طرقية عمل كفتة بالطحينة

الرئيسية » Food » طرقية عمل كفتة بالطحينة
طرقية عمل كفتة بالطحينة

طرقية عمل كفتة بالطحينة

الكفتة هي واحدة من أنواع اللحم المفروم ، ولها طعم لذيذ ، وهي سهلة التحضير ، وتستخدم في إعداد العديد من الأطباق ، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية

طريقة عمل كفتة بطحينة

المكونات

ربع كيلو للحم مفروم

ملعقة ك ارز مطحون

بصلة متوسطة

بقدونس

فص ثوم كبير او 2 صغار

ملح و فلفل اسود

نفرم البصل و الثوم و البقدونس فى المفرمة … فرم ناعم

ثم نضفهم على اللحم و نضيف الارز المطحون والملح و الفلفل

نخلط جيداا

نشكلها اصابع

نحمرها فى قليل من زيت الزيتون

(3)

اضف رد

طرقية عمل كفتة بالطحينة