أخبار عاجلة
الرئيسية » Food » اعداد حلى التوست بالقشطة

اعداد حلى التوست بالقشطة

تحضير حلى التوست بالقشطة يعتبر طبق حلى التوست من أطباق الحلويات السهلة التحضير و تعد من أطباق الحلويات السريعة التحضير كذلك، و تحضر كطبقات فتافيت التوست مع القشطة و تخبز بالفرن و تقدم باردة، وسنقدم لك طريقة تحضير حلى التوست بالقشطة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلي شهي و مميز.

مقادير حلى التوست بالقشطة

مقادير القشطة

  • كوبان كبيران من الماء الفاتر.
  • 6 ملاعق كبيرة من النشا.
  • 4 ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض.
  • علبة كبيرة من القشطة.

مقادير حلى التوست

  • 10 قطع من خبز التوست.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
  • كوب كبير من الزبدة الذائبة.

طريقة تحضير حلى التوست بالقشطة

  • ضعي الماء في وعاء كبير ثم أضيفي إليه النشا و السكر و حركي بملعقة خشبية حتى يذوب السكر و النشا ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة و استمري بالتحريك حتى لا يتكتل النشا في أسفل الوعاء.
  • استمري بالتحريك حتى يبدأ الخليط بالتكثف ثم إرفعيه عن النار و أضيفي إليه القشطة مع الإستمرار بالتحريك حتى تندمج القشطة مع النشا مع ملاحظة إضافة القشطة و المهلبية ساخنة حتى تندمج معاً بسرعة.
  • قطعي حواف قطع التوست ثم ضعيها في محضر الطعام و أخلطيها حتى تصبح قطع التوست كالرمل.
  • أضيفي الزبدة إلى فتافيت التوست و حركي جيداً حتى تمتزج الزبدة بفتات الخبز ثم أضيفي إليها السكر الناعم و حركي المكونات جيداً حتى تمتزج معاً ثم أتركيها جانباً.
  • أحضري صينية الفرن كبيرة الحجم ثم إدهنيها بالزبدة ثم ضعي نصف كمية فتافيت التوست في الصينية  ثم مدي فتافيت التوست مع مراعاة توزيعها بشكل متناسق و متساوي.
  • ضعي مقدار القشطة فوق طبقة فتافيت ثم وزعيها جيداً بحيث تغطي طبقة التوست ثم وزعي باقي كمية فتافيت التوست على طبقة القشطة بحيث تغطي طبقة القشطة تماماً.
  • إحمي الفرن بدرجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ثم خففي درجة الحرارة ثم ضعي صينية حلى التوست بالقشطة في الفرن و اتركيها بدرجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة تقريباً مع مراعاة مراقبتها من الدقائق العشرة الأولى حتى لا تحترق.
  • أتركي الصينية في الفرن حتى تحمر أطرافها ثم حمريها حتى يصبح لونها ذهبية ثم أخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد تماماً.
  • زيني حلى التوست بالسكر الناعم أو بقطع الفاكهة حسب الرغبة.

طريقة تقديم حلى التوست بالقشطة

  • قطعي حلى التوست بالقشطة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • ثم ضعيها في أطباق للتقديم و قدميها باردة مع كوب من العصير الطازج.

(2)

شاهد أيضاً

كيفية طهي الخرشوف

مكونات الخرشوف الخرشوف او الارضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل ان تزهر، …

اترك تعليقاً