اهمية الملفوف للتخسيس الموضعي الملفوف النبتة الخضراء، يعرف أيضآ بإسم الكرنب، يصنع منه أشهى المأكولات والسلطات العربية والشرقية، لم يُقتصر استعماله فقط في تحضير الطعام بل أصبح يستعمل الملفوف للتنحيف الموضعي أيضا و للحصول على وزن مثالي وجسم رشيق.
المعلومات الغذائية للملفوف (الكرنب)
- 90 % من الملفوف تقريبا يحتوي على الماء.
- يحتوي على الألياف الغذائية.
- لا يحتوي على سعرات حرارية عالية.
- الدهون لا تتعدى 0.10 مما يجعله مناسب جدآ للحميات الغذائية.
- يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات بنسبة معتدلة.
طرق الملفوف للتنحيف الموضعي
الملفوف المسلوق
- ضعّ الملفوف على النار للسلق.
- اترك الملفوف يبرد فقط قليلا.
- ضعّ قطع من الملفوف الحار أو الدافئ على المنطقة المراد تنحيفها وأعمل على لفه بالنايلون الشفاف قبل البدء بأي عمل يحتاج إلى حركه.
- من الممكن أن يظهر بعض الإحمِرار على البطن.
- كرر العملية لمدة 10 أيام متتالية.
الملفوف المشوي
- أخذ كمية من أوراق الكرنب وغسلها.
- يتم شواء هذه الأوراق على النار.
- نتركها لتبرد بعض الشيء ثم نضعها على المناطق المراد تنحيفها.
- نضع الملفوف المشوي بشكل متقارب للتأكد من تغطية جميع المناطق المستهدفة.
- تلف بالشاش الطبي وتترك يوم كامل.
- تكرر هذة العملية كل أسبوع.
ملفوف في الميكروييف
- ضعّ الملفوف في الميكروييف لمدة دقيقتين ونصف.
- يوضعّ الملفوف الحار على المناطق المراد تنحيفها وأعمل على لفه بالنايلون الشفاف(السولفان) قبل البدء بأعمالك اليومية.
- يترك من 4 إلى 5 ساعات.
- كرر العملية لمدة أسبوعين متتاليين.
فوائد الملفوف للتنحيف الموضعي
- يزيل شحوم الجسم بوقت قصير من خلال مساعدة الجسم على افراز العرق.
- يزيل بروز المناطق الغير مرغوبة في الجسم.
- مع بعض التمارين الرياضية الملفوف يساعد على شد المناطق المستهدفة، فيعمل على شد الترهلات الناتجة عن السمنة أو الولادة.
- من أهم فوائدة انه لا يؤثر على انقاص اي عناصر مهمة في الجسم مثل أنواع الرجيم الأخرى والتي بدورها تؤثر بشكل سلبي على جسم الإنسان.
فوائد عامة للملفوف (الكرنب)
- فوائد الكرنب في تعزيز صحة الدماغ والقدرات الذهنية.
- فوائد الكرنب للبشرة.
- فوائد الكرنب في السيطرة على ضغط الدم.
- فوائد الكرنب في تعزيز صحة العظام.
- الكرنب مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة القوية.
- منظف للقناة الهضمية و مزيل للسمية.
- منظف للكبد ويقضي على الدهون.
- يخفف نسبة الكولستيرول في الدم، موازن للسكر، والضغط.
- يعزز الإنزيمات المفيدة للجسم.
- مضاد للبكتيريا.
- يعالج القرحة، يطرد الفضلات، تنشيط عملية الهضم.
- مضاد لسرطان القولون، المعدة، الثدي.
- يقي من أمراض القلب، ضغط الدم، تخلخل العظام، والسكري.
- يخفض نسبة الصوديوم في الدم.
- يحتوي فيتامينات مهمه جدآ مثل u-e-a مما يساعد على تنقية الوجه و البشرة.
- يعتبر علاج للقروح والجروح وحب الشباب.