كوسة الخضار التي لها فائدة كبيرة في مقاومة التسمم الأمعاء. كما أنه لا يسبب بقايا بعد الهضم. وهو مطهر للمعدة والأمعاء
المقادير : ..
– لحم مفروم ..
– كوسا ..
– بشاميل ..
الطريقه : .
– نسلق الكوسا .. مع شوية ملح .. حوالي 10 دقايق جي .. لين يستوي ( مب يستوي لدرجة قابله للهرس لاااا ) ..
و نشل اللب بخاشوقة ” ملعقه ” .
و عقب نحط لحم مفروم ..
و آخر شي بشاميل …و ع الفرررن .. لين يحمر الويه