ْْكيكة الجبنة والزعتر

الرئيسية » Food » ْْكيكة الجبنة والزعتر
ْْكيكة الجبنة والزعتر

ْْكيكة الجبنة والزعتر

تميل ربة المنزل دائمًا إلى تغيير أطباقها للعائلة ، كنوع من التجديد وكسر روتين الأكل ، والتأكد من أن هذه الوصفات لذيذة ومقبولة في نفس الوقت

طريقة كيكة الجبن والزعتر

المقـــــــــــــادير…

2 كوب طحين كويتي
ملعقة كبيره بكنج بودر..
كوب شاي زيت..
كوب شاي لبن..
2 فنجان قهوه سكر..
علبة لبن زبادي( روب..لاغورت)..
ملعقة صغيره فانيليا ..
4 بيضات..
جبنة شرايح ( الكمية حسب رغبتك قابلة للزيادة والنقصان)

نوع الجبنة يكون
سائله.اومبشوره..كما تحبين..
زعتر للزينه على وجه
الكيكه
الطريــــــــــــــــقة…
اولا/ نقوم بخلط
المقادير السائله مع بعضهم…يدويا

ثانيا / نضيف اليها
المواد الجافه واحد تلو الاخر…
هنا اضفتهم وخلط سريع
للتجانس..بشكل دائري

قوام الخليط شبه سائل
بيكون…

ثالثا/ 1-نقوم بدهن
صينية بقليل من الزيت…
2-وضع نصف مقدار
الكيكه..
3-رص طبقة الى طبقتين
من شرائح الجبنة على الكيكه( حسب الرغبة تزيد وتنقص الجبنة)

رابعا/ نقوم بصب
الكمية الباقيه من الكيكه كطبقه على الجبن

هنا الجبنه واضحه بين
الطبقات…

خامسا / نقوم برش
الزعتر على الوجه كزينة..

بعد ذلك يتم ادخالها
في الفرن من الاسفل والاعلى..حتى تتحمر
هنا بعد
مااستوت…اتركها حتى تبرد وبعد ذلك يتم تقطيعها..
صوره جويه…للصينية

(5)

اضف رد

ْْكيكة الجبنة والزعتر