أخبار عاجلة
الرئيسية » Food » عمل تشيز كيك الأوريو

عمل تشيز كيك الأوريو

تحضير تشيز كيك الأوريو تعتبر تشيز كيك الأوريو من أطباق الحلويات المميزة و المنشرة بشكل واسع في جميع أنحاء العالم حيث أنها تتميز بمذاقها الحلو و المالح وأصبحت الآن من الأطباق المنتشرة في متاجر الحلويات في البلاد العربية لما لها من مذاق شهي، و تعتمد التشيز كيك على الجبن المخفوق مع الكريمة و تعد من أطباق التحلية الباردة و التي يمكنك تقدميها بالمناسبات أو في الولائم، و تتعد طرق تحضير تشيز الكيك وبمكونات مختلفة كتشيز كيك الفراولة، كما يمكنك إضافة إي نوع من الفاكهة لتحصلي على مذاق مختلف، وسنقدم لك طريقة تحضير التشيز كيك الأوريو و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير التشيز كيك و خطواته السهلة لتحصلي على طبق تحلية مميز.

مقادير تشيز كيك الأوريو

  • باكتان كبيران من بسكويت الأوريو.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة بحرارة الغرفة.

مقادير الكريمة

  • 6 حبات كبيرة من جبنة الكيري.
  • كوبان كبيران من كريمة الخفق.
  • علبة كبيرة من القشطة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين بودرة.
  • ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا.

مقادير التزيين

  • 6 حبات من بسكويت الأوريو.
  • ربع كوب كبير من شوكولاتة السوداء مبروشة.

طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو

  • فتتي بسكوي الأوريو ثم ضعيه في وعاء عميق ثم أضيفي إليه الزبدة و افركيه بالزبدة حتى تندمج الزبدة مع فتات البسكويت جيداً.
  • رصي كمية فتات البسكويت في طبق بايركس بحيث تكون الطبقة كالكتلة متماسكة و صلبة ثم ضعيها في  الثلاجة حتى تتماسك أكثر لمدة ساعة تقريباً.
  • ضعي كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليها جبنة الكيري و يمكنك استخدام إي نوع من الجبن حسب الرغبة.
  • أضيفي القشطة و الجيلاتين و سكر الفانيليا و أخلطي المكونات معاً حتى تندمج المكونات معاً و يتكون لديك مزيجاً ناعماً.
  • أخرجي وعاء البايركس من الثلاجة ثم وزعي كمية خليط الكيريمة مع التشيز كطبقة ثانية فوق فتافيت بسكويت الاوريو مع مساواتها بشكل لائق لتصبح متساوية بشكل رائع.
  • أعيدي وضع تشيز كيك الأوريو في الثلاجة واتركيها لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك طبقة التشيز و الكريمة ثم أخرجيها من الثلاجة و زينيها بالشوكولاتة المبروشة و قطع بسكويت الأوريو ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستعمال.

طريقة تقديم تشيز كيك الأوريو

  • أخرجي تشيز كيك الأوريو من الثلاجة.
  • قطعيها إلى قطع حسب الرغبة و ضعيها في أطباق للتقديم.
  • قدميها كطبق تحلية شهي مع كوب من العصير أو القهوة

(2)

شاهد أيضاً

كيفية طهي الخرشوف

مكونات الخرشوف الخرشوف او الارضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل ان تزهر، …

اترك تعليقاً