أحيانًا تكون سيدة المنزل مكبوتة في تقديم وصفات جديدة ومبتكرة للدجاج بعيدًا عن الوصفات التقليدية المعروفة ،
المقادير
4 صدور دجاج مسحب
1 كوب صلصة البيستو الجاهزة
4 شرائح جبنة موتزاريلا فريكو
1 كوب فتات الخبز
طريقة التحضير
• ادهني قطع صدور الدجاج بصلصة البيستو
• ضعي شرائح جبنة الموزاريلا فوق سطح المطبخ او في صحن واسع، لفي كل شريحة من الجبن بقطعة من صدور الدجاج وثبتيها بواسطة اعواد خشبية
• ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن ورشي فوقها فتات الخبز
• ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45-50 دقيقة
• قدمي صينية الدجاج المحشو بالموتزاريلا ساخنة