بان كيك شوفان سهل التحضير وصحي بالإضافة إلى هذا اقترح أن تستعد لأطفالك وعائلتك كوجبة إفطار صحية وشهية
المقادير:
150 غرام من دقيق الشوفان
120 غرام من الطحين
300 مل من الحليب
1 الكيس من الخميره
1 كيس من سكر الفانيليا
2 بيضات
طريقة التحضير:
في وعاء صبي الشوفان ، وكيس الخميرة ، والدقيق وسكر الفانيليا. و امزجي الكل جيدا.
في وعاء ثاني، امزجي كل من البيض و أضيفي الحليب، بعدها صبي هذا الخليط في الخليط الجاف مع التحريك جيدا.
اتركي الخليط ليرتاح 5 دقائق ، و بعدا ابدأي في طهي فطائر بان كيك الشوفان يمكنك طهي واحدة تلو الاخرى ، او وضع عده مغارف في مقلاة واحده .
بعد حوالي دقيقتين ، تتشكل فقاعات صغيرة على سطح البان كيك، ابدأي الان طهي الجهة الاخرى من البان كيك.
اعملي نفس الشي مع البقية حتى طهي جميع قطع بان كيك الشوفان و يقدم ساخنا