تعد البيتزا واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية ، وهي تحظى بشعبية في جميع البلدان. مطاعم البيتزا موجودة في كل مكان ، ولكن البعض يفضلون صنعها في المنزل لضمان جودة ونقاء المكونات.
1/ نقانق دياي مفور في المائ عدل وعقب تقصونه دوائر وعقب تقلونه بالزيت لين يحمر عدل
2/ شرائح طمام
3/ فلفل اخضر حلو البارد مقطعه أطوال
4/ زيتون اخضر أو اسود أو الاثنين
5/ جبن المراعي
6/ جبنه بيتزا
7 / فلفل اسود مطحون
الطريقه
£ أيب صينية الفرن.
نوزع التوست عليها
ندهن اول طبقه جبن مراعي
£ بعدين نحط الطماط والفلفل الأخضر والزيتون والنقانق المقلي ونرش فلفل اسود
£ نحط آخر طبقه جبن بيتزا
£ أن دخلهم الفرن. لين يذوب الجبن وإذا تبون يحمر التوست بعد روعه. بس انا ما خليته يحمر لانه بناتي ما يحبونه يابس
ْ
من انطلعه من الفرن سيده نصكر كل ثنتين توست البيزا فوق بعض
ونقصه شكل مثلث ونحطه بالصحن