفيض بعض اشارات واعراض اختلال الانفصام بالشخصية (بالانجليزية: Schizophrenia)، واضطراب ثنايي القطب (بالانجليزية: Bipolar disorder).
- يساعد زيت السمك في تخفيف الوزن، ومحيط الخصر، مع الريجيم وممارسة الرياضة.
- يدعم صحة العين، ويحافظ على حاسة النظر لدى الكبار بالسن، وهذا لان الاوميغا٣ جزء هام من تكوين العين، فقد اثبتت الدراسات العلمية ان الاشخاص الذين لا يحصلون على مقادير كافية من الاوميغا٣ (زيت السمك) معرضين اكثر من غيرهم للاصابة بمشاكل بالعين.
- يتميز زيت السمك بخصايصه المضادة للالتهابات، فيساعد على نحو ملحوظ على تخفيض الم المفاصل وتناول العقاقير الضرورية لمرضى الروماتيزم (بالانجليزية: Rheumatoid arthritis) وهو مرض التهابي يصيب المفاصل ويسبب الما حادا بها.
- يعد الاوميغا٣ عنصرا ايا كان لتصبح الجنين، فاخذ المراة الحامل لزيت السمك، سيساعد في نمو حاسة النظر واليدين لدى الجنين على نحو سليم.
- يحسن زيت السمك من اشارات واعراض مرض الاكتياب والقلق.
- يزيد زيت السمك من تمكن الاطفال على التركيز وممارسة التصرفات الحسنة والتقليل من النشاط الزايد الذي يوثر سلبا على تعلمهم.
- يساعد زيت السمك في تخفيف اعراض مرض الازمة وخطورة حدوث الحساسية للجنين في المراة الحامل.
- يساعد زيت السمك في تقوية العظام، وبذلك تخفيض حدوث الكسور وامراض العظام المختلفة.
تحذيرات نحو تناول زيت السمك
ان تناول زيت السمك فوق الحد المسموح به كل يوم وبجرعة عظيمة يمكن ان يودي الى ظهور حساسية موذية واثار سلبية على الجسم؛ لهذا يلزم استشارة الطبيب عن الحجم الضرورية والمناسبة لاخذها، اما على شكل كبسولات من الصيدلية او من الاكل العادي.[٥]