يمكن تحضير السامبوسك بعدة حشوات مثل اللحم المفروم أو البطاطس المهروسة ، وجبنة سامبوسك المليئة بأكثر أنواع السمك اللذيذة
مقادير سمبوسك بالجبنة
كوبان من جبنة الموزاريلا مبروشة.
نصف كوب من الجبنة البيضاء.
ملعقة كبيرة من الأوريغانو المفروم.
باكيت من عجينة السمبوسك.
لتر من الزيت للقلي.
طريقة تحضير سمبوسك بالجبنة
تخلط الجبنة المبروشة مع الجبنة البيضاء ويمكن استخدام أي نوع من الجبنة حسب الرغبة ثم يضاف إليها الأحوريان المفروم جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
تفرد شرائح عجينة السمبوسك ثم توضع الحشو الجبنة على طرفها ثم تلف على هيئة مثلثات.
تقلى السمبوسك بالزيت الحامي حتى تصبح ذهبية