هي زيادة في حجم البطن بسبب وجود الغازات في الأمعاء بسبب تناول بعض أنواع الأطعمة غير الصحية أو التي تسبب تورمًا في البطن
حقيقة ثابتة علميا ان كل شخص ينتج غازات من عملية هضم الطعام في جسمه،
ولكن لماذا يضطر البعض لأن يخبر جميع من حوله عن ذلك؟
وما هي الأطعمة التي ستجعلكم تندمون على تناولها؟
العديد من الدراسات تشير الى حقيقة انه كلما تقدمنا في العمر، كلما زادت لدينا الامراض الشائعة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، امراض القلب والاوعية الدموية وغيرها، فضلا عن زيادة ظواهر مختلفة مثل مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي مثل تكون الغازات في الجهاز الهضمي او انتفاخ البطن.
العديد من هذه الظواهر ترتبط الى حد كبير بنمط الحياة مثل :
التدخين،
التوتر،
عدم ممارسة الرياضة،
جنبا الى جنب مع تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكولسترول،
استهلاك كميات كبيرة من السكر والملح
واستهلاك كمية قليلة من الالياف وغير ذلك وجميعها تشكل ايضا اسباب انتفاخ البطن.
جميعا نعرف ايضا حقيقة ان تقدم العمر يجلب معه تغييرات في بنية ووظيفة الاجهزة والانظمة المختلفة في الجسم، والتي ينبغي معالجتها والتصرف وفقا لذلك.
كل شخص ينتج خلال عملية هضم الغذاء غازات في جسمه مثل غاز :
الميثان،
الهيدروجين،
ثاني اكسيد الكربون،
والنيتروجين
ويقوم باطلاق بعضها خارج الجسم، احيانا بكميات ضئيلة لا يلاحظها هو نفسه واحيانا بكميات اكبر قد تؤثر على مجرى الحياة العادية.
غالبا تكون اسباب انتفاخ البطن ناجمة عن ابتلاع الهواء اثناء الاكل والشرب، الهواء الذي لا يخرج عن طريق التجشؤ.
المشكلة تبدا عندما تصل بعض الغازات الى الامعاء الغليظة، وتبدا ب ” التجول” في البطن وتسبب ضغوط وانتفاخات مزعجة.
اسباب انتفاخ البطن وتكون الغازات في الجهاز الهضمي:
• عدم تحمل طعام معين. عندما لا يتحلل الطعام بشكل صحيح بسبب عدم وجود بعض الانزيمات اللازمة لتحلله. على سبيل المثال الهيدروجين ينتج بكميات كبيرة لدى اولئك الاشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز- سكر الحليب.
• الحساسية للاغذية. عندما يحدث رد فعل في الجهاز المناعي بسبب تناول طعام مثل في مرض الداء البطني (الداء الزلاقي ، السيلياك) الذي يكون الجسم فيه غير قادر على التعامل مع الغلوتين.
• متلازمة القولون العصبي. مجموعة من الظواهر الفسيولوجية التي تنسب للنشاط غير السليم للامعاء، والناجم عن اضطراب في عملية هضم الطعام في الامعاء، فضلا عن وجود عوامل نفسية مثل التوتر.
• المشروبات الغازية قد تكون من اسباب انتفاخ البطن وتزيد من دخول الغازات الى الجهاز الهضمي.
• مضغ العلكة والتدخين.
• استخدام ادوية مختلفة. مثل بعد تناول المضادات الحيوية او الادوية التي تحتوي على اللاكتوز (سكر الحليب)، السكروز او الفركتوز، لدى الحساسين لهذه السكريات.
• الاضافات الغذائية او اصباغ الطعام في الاغذية المصنعة.
• الامراض المختلفة :
الالتهابات المعوية يمكن ان تسبب مشاكل الامتصاص في الامعاء وعدم القدرة على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة،
تليف الكبد،
الامراض الخبيثة، وما شابه ذلك.
ماذا نفعل؟
عادة، ظاهرة الغازات لا تشير الى وجود مشكلة طبية، ولكن لا يجب التشخيص بشكل مستقل والامتناع عن اجراء الفحص الموثوق والدقيق من قبل الطبيب.
من ناحية اخرى، هناك اطعمة التي يعرف انها من اسباب انتفاخ البطن وتؤدي لتكون الغازات في الجهاز الهضمي، والتي ينبغي تجنبها،
وهناك اطعمة التي تخفف الاعراض والتي ينصح بتناولها. بعد تشخيص الطبيب يجب التوجه للحصول على المشورة المهنية من اختصاصي التغذية.
الاطعمة التي قد تكون من اسباب انتفاخ البطن:
• الاطعمة من العائلة الصليبية: الملفوف، القرنبيط، البروكلي، ( المطبوخة والطازجة).
• الفاكهة المجففة: المشمش، الخوخ، الزبيب، وما شابه ذلك.
• الاطعمة من العائلة البقولية: مثل الفاصوليا، البازلاء، الحمص، العدس.
• الصويا.
• الباذنجان.
• الخس.
• البصل.
• المحليات الاصطناعية: السوربيتول.
• منتجات الالبان.
• الاطعمة الدهنية: الكعك، السمن، الزبدة، الصلصات.
• الالياف: في بعض الاحيان نقصها يؤدي لعدم الراحة، واحيانا زيادتها تسبب لهذه الظاهرة. لذا، يجب تشخيص المشكلة والتقليل او الزيادة منها وفقا لذلك.
مثال على الاطعمة الغنية بالالياف: الحبوب، الارز البني، الخضار والفواكه بقشرتها، خبز القمح الكامل، النخالة وغير ذلك.
احيانا العلاج لا يكون غذائيا فقط وتكون هناك حاجة الى اضافة ادوية مختلفة مثل مضادات الحامضية، اقراص الفحم النشط او الادوية المختلفة.
بالاضافة الى ذلك فالاعشاب الطبية مثل البابونج، الزنجبيل، الانجليكا، الكزبرة، الالوفيرا، وغيرها قد تساعد.
حول هذه الاعشاب يجب استشارة الاشخاص المهنيين في هذا المجال.
تغيير نمط الحياة مثل :
خفض التوتر،
زيادة النشاط البدني،
فضلا عن التغيير في النظام الغذائي وفي طريقة تناول الطعام ( الاكل ببطء، بقضمات صغيرة، عند الجلوس فقط، التركيز على تناول الطعام دون اي نشاط اخر مثل مشاهدة التلفزيون) قد تساعد كثيرا في منع ظاهرة الغازات واسباب انتفاخ البطن.